:18恢復默認
作者:煙火無霜
王管事是把肥腸都放到湯粉碗里,感受了什么叫臊子比粉多的幸福。
客人則是去買了一碗便宜的面條來,混合上臊子油水,也吃到得噴香。
兩人的舉動。
打響了肥腸湯粉的第一槍。
很快。
基本上吃湯粉的全部都加肥腸。
向曦燙粉的動作都快僵硬了。
不過才一個時辰。
向曦就擺了擺手,“別排了,湯粉今日沒有了,明日要吃的趕早啊。”
“什么?沒有了?”
“我還想著說湯粉什么味道呢。”
“也太倒霉了。”
有那靈活的客人笑呵呵地說,“老板娘,我看你這碗里還有一點肥腸,就都便宜賣給我唄。”
向曦看了一樣只剩下一些碎肥腸,也沒多少了,直接低價賣了出去,惹得另外沒買到湯粉的客人直呼那位客人雞賊。
向曦賣完湯粉挺直腰在后院走動休息,覺得自己這個身體,是真不適合長期勞累,就賣會兒吃食,都險些直不起腰了。
看來得找一些人來幫忙了。
向曦在思索著,請人不是想辦法把湯粉宣傳出去,畢竟她一個人,一個鋪子,宣傳的效果還是有限制的。
向曦很快就想到了辦法,她直接寫了一個告示,她的字屬于個頭大,讀書人肯定覺得沒風骨,可普通百姓絕對能看明白的程度。
這就夠了,畢竟她才練字沒多久,她已經很滿意了。
向曦滿足地欣賞了自己的杰作,這才走到門口,把布帆掛在門口的墻角木樁上。
“老板娘,你這寫的什么啊?”
有客人問。
有認識字的客人已經自顧自念了起來,“高向家食鋪今日起,找尋一位愿意合作學習湯粉的廚子,以工代銀,若愿意者,上門面談,舉薦者獎勵湯粉兩碗。”
“誒,舉薦者竟然還有獎勵?”
“我還是第一次聽說這種好事。”
“重點不是舉薦者獎勵,重點是什么叫合作學習湯粉啊。”
有本來就是鎮上其他食鋪廚子的,眼神好奇,仔細瞧去還有些激動。
自從高向家食鋪開業后,他們的生意就一定程度上受到了影響,畢竟鎮上就這么大。
要不是因為食鋪只賣上午和中午,估計會擠兌得鎮上不少食鋪都要跟著關門。
當然,關門不是因為不賺錢,而是賺得太少了。
可偏偏食鋪又是靠真本事,味道好才生意好,這些食鋪老板不是不想偷食譜,關鍵鋪子里最重要的是調料,可就算是買一樣的調料回去,味道也依舊沒有高向家鋪子味道好……
自從驗證過這個結果后,大家對偷食譜就沒什么興趣了。
畢竟偷到也沒用。
就在大家都要絕望的這個時候。
向曦突然宣布這么一件消息。
最先跳出來的老板正是之前賣豆花的老板何大強。
“老板娘,你的意思是,愿意人主動來跟你學習做湯粉嗎?”何大強自己說了都有些不敢置信。
“對。”向曦點頭,主動解釋起來,為了節約時間,也沒什么隱瞞的,“跟我學習做湯粉,可以自己回去售賣,也能自己回家做著吃。”
“想要跟我學習,需要先在店鋪里干滿一個月,以工代銀就是這個意思,不需要花銀子買食譜,直接用干活兒代替。”
“真的嗎!?”
何大強連忙舉手,“我來,老板娘,我愿意學。”
“你想學的話,還有一個隱藏條件,以后你若是開鋪子,鋪子上需要用到魚丸,就必須從我們村里買,當然,我們村也會確保質量,如果你是自己吃,就不一定在我們村買魚丸。”
何大強聽完,下意識說,“這不是應該的嗎?”
他一點也不覺得這是什么強人所難的事。
相反,自己跟著向曦學習廚藝,就相當于拜師了,就得尊師重道,不然就會被人指指點點。
向曦雖然相信大多數人品都過得去,可還是用契約約束比較好,能減少麻煩。
因為目前只有何大強一個人,向曦在試著教導他后,發現這人確實品行不錯,廚藝也過關,就把人留了下來。
門外的宣傳也在,只不過,多了一句一個月后再招聘。
有了這個一句,向曦就不管了。
何大強留下來弄湯粉后。
向曦就沒那么忙了,騰出手來照顧小吃攤子這邊。
一連過了好幾日。
村子里高盛也跟高路兩人把一個小型的窯洞給修筑成了。
“三弟,這怎么燒?”
“先砍柴,把木材放進去,點燃,等燒得差不多了再封窯。”高盛這么說,還先帶著高路去挑選木材原料,不同的原料燒出來的木炭也是不同的。
這一燒,就燒了一天。
高路差點以為土窯要被燒爛,這結果并沒有出現,高盛的動手能力強,并且人還聰明,根據向曦的三言兩語,還專門去了解了相關的消息,再結合生活經驗,進展順利。
等天黑的時候,高盛就把土窯給封上了。
“這樣就可以了嗎?”高路覺得有些神奇,“可是里面的木材,有些應該沒有完全燒完。”
“就是不能燒完全了,只等著土窖冷下來,里面的木頭自己碳化了,就成了能夠使用的木炭。”
“那我在這里守一晚上,萬一那個獵物打洞把土窯挖出洞來了怎么辦。”高路不放心。
高盛直接拉著他就往山下走,“我說大哥,你瘋了不成,這么冷的天,留在這里,小心風寒。”
“那土窯旁邊不是暖和得很么,比家里還暖和呢。”高路不服氣地反駁。
“可是早上冷,會打霜,現在再暖和,等到了明早也該涼了,這么重的寒氣,你可別胡鬧了,要真生病,我可不知道怎么給大嫂交代。”
高路聽出他揶揄的話,有些尷尬地輕咳,“三弟你這家伙,說話就說話,扯你大嫂做什么。”
“大哥不想我提大嫂,就聽話,回去,明日一早再來。”高盛面不改色地說。
高路再舍不得,也只能回去了。
翌日一早。
天色剛亮,高路連早飯都忘記吃了,就直奔山上來看土窯冷了沒。
也許是因為昨晚上天氣太寒冷,倒是真的溫度降下來了,高路趕緊回去找高盛。