正文卷
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“開快餐連鎖店，還一上來就開10家，你沒瘋吧？”重新布置過一遍的別墅中，隨著氣溫上升穿著清涼居家的李萌整盤腿坐在沙發上，一邊看著電視機中的動畫片傻笑，一邊吃著切好的水果盤。
結果早上冉浩出門巡視一遍快遞站，中午說好回來吃飯結果沒回來，說是來到魔都有一段時間的楊媽要回老家。
所以冉浩買了一些特產讓幫自己父母帶回去，同時送一送楊媽，所以午飯在楊家吃。結果李萌這午睡剛睡醒沒多久，吃點水果開開胃呢，冉浩急匆匆的跑回來，開口的一句話把她給干懵了。
雖然前一段時間她給佟丫丫提了可以開快餐連鎖店的提議，但她的提議是加盟。畢竟找一個靠譜的快餐品牌加盟，只要別亂搞，開的地段也差不多的話虧本的很少。
可冉浩現在和他說的啥？
根本不是她說的那種加盟連鎖店，而是準備直接自己開快餐連鎖店，而且一上來就是開10家，這和腦抽有什么區別？
即便你老姐是楊家宴的老板，楊家宴全國第一，在世界餐飲界也有一定競爭力，可你也不能做這樣的白日夢吧？
畢竟楊家宴是楊家宴，人家走的是高端路線，且有很多的秘制菜品，以及完善的頂級廚師體系。你冉浩有什么？除了冉菲菲這個姐姐，你連后廚切墩和廚師都分不清楚。
“不是瘋了。是我今天在楊家吃飯，無意間聽靜姐說了一句外賣平臺第一版的測試軟件已經做出來了。
于是我就好奇問了一下這個外賣平臺是什么，靜姐簡單解釋一下，說是網上點餐平臺。就是把很多現實中各種菜館店鋪都匯集到網上。
就好像現在在掏寶、景東上開網點那樣。客人想吃什么的時候，不用去飯店吃，直接在網上打開點菜軟件想吃什么直接搜，然后點了之后飯店會做好讓外賣員像送快遞一樣送到訂餐人的手中。”冉浩解釋到。
“你想直接開世家快餐店，然后把店弄到這個外賣平臺上？”李萌語氣平靜了幾分。
如果是冉浩腦子一熱直接開10家快餐店，李萌肯定給他一個大腳丫子讓他清醒清醒，可這事兒如果牽扯到楊東旭那邊。而且還關系到楊東旭準備新做的項目，那這事兒可就大有可為了。
“有這個意思，但不是全部。是這樣的，靜姐當時解釋過這個外賣平臺是什么之后，我這不是想到你之前給佟丫丫出主意的時候，說一些好的快餐品牌連鎖店可以加盟嗎？
于是我當時就嘗試了提了一下，沒想到東旭那邊直接說，與其加盟這個快餐連鎖店，還不如自己直接開一個。
還給了開的地點，說大學城這邊不錯，裝修好一點，菜品沒問題哪怕是稍貴一些，很多學生也會買單的，具體經營模式可以參考麥當勞。
就是那種你要是正式請朋友吃頓飯去麥當勞感覺有點不夠誠意，但如果只是和同學改改口味，又或者和女朋友逛街餓了對付一口，又感覺不太掉價的那種檔次。只要做到這一點，那基本這個點在大學城就算開成了。
第二個開店的地點可以選擇稍微繁華一點的寫字樓附近，可以距離寫字樓有一定距離，但不能太遠。
總結就是要讓在寫字樓里上班的人，時不時可以到你店里吃頓飯，感受一下店里的菜品、衛生和服務。
這樣這個外賣平臺做起來之后，在寫字樓中上班的人想點外賣了，就會想到你的店味道不錯價格也還行，然后就會在外賣平臺上找你這個點下單。
還說菜品歸菜品，這個檔次也要參考一下寫字樓中工作人的收入，有些菜品可以小貴一些，但不能貴的離譜，走薄利多銷的路線。
大致意思就是，讓在寫字樓里上班自我感覺體面的人，點咱們快餐店外賣的時候，不會讓人認為是沒錢窮，而是讓大家都覺得吃咱們店的快餐是富豪談不上，但和窮也不沾邊就是正常消費。”
冉浩一通解釋下來感覺口干舌燥，于是往李萌身旁一坐，也不管沙發前茶幾上的一杯果汁是不是被李萌喝過，直接端起來一飲而盡。
而聽完冉浩一番解釋之后，李萌覺得冉浩要開10家快餐店的決定非但不離譜，反而還很保守，畢竟楊董是誰？能讓他親口說一聲可以做的項目，你只上馬10家店瞧不起誰呢？
不過這個不是重點，重點是李萌聽到了冉浩后面話中的詞語，“咱們什么意思？你要拉著我一起做？”
“肯定的啊，咋滴你不想做？”冉浩轉過頭詫異的看著李萌。
冉浩這個反應看的李萌一愣，她明顯感覺到冉浩似乎并沒有把她當外人，這么好的項目拉上她是理所應當的事情，不拉上才是意外。甚至她有一種感覺，只要她同意做，以后這件事情她完全做主冉浩也沒意見。
即便這個計劃是冉浩提出來的，并且還得到了楊東旭的指點。但只要李萌想，這個項目她就可以做主，冉浩不會有任何意見。甚至隱隱中她覺得楊家和冉家似乎也不會有什么意見。
這讓李萌心中不知為何有一種莫名的悸動，可悸動的原因卻找不到。
“咋了？你真的不想做？”看李萌發愣，冉浩的神色詫異中帶著一點忐忑，似乎李萌做不做對他來說很重要，即便這件事情已經得到了楊東旭的首肯。
“不是！”李萌搖了搖頭，把找不到原因的悸動先壓在心底，“剛才在想事情走神了，既然楊董都說可以做了，你又拉上我，我肯定做啊，賺錢的事情誰不想做？”
“那就好，我還以為你太忙不想加入呢。”冉浩松了一口氣，隨即開口說道：“其實我都考慮好了，即便開10家快餐店咱們也不會太累的。”
“怎沒說？”
“嘿嘿！”說道這個冉浩露出一個得意的笑容，“我當時決定做這個時候，就多問了一句，這個快餐店則怎么經營出來。”
“楊董不是告訴你怎么經營，怎么定檔次了嗎？連開店的位置都給你規劃好了。”
“不是那個，我問的是這個店經營資格證啊、廚師啊、員工招聘、還有進貨之類的怎么搞。”冉浩開口說道。
聽到冉浩的話李萌直接翻了個白眼，你直接讓楊東旭來開這個店，然后把每個月的盈利直接打你卡里得了。
不過心里雖然無語，但李萌還是好奇的問了一句，“楊董怎么說？”
“他說廚師什么不用招太好的，快餐只要保持口味統一性就行，不需要什么特級大廚。所以相對于廚師，其實各種菜品的原料和配方更重要。
然后他就讓我找我姐，說讓楊家宴那邊的廚師幫著把特定菜品的調料配方做好，算技術入股，每年給點分紅就成。順便讓我姐把營業執照給我辦下來。
招工之類的讓我找萬能中介，直接到其他店挖店長和幾個骨感員工過來搭好骨架，讓他們自己往里填充需要的人手。
至于店鋪需要的烹飪原料，直接找千禧超市就行，那邊有很多肉食、蔬菜的供應商物美價廉質量還有保證。還說.”
“還說啥？”
“還說，這樣我都不會的話，讓我回皖省考察一下老鄉雞，不懂就參照老鄉雞的來就行，摸著老鄉雞過河。”
李萌再次無語，她很想說都掰開揉碎，甚至各種麻煩的地方都給打包處理好了。這換頭豬坐在那里都能成功吧？
就這楊東旭還不放心，還給對方一個參考目標，遇到什么問題還能照葫蘆畫瓢
(本章完)