第二百零八章
第二百零八章
“把小一打好的牛肉餡倒入小盆里，然后往里倒入蔥姜冰水。”保險起見，方晴暖用了量杯作參考，“一斤肉大概要四兩水，我們兩斤就是八兩，換算一下就是400ml，我們先倒350ml。”
接著，她又往盆中打了四顆雞蛋，倒了兩勺醬油、一勺鹽、一勺糖、一勺白胡椒和半勺味精，然后開始下手攪打。
“雞蛋中也含有水分，摻進去之后看情況再決定要不要補水。”
李嘯天是條狗：剛才就想問了，“一斤”和“四兩”這種計量單位，我都很少聽到
poppy：是課本里會提一下的古華國計量單位呢
青山綠水：聽過有廚師會這么用，說古菜譜上經常用這種計量法
淡藍色憂傷：主播都上了幾次熱搜了，還和總裁傳過緋聞，居然都沒人去扒她的出身嗎？
情緒垃圾樹洞：你以為沒有嗎？扒不出啊……
愛哭的小毛球：總之，我們主播很厲害就對了，扒別人隱私的有點過分！
“順時針攪拌、抓打一分鐘左右，再繼續加料。”她用另一只干凈的手往小盆中撒了一些黑胡椒和30g左右的玉米淀粉，和勻后抽出了手，“這樣暫時就不用管它了，讓牛肉餡稍微醒發一會兒。”
洗干凈手，走到烤箱旁，等了半分鐘魷魚的正面就烤好發出提示，方晴暖給手上噴了一層防燙噴霧，拉出烤網。
“大家可以看出，盡管我們已經固定了一下，但是魷魚被烤熱后還是有打卷的傾向，所以翻面時候，也要保持剛才的樣子，卡好上下兩頭。”說著，她快速給魷魚片翻面，固定好后放回烤箱繼續加熱。
“手上已經有香味了，可以期待一下。”她把左手湊到鼻尖聞了聞，一股咸腥中帶著鮮味的魷魚香，“其實如果牙口好，魷魚干味道也不差，怎么會銷量看起來不太行呢？”
“接著我們繼續給牛肉餡添磚加瓦，請出今天的商務推廣主角——山藥。”
說著，她拿出了三根70cm左右的細長棍子，看著大概直徑有個三四厘米，土黃色的外表看著極其普通，但這東西的表面零散的分布著一些疙瘩和毛須，看著又不那么正常。
時光荏苒：沒人說過魷魚干要洗了再烤烤吃啊！生啃過的表示齁咸！
勇者斗惡鯊：住海邊的都吃新鮮魷魚，魷魚干是給不方便隨時捕魚的人解饞的唄
辣黨覺醒：除了咸就是腥，沒什么吸引人的地方吧
超級無敵么么噠：這什么啊？丑兮兮的看著還挺臟！
unbelievable：星網生鮮是真敢，這玩意兒比上次的芋頭還可怕，里面超級黏！！
三下五除二：買過，皮有點丑就想著削皮啃吧，還沒入口，手沾了粘液過敏了……癢了我大半天！
冬蟲夏草：主播小心啊，這東西不好處理的
“山藥是薯蕷科植物，聽名字就能猜到，它的產量也算高的。”方晴暖在挑選推廣商品名單時，看到這種在星際難得能種得不錯的植物居然銷量慘淡，還是有些心疼的，自覺有義務推廣正確的吃法，“這意味著，只要大家愿意吃，即使多些人來買，它的價格也可以控制在一個較為便宜的區間。”
“丑是丑了，但味道真的蠻好吃的。”她把山藥表層的土洗凈，戴上手套，拿出刮刀開始給它們去皮，“山藥在古華國也算一味中藥，經常被切片風干或者研磨成粉入藥，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的藥效。”
“有人提到了山藥皮下的這一層粘液，覺得碰到會覺得癢，這東西一定有毒或者有什么食用了會刺激腸胃的物質吧？”她晃了晃戴著手套的手，“一雙一次性手套就可以防止沾上，但是，這粘液可是好東西，建議食用。”
此話一出，彈幕炸開，一些人說主播瘋了，一些人說主播應該有經驗可以考慮聽她的，還有一些人腦洞大開，追問是不是以毒攻毒可以治愈什么疾病。
“山藥中的粘稠液體是一種可溶性膳食纖維，它的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素，可吸水膨脹80100倍，吃了以后在胃中體積變大，容易產生飽腹感。”方晴暖削好皮后，囑咐小一幫她把山藥剁成泥，自己則走到烤箱旁準備迎接第一批魷魚干的出爐。
“咱們日常飲用的營養液中也提取了甘露聚糖的成分，不然大家怎么能夠每頓只喝一瓶半瓶的就能撐那么久呢？”
“這批魷魚干馬上就要烤好了，我們先把剩下的這一板固定好，一會兒直接無縫銜接。”烤箱發出提示后，她迅速地抽換了烤網，把烤好的魷魚接了出來。
“現在有點燙，我們不急，晾一會兒再手撕。”她走回小一剛才收拾干凈的大案板旁，開始切一會兒要拌入牛肉餡中的其他食材。
“一顆小洋蔥，一根胡蘿卜，1/3顆西藍花，洗凈后切碎成小丁，半根玉米剝粒備用。”她的動作看起來并不很快，但是每一步都是有效操作，所以備菜的效率很高。
“說回這個粘液哦，其中的黏蛋白呢，主要由果膠、植物膠、黏膠等組成，具有激活雄性激素的作用。”她打趣道，“所以男觀眾們更應該喜歡這種食物才是呀”
老婆我真的沒有偷吃：！！！
八塊小腹肌：！！！！！
星網生鮮官方號：！！！！！！！
吃焦糖布丁的小可愛：呀買碟！！！！！！
湊熱鬧不嫌事大：我一個爆笑出聲，要把這話發到家庭群里！
饞嘴小西：哈哈哈哈哈哈咱們小主播說得有理有據，可比爸爸們愛發的那些養生小妙招靠譜多了
脆脆小薯角：活捉星網生鮮官方號快回應我們的問題！明天到底還有沒有饅頭供應了？
“額，如果是分享給家里男性長輩，還可以提一嘴，黏蛋白能改善和預防男性前列腺增生癥狀，算是中老年男性的養生好伙伴了。”方晴暖見大家幫忙科普山藥膳食作用的情緒如此激動，干脆又添了一把火。
本以為會是很多叔叔、爸爸、爺爺開始關注山藥這種食材，刺激非主要目標用戶群的消費而已，沒想到粉絲們直接給她整了個大活兒，半小時內幫她包攬星網熱搜TOP3。
第一位：#山藥壯陽#
第二位：#山藥雄性激素爆表#
第三位：#山藥治愈前列腺炎#
這晚，無數帶著舉報涉黃營銷想法點進詞條的星博用戶，看著里面的直播cut陷入了沉思。
這年頭，連美食直播間都打起擦邊了嗎？
能霸榜前三，星博的男用戶群體，或許沒有一個是無辜的＝＝
小緊張，熱搜詞條的內容會不會被和諧啊！
下一章在修，先別看