：18恢復默認
作者：煙火無霜
至于高三叔家，則是在做各種豆制品，規模也不小，算半個作坊了，跟著四處售賣。
高盛說，“全弟，你繼續看著鋪子，我去后面幫你三嫂一起研究新菜。”
“有新菜了？”高全驚喜地出聲。
他這聲音太大，瞬間就引起了四周食客的注意，紛紛開口詢問他新菜的情況。
高盛瞪了他一眼。
高全忙捂住嘴，可憐兮兮求原諒。
高盛丟下話，“你自己找的麻煩，自己解決，我相信你可以的。”
高全看著一個個如狼似虎的食客，垂頭喪氣地開始處理這些爛攤子。
向曦正琢磨著準備什么菜品，看見高盛進來，忙朝他招手。
“相公，昨日家里吃的幾道菜，你覺得我們做哪道菜比較合適？”向曦詢問他一件，畢竟辣椒能做的菜太多了，她一時拿不定主意。
“我覺得，可以先出一道菜，然后再慢慢來，讓客人習慣辣椒的味道。”
“就選這道剁椒魚頭吧。”高盛給出解釋，“昨晚吃這道菜，我發現這些辣椒很下飯，下餅子，十分開胃，至于魚頭，基本上沒什么肉，正好把大家的胃口提起來。”
“其實不僅僅可以做剁椒魚頭，還可以做烤魚。”向曦想得更多，現在她的辣椒并不多，一道剁椒魚頭沒什么肉，只怕吃的客人也不多，不如干脆做烤魚算了。
烤魚里面能放配菜，算是一道大菜了，不管是請客還是自己吃，都很合適，對能吃得起這道菜的富貴人家來說，就算貴點，幾百文一道，相比也會有人愿意買來吃。
“那就只能放在縣城酒樓里賣，食鋪里應該不怎么好賣，就算是賣，也不能賣整份。”高盛說。
向曦點頭，“誒，本來我還想著這辣椒先在食鋪里試賣，看看情況再說，沒想到直接想出來酒樓里的菜色了。”
“也可以，不妨礙，只需要把酒樓里的廚子喊過來學習做烤魚就行。”高盛都沒有那么多的顧忌，反正如今在縣城里，他們家有縣令大人的關系，可以生活得很好，也不擔心有人找麻煩。
加上如今小弟學業也順利，家里只會越來越好，這種感覺，高盛越來越強烈。
“我們弄點辣椒醬吧，吃粉條的客人來了可以用，炸魚丸里面也可以放。”向曦跟高盛很快就決定好了。
當日。
食鋪里就傳出了濃郁的香味。
一時間吸引得外面的食客瞬間覺得碗里的飯不香了。
“什么香味啊？”
“也太香了吧？”
“我怎么感覺香味是從后面傳出來的？”
“掌柜的，你們家是不是又有什么新鮮吃食了？”有人詢問高全。
高全笑呵呵地說，“是啊，是三嫂他們在試菜。”
“我就說，這香味，肯定是你們鋪子穿出來的。”
“這也太香了。”
“感覺還有點嗆鼻。”
“這吃食是什么啊，怎么又香又嗆鼻。”一群食客好奇地心癢癢的，恨不得立即就跑進后院去瞧瞧。
高全被大家拉著問。
高全也被香迷糊了，但無奈搖頭，“各位客官，你們問我，我也不知道啊，這新品我都不知道是啥。”
“嘿，掌柜，你可以直接進去看看哇。”
“就是，你是掌柜，進去看不就知道了。食客慫恿他。
高全堅持地抵抗住了，雖然他也很好奇就是了。
好在，沒過多久，高盛就端著一個大盤子出來了，并且在快速往做烤豆腐的攤位走去。
“哎呀，那是啥？”
“好像是魚。”
“里面還有菜。”
“為啥這么香？”
“高老板，你回來了啊，這是在做什么？”食客看見高盛把烤魚往豆腐攤的鐵皮上倒去，瞬間香味更濃郁了。
“這是烤魚，一會兒準備給大家試吃的。”向曦跟著從后面出來，笑呵呵地說。
“試吃？”
食客們都激動了。
大家都知道食鋪有試吃的習慣，畢竟以往也是如此，有什么新品，肯定是會給老食客試吃，雖然不多，一般就一日，可還是很受歡迎。
因而這會兒聽說試吃，瞬間在高盛面前就排隊排滿了，還有食客在說其他人機靈，亦或者后悔自己反應慢了。
高盛在旁邊幫忙分烤魚。
“大家先做好心里準備，喜歡吃茱萸的再來，因為今日這烤魚味道有些辣，各位未必能吃得下。”
“辣？”
“哈哈，高老板，就算是你放很多茱萸我也要嘗嘗，你們鋪子里的吃食，肯定不會讓人失望的。”
食客說著這話哈哈大笑。
其他的人也跟著點頭，愣是沒有一個人愿意離開。
高盛見此也就不客氣了，直接開始給排好隊的食客打菜。
烤魚里面有不少的配菜，加上一人一口魚肉，份量不多，就一兩口，可大家也不嫌棄。
當場就有人吃了起來。
“哎呀……嘶哈……這什么菜，咋比茱萸還辣啊。”
接連好幾個人都吃到了辣椒。
紛紛辣得吐舌頭。
迫不及待地買了一份酸梅湯來喝。
本來就是炎熱的天氣，被辣著了額頭上都是汗水。
后面排隊的看著稀奇。
紛紛問是什么味道。
不過這些人也說不清，只有一句話。
“雖然很辣，但很好吃啊。”
“對，好吃，就是不過癮，這才一口就吃完了。”
“嘿，免費的菜，還有這么多油水，有一口都不錯了。”
旁邊有漢子打趣。
說話的人也有些不好意思地摸了摸鼻子。
向曦笑瞇瞇地問，“大家好吃么？”
“好吃！”
“誒，那我也要試試看。”
后面排隊的人，幾乎都是鼓起勇氣試吃的，然后吃完后，有人覺得辣，有人覺得辣得香，還有人覺得不夠辣，眾生百態，相同的反應就是大多數人不都詢問怎么賣，想買一些回去吃。
這就導致了食鋪越發熱鬧。
路過人不少人看見這架勢以及香味，聚集了過來，一條烤魚很快就分完了，好在向曦又準備了第二條。
“這是在做什么？”一個人問。
“在分烤魚，食鋪出新鮮菜，正在試吃呢。”
“食鋪竟然有試吃，真稀罕。”問話的中年男人說。
“這算什么，高向家食鋪的味道最好了，不僅出新品的時候有試吃，平時賣的吃食也是鎮上味道最好的。”食客說。