魚香肉絲受歡迎程度是牛氏和初七都沒有想到的。
不過程家人并不能代表酒樓，畢竟他們家平日里以大鍋菜為主，炒菜也只是些素菜，像這樣吃法用老太太的話就是“白瞎了”。
不是因為不好吃，而是不抗吃不夠吃，不如把肉切成片或肉，放在菜里片燉，菜也能沾了油水，還有肉吃。
牛氏就嘆氣：“要是你二叔在家就好了，他常上館子，應該知道這菜在飯館子里受不受歡迎。”
說起程二，大家都沉默了。
他搬出去有些天了，沒回來過也沒捎過話讓老太太去住幾天啥的。
程四他們到縣城采買，先頭是想去二哥家的，采買的東西也想先放那，可沒想到，他們剛到那條街就看到程家大門口站了好多人指指點點。
過去一打聽才知道，程二和曲氏打成了狗。
曲氏把程二撓的滿臉花，程二惱羞成怒嚷著要休妻。
程四程五兩兄弟大吃一驚，急忙擠進去，一邊一個拉住他們，將又打成一團的二人分開，“二哥，二嫂，你們這是干什么？就不怕鄰里鄰居的看熱鬧？”
程五有些不悅的看了眼云光媳婦，“去把大門關了，你公公婆婆打成這樣，怎么不見云光出來？”
云光媳婦垂下眼，“相公去衙門了，不在家。我這肚子這樣也不敢上前，萬一……”
她說著去將大門關了，程五皺眉：“晌午了云光也不回來？”
程四則說程二：“二哥你這是干啥？有什么事不能好好說？你都要當爺爺的人了，還這么暴躁呢？”
又說曲氏：“二嫂你也是的，就少說一句唄，二哥這輩子就好個臉面，你當著這么多鄉鄰的面和他撕扯，他臉上面子能下得來嗎？”
曲二看到小叔子們，委屈的一拍大腿，就要往地上坐，可早上剛下了點清雪，她猶豫的瞅了瞅，還是沒坐下去，嗚嗚的哭道：“你們再不來，二嫂就要被這不要臉的打死了，嗚嗚嗚……”
程二哼了一聲，“閉嘴！再哼唧我還打你！”
這樣暴躁的二哥是陌生的，程四還要再說，程二已經不耐煩了，“我們如今已經分家了，你們管不到我們頭上。有事沒有？沒事沒看我家里還有事嗎？就不留你們了。”
程家兄弟瞠目結舌，曲氏也震驚不已，指著他對二人道：“你們看看你們看看，他如今失心瘋了，被個狐貍精……”
話沒說完，就被人喝止住了，“娘！”
大家向聲音處看去，卻見程云光黑著臉大步進來，將母親拉到身邊道：“娘，你看你，四叔五叔難得來一次，你還不做飯去。”
又對程二道：“爹，四叔五叔要在街面上擺吃食攤子，今天上街里采買來，我和他們說以后東西就放在咱家吧！”
程二一愣：“你們要擺攤？這大冷的天多遭罪啊！”
剛才他的話讓程四程五都十分失望又生氣，程五年輕，心里存不住話，硬梆梆的頂回去，“都分家了遭不遭罪的也不用二哥惦記。”
程二罵道：“小崽子不知道個好賴話呢？”
程五哼了一聲，朝四哥道：“走吧，人家如今是程二爺程老爺，可不稀罕咱們這些窮兄弟。”
說著也不管四哥自己朝外走去，程四就和程二說了聲：“二哥家有事，我們就不留了，免得你為難。”
看二人就這么走了，云光叫了聲“四叔？五叔？”腳下猶豫著到底沒邁出去，只是看著父親無奈道：“爹，你就不能等兩年？非得弄成這樣？”
程二豎著眼睛罵他：“等兩年？如今你小娘那肚子都快大起來了，我能等得起嗎？”
“可我爺爺畢竟剛走，你要真把人接進來，外人的吐沫星子都能把咱們家給淹了。真要讓我奶知道，她不得氣壞了身子啊！”
程二心里也犯愁，柳氏這一胎懷的不是時候，可這娘們這回發了狠，給他撂下狠話，“你若再不迎我進門，我就嫁別人去，讓這孩子認旁的人做便宜爹！”
這女人的性子他了解，真要不按她說的做，還不定能干出什么事來。
就像這次，他正想辦法，那女人就自己上門來，曲氏傻呵呵的以為是鄰居上門把人迎了進來，結果沒幾句話柳氏就摸著肚子管她叫“姐姐”，說了一大堆讓曲氏差點沒拿鞋底把她打出去。
幸好他回來了……不過事情也越發不可收拾。
而程四見不僅二哥，就連云光都沒追出來解釋兩句，心里不免更加失望。
程五窩著一肚子火，就和四哥說不把東西放他家里了。“我寧愿天天趕著牛車這么來回的倒騰，也不去看他的白眼！什么玩意，還休妻！他丟不丟人……”
說到這兒，他意識到自己忽略了什么，“四哥，你聽二嫂說的那個了嗎？‘狐貍精’？不會吧？難不成是那個女人的事讓二嫂知道了？二人這才打成了狗？”
他幸災樂禍的樣子讓程四直皺眉，“行了，這事回家把嘴閉嚴實了，可別讓娘知道。”不過打成狗什么的他也這么想的。
程五撇了他一眼，也不知道那天誰和他打聽來著？回家倒沒和老娘說，但也沒替他瞞著，于是家里人除了老太太和幾個小孩，基本上都知道了。
牛氏說到程二難免嘆息，打起精神叫過程五：“我教你怎么做，你學會了明天去縣城幾家大的酒樓試試去。”
初七忙舉手：“我和你一起學，咱倆一塊去！”
正好借這功夫把廚藝過到明路。
她這么聰明，自然是會做一個就會琢磨第二個了。
她把做好的魚香肉絲端去，借人家酒樓的灶熱了熱，雖不如第一頓，但味道還是很刺激的。咸香甜酸的味道立刻讓掌柜眼睛大亮，“不錯，不錯！”
那掌柜的瞇著一雙閃爍著精光的小眼睛，和二人你來我往的，定下八百文銀子買下這個菜譜。
程初七有些失望，這也太少了。
可程五卻很高興，“八百文呢，真不少了。這菜雖然好吃，可人家酒樓只要略一研究就能研究出來，給這些真不少了。”
初七翻個白眼。
她剛才存了心眼，只讓那掌柜的叨了兩筷子，那筷子再伸出來時，掌柜的才發現她已經把碗端走了。
掌柜的懂做飯，但更多的是懂經營，他要是有大廚那兩下子，不用多，只一口就能嘗個七七八八然后做出滋味七八分像的菜來。
所以這八百文真不少。
她也只失望了一下下，選這個菜就是因為好上手，牛氏都能做得好吃，何況人家酒樓。
再高人家也不會出，大不了他說味道，讓廚子多研究幾回唄！
初七知道，下次想賣高價，就得弄不好琢磨的，比較復雜的菜出來。不過她還有些別的想法，這個暫且不急。
抱歉昨天沒有更新，遇上點事，忘了請假。今天只有二千字，明天就能正常了。