何以笙簫默小說小說:、、、、、、、、、、、、
“這個是有什么說法嗎?”望著服務員離開,蔻蔻好奇的問道。
“私房菜館用餐有私房菜館的規矩,一般都是私房菜館今天更新什么菜品的套餐,來吃飯的人只能選套餐,不能自己自由點菜。
同時消費等級不同,對應套餐也會有所改變。比如說咱們只有兩位,一般對應的菜品套餐是前菜四品,就是前菜四道。膳湯一道,御膳也就是后菜六個,之后是膳食一般是面,或者什么米飯,最后是甜品。
一般情況下用餐客人可以根據自己的胃口大小和人數,對套餐菜品數量進行一些刪減,但基本不給多加,也不準自由點套餐菜品之外的菜肴。”武澣解釋道。
“這樣啊。”蔻蔻恍然大悟的點了點頭。
武澣繼續說道,“其實本質上就是一種顯示自己格調的經營手段而已。大部分時候除了一些珍貴食材的確不好獲取,每一次到貨之后都被一些食客訂購之外。
其他菜品也就那些耗時的比較難弄相對麻煩一些,其他菜品供應其實挺充足,隨便點也沒事兒。但這不是顯示這邊不一般,所以.”
說道這里武澣笑著攤了攤手,這個時候服務員拿著菜單走了進來。
“你來點。”看著服務員把菜單遞給自己,武澣示意了一下蔻蔻那邊。
“你來,你來就好,我這邊不挑食。”蔻蔻連忙把菜單推到武澣這邊。
雖然剛才的發問,是繼續裝小白給武澣提供好為人師的情緒值。但除了這個原因之外,真實情況是蔻蔻的確是第一次來這么高檔的私人菜館吃飯,這心里說不緊張那是假的,根本沒辦法從容點菜。
似乎看出了蔻蔻的緊張,武澣順手把菜單拿了過來開口問道,“你沒有什么忌口的吧?”
“沒有,只要不是什么嚇人的蟲子就行。”蔻蔻開了一個小玩笑。
“蟲子這種東西私房菜館做的不正宗,要去南方吃才行。”武澣笑著回了一句,然后先開菜單,“今天有什么好的食材嗎?”
“有是有,就是這些菜品都被客人訂購完了,所以.”服務員面色有些為難。
為了穩住一些頂尖的豪客,私房菜館對其他普通客人為了顯示格調很講規矩,但對于這些豪客那是盡量討好,時不時就弄一些珍貴食材回來,邀請這些豪客來品嘗。
所以一般情況下這種不寫進菜單里面的珍貴菜品,數量都是有限的。只有一些豪客沒時間過來,多出來的菜品才偶爾流下來推薦給其他客人。
比如說某某地產商來吃飯,雖然不是真正頂尖的豪客。但這個時候經理可以親自出面,借著敬酒的機會,說這邊給協調了一道珍品菜肴。
這樣不但請客的人有面子,被請的人也臉上有光,經理這邊還能賺人情,可以說是三贏的局面。
但今天的珍品菜,早已經都被預定好沒有多余的,所以在協調方面有些困難,服務員臉上才會露出難色。
“算了,我就隨口一問,一口吃的而已,我還不至于去搶。”武澣笑了一下開始點菜,“撈汁遼參要兩份,一份還不夠我自己吃的。
香辣波士頓龍蝦來一份,然后江南文火雪花牛肉,時令有機蔬菜看著上一份,湯要鮮人參燉螺片,甜品上一些時令水果吧。”
“膳食這邊有什么要求嗎?”把武澣點的菜記下來,服務員開口問道。
“哦對了,忘記主食了。那就海膽菌菇醬拌面吧,我要手搟面,別拿什么稻亭面來糊弄我。”武澣開口說道。
“客人說笑了。”服務員賠笑,拿著菜單快步離開。
“稻亭面是什么?”蔻蔻再次化作好好學生詢問問題。
“本本秋田縣的一種特產烏冬面,旅游去嘗試一下當地特色的話可以嘗一嘗。但要說它就是全世界最好的面,名氣中九成都是水分,無論是口感還是品質其實就那樣,算是中上水準吧,沒有吹的那么好。”
“哦哦哦。”
“你說稻亭面一般?”一道不和諧的聲音響起。
武澣扭頭看去,隔著珠簾只能說確定說話的是個男的,旁邊還有幾個人,具體長相有些看不清。
但人雖然看不清,說話語氣中的質問卻十分清晰。不過武澣懶得理對方,轉頭看了一眼沒有理會。
說話的人隔著珠簾發現武澣看他了,看武澣不說話覺得是對方理虧不敢說話。于是聲音又不禁提高了幾分,“現在的國人啊,就是整天抱著大國思想,一點都不出去看看世界,看看其他國家的發展,總是一種高高在上的虛榮心不說,不如人家還出言不遜的貶低。”
一聽這話武澣眉頭瞬間挑了下來,“有些人跪習慣了,非要拉著其他人一起跪,別人不跪就說人家不對。那么喜歡跪呆在國內干啥,移民去舔你主子的腚溝子啊。”
嘩啦一聲,珠簾被掀開,一個穿著西裝精英范十足的青年一臉怒容的走了進來,“小子你”
武澣猛然起身一個大腳開了過去,進來的男子直接倒飛了出去。
他雖然不像冉浩,或者楊東杰一樣從小跟著玄老爺子練過幾手,但從小被老爹各種練。武澣的身手一點都不差,平常打四五個同齡人和玩一樣。
“啊”幾聲驚慌的驚叫聲響起,
武澣起身走出了情侶雅座,坐在對面的蔻蔻被他剛才突然動手嚇的不輕。
但此時看武澣出去,她也下意識起身想要跟著。
不過她這邊剛起身跟著沒兩步,發現蔻蔻也要出來的武澣又把她摁了回去,“現在里面呆著別出來。”
一邊說一邊用眼睛打量著外面的情況,被自己一腳踹飛出來的青年,此時整捂著胸口趴在地上,面色漲紅有些痛苦,但其實并沒有什么大礙。
出腳的時候他留著力呢,不然這一腳對方絕對不是僅僅只是有些岔氣憋悶那么簡單。
“你怎么打人?”一個同樣穿著西裝的男子大聲質問著,但看到自己同伴的遭遇,他只敢出聲沒敢靠近,甚至在武澣出來的時候還下意識的向后退了幾步拉開距離。
“我可沒打人,只是有人意圖攻擊我,我反擊而已。”武澣聳了聳肩。
此時外面的情況已經明了,被打的男子一共三個人,兩男一女。此時三人中,除了質問自己的這個男的之外,剩下的女的似乎被嚇得不輕,站在旁邊身體有些顫抖無所適從。
領幾個人過來入座的服務員,此時也有點被嚇傻了,不過職業素養還在,第一時間檢查被踹男子的傷勢。
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