作者：切個鬧
字數：1421
“吃了早飯，你再幫我燒燒這炕，今兒我就在炕上待著，給凌兒做雙鞋。”
兒媳婦當初請人盤的這個炕，真是好。
一晚上下來，炕都還暖暖的。
這個冬日，她不用擔心自己的腿了。
“那可不成，出去就得穿厚實些。”
“等回屋了，到時候您再脫了就是。”
沈雙雙說著，取了中衣來。
沈氏無奈，只能配合。
穿好了衣服，沈雙雙扶著沈氏出門。
又去取了張椅子來，放到階檐坎上，讓沈氏坐。
安排妥當后，才去廚房做早飯。
今天的早飯比較簡單，是酸辣面。
為了讓早飯顯得豐盛些，沈雙雙額外煎了三個荷包蛋。
一家子，一人一個。
沈雙雙配的調料作料齊全，放面里非常好吃。荷包蛋也很美味，一家子都很喜歡。
吃完飯，沈雙雙正準備收碗去洗呢。
王氏跟王嬸子來了。
原來，兩人想著今日是第一天上工，都來得比較早。
路上碰見后，一起過來了。
沈雙雙見狀，連忙詢問兩人吃了早飯沒。
“哎呀，都吃過了。”
“既然我們兩個都來了，雙雙丫頭，你現在就給我們派活兒吧。”
“這天兒冷，動起來人還暖和些。”王嬸子道。
“對。”王氏在一旁接話。
沈雙雙看了兩人一眼，笑著應了。
“行吧。那嬸子，您先帶大伯娘做豆腐。能做多少算多少。”
“我這邊收拾下后，去鎮上送貨。等送完貨回來，我教你們做腐乳。”
王嬸子會做豆腐，有她帶著大伯娘，她不擔心她們工作進行不下去。
“好！”兩人應了一句。
然后就去干活了。
沈雙雙繼續忙自己的事。
收拾完家里的事，又掰了些牛皮菜，將貨送上驢車，出發去鎮上。
醉仙樓自打上了帶豆干，豆皮跟腐竹相關的菜肴后，每天對這幾樣配菜的消耗都比較大。
就算豆腐的用量比之前減少了許多，沈雙雙每天的收入卻有所增加。
送完貨后，沈雙雙去采購了一批黃豆，然后才回家。
接下來，家里要放開手腳做豆制品了，黃豆不嫌多的。
回到家，沈雙雙將東西卸下車歸置好，去作坊里幫忙。
小灰回來了，有了驢的幫助，她們做豆腐的速度快了不少。
又出了兩鍋豆腐后，沈雙雙教王氏跟王嬸子做起了腐乳。
腐乳這東西，美味又下飯，雖然不太適合酒樓，做好后卻能拿去鋪子里賣。
現在做些出來存著，等鋪子豆腐開賣，她可以取些去試試。
王氏跟王嬸子都很好學，沈雙雙只講述示范幾遍，兩人就學會且能上手了
下午，沈雙雙安排王嬸子繼續做腐乳。
自己帶著王氏做豆腐干，豆皮跟腐竹。
忙碌起來，時間過得很快。
到下工時，沈雙雙原本還擔心王氏跟王嬸子會吃不消。
結果兩人竟都表示不累。
鄉下人干慣了活兒，而且作坊里手上的活兒也不重。
大家做事的時候還能聊天，兩人都覺得并不辛苦。
轉眼到了收鋪子的日子。
這日，沈雙雙去醉仙樓送完貨后，去了文氏面館找方氏。
方氏早等著了，見沈雙雙來，熱情打招呼，還要請她吃面。
沈雙雙說自己吃過了，跟方氏寒暄兩句，兩人就去了新鋪子。
此時，鋪子已經空出來了。
先前的包子鋪老板將東西搬走，鋪子里空空蕩蕩啥也沒有。
鋪子空置下來，倒顯得面積大了些。
沈雙雙在鋪子里轉了轉，心下十分滿意。
“這是鑰匙，從今兒開始，這鋪子就歸你用了。”方氏笑著將兩顆鑰匙遞給沈雙雙。
“要不放心，門上的鎖你還可以換換。”
“嗯。”沈雙雙接過鑰匙，放進了懷里。
趁機將鑰匙丟進了空間。
“對了沈妹子，你招牌打好了嗎？接下來準備什么時候開業啊？”方氏問道。
“已經打好了。”
“待會兒我就去趟木匠坊，讓他們把東西送來裝上。”
“至于開業……得下月初九才成。”
方氏聽后一琢磨。
“喲，還有半個多月呢！咋用拖這么晚？”
“沒法。先前跟醉仙樓定了獨供契書，豆腐的話，初八那日才到期。初九已經是最快的日子了。”沈雙雙道。
“另外，我娘的腿，現在也還不怎么利索。再等段時間，她也能好些。”
她其實不太同意婆婆給她看鋪子，可挨不住婆婆堅持。
所以，暫定只能是這樣了。
方氏點頭。
“那也只能這樣了。只是這鋪子空置半個多月，有些浪費了。”
沈雙雙笑了笑。
“無妨。這點時間，我還是耽擱得起的。”
方氏點頭。
又問起了沈雙雙何時搬家的事。
三天前，沈妹子就買了她介紹的院子。
只等人搬過去，兩家以后住一個巷子，就是鄰居了。
“搬家的事還不急。”
“這陣子我先把該添置的東西添置妥當。等把院子收拾好了，再考慮搬。”
婆婆的腿受不得寒，新家也得盤炕。
慢慢安排的話，搬家還早呢。
方氏點頭。
又跟沈雙雙嘮了幾句才走。
方氏走后，沈雙雙去了木匠坊，請他們運東西到店里。
還額外花了點錢，請他們幫自己把招牌給掛上了。
招牌大氣簡單，只寫了五個字：沈記豆腐坊。
門口的地方，沈雙雙還給放了個立式廣告牌架子。
然后將自己提前寫好的紙拿出來，貼了一張在了廣告牌架子上。
店暫時開不了，宣傳卻可以提前安排上嘛。
貼完了廣告牌，沈雙雙又將紙往店門上貼。
告知眾人，沈氏豆腐坊會賣豆腐，將在冬月初九開業，開業當天，買豆腐有優惠。
然后就是編個小故事，宣傳豆腐，以及吃豆腐的益處。
接著再宣傳一下，醉仙樓的豆腐也是從沈氏定的。
弄完這一切，沈雙雙心下猶豫了一下，趕著驢車去了牲口市場。
然后一狠心，又買了一頭驢。
現在家里就一頭驢，她用了，家里磨磨就沒得用。
靠人力來磨，有些費工夫。
為了長遠打算，還是再買一頭驢算了。
反正家里每天出的豆渣越來越多，多養一頭驢，沒半點問題。
(本章完)