蔥段姜片八角翻炒爆香,倒入宰好的雞塊雞雜炒至沒血色,下蒜子大蔥段。
陳守興拿著鍋鏟時不時翻炒一下,見雞肉漸漸變成金黃色,倒入料酒醬油干辣椒和花椒,炒出香味加入大料和少許鹽,清水沒過雞塊,大火燒開后再改小火慢燉收汁。
一陣陣濃郁的肉香味,順窗戶飄進了屋內,正在睡午覺的陳家人都被饞醒了。
吱呀一聲房門都打開了,嗅著空氣中的雞鴨肉味,忍不住咽吞著口水。
“娘的,也太香了!”
“又雞又鴨的也太豐盛了吧!”
“老五這日子過得也太享受了!”
灶房沒一會兒圍滿了人,陳守興淡定地燒著火。
陳老太鼻子動了動,不止肉味還混著一股藥材味,抬手一連串揭開幾個鍋,撈起的干米飯,韭菜炒雞蛋,下大料燉的母雞,鴨湯翻滾著紅棗枸杞黨參。
捂住胸口一陣肉疼,枸杞黨參啊!比這加起來的雞鴨還要貴!
陳老太一把擰著陳守興的耳朵,吼道,“混賬東西一頓飯霍霍兩三錢銀子,你咋不上天啊!”
陳老頭的嘴饞蟲都飛了,驚呼,“兩三錢銀子!”
李胖丫頓時被口水嗆到了,“咳咳咳……”
王紅梅/何氏瞪大了眼睛。
陳守業/陳守河/陳守山倒吸了一口氣,“我的娘啊!”
董氏先是一驚,而后心里發酸了,自家幾年省吃省穿才囤下半兩銀子,小叔一頓飯就抵自家私房錢的一半!
陳守興捂住耳朵喊,“疼疼……娘輕點兒……”
陳老太的手更用勁打人了,罵罵咧咧著,“咱們啥人家啊!老娘讓你大手大腳……”
陳守興抓住她的手道,“娘娘……你聽兒子狡辯!”
陳老太被氣笑了,抽了抽嘴角。
陳守興笑著道,“娘你聽兒子說,這雞鴨早就買了,不宰養著入冬得吃多少糧食啊?”
陳老頭點了點頭好像是這個理。
陳老太卻沒好氣踩了陳守興一腳,罵道,“臭小子想休想糊弄你娘,老娘還不曉得你,今天霍霍完雞鴨明天就買肉去,啥糟蹋糧食,分明是嘴饞!”
陳守興沉默了,娘越來越不好糊弄了,嘆氣道,“娘,是苗苗瞧你倆老秋收累著,怕傷了身子,才讓你兒子宰了這雞鴨給你補補!”
陳老太心一暖,臉色好了點兒,又擰了下他的耳朵道,“真是苗苗讓殺的?”
陳守興連連點頭道,“不信娘去問苗苗,這煲湯藥材是早早買好了的,就是為了給你倆補補。”
陳老太松開了他的耳朵,瞧著冒著熱煙的雞肉鴨湯,肉疼心又暖暖的,嘴忍不住叨叨著,“老娘身子好著呢,不累不累不用補,讓苗苗別總惦記著我……”
陳守興敷衍點點頭,見鍋里的湯汁煮得差不多了,熄滅了灶里的火,“娘可以吃飯了。”
陳老太止住話咽了咽口水。
陳老頭眼睛飄了飄,咳了一聲。
陳守興抽搐嘴角喊道,“爹跟兒子一起吃個午飯。”
陳老頭立馬笑著哎了一聲。
陳守河眼睛轉了轉,走過去拍了下陳守興的肩膀道,“老五……”
陳守興打斷道,“二哥三哥四哥的,一會我給你們送碗湯去,這鴨湯放多水煮的話就沒藥效了,別嫌少。”
陳守業立刻笑著道,“五弟說笑了,哪會啊!這是五弟妹特意給爹娘補身子的,做兒子哪能搶爹娘吃食,若不是表妹秋收累著了,二哥都不好意思要你的鴨湯。”
陳守河到嘴的話咽了回去,一口氣不上不下,老二咋回事總是這樣!
王紅梅卻臉紅了,撇了眼只顧著自個的陳守河,更覺得自己嫁對人。
李胖丫眼睛猛亮,一個沒注意口水流了出來,看得何氏嘴角一陣抽搐。
董氏眼睛漸漸泛紅,抬手抹了抹,心里委屈覺得小叔子是因為她大房沒兒子,看不起她大房才故意略過,不給她們送湯。
陳老太回頭瞧見她這副模樣,胸口就升起一陣怒氣,指著她大罵道,“你哭哭哭又哭啥?一副別人欺負你的樣子,老娘罵你了嗎還是這里誰罵了,整天哭喪臉晦氣!”