第二百五十二章郝紅敏上門、大姨子會吃
：18恢復默認
作者：毛遂愛吃糖
今天對韓立來說又是圓滿的一天，不過在他剛回到正屋郝紅梅和楊秀英就找了過來。
原來她們兩個今天已經換到糯米，并且把紅豆煮好已經做成了紅豆沙，黑芝麻、紅棗什么的沒有換到。
在這個無聊的日子里，單單一種餡料的湯圓顯然不能讓兩個人滿意，于是她們兩個就想弄點肉餡的湯圓出來，而且想起了上次韓立說的鹿肉美容，所以兩個就找了過來。
她們一進門就看到韓立跟個大爺一樣，懶散的斜靠在炕柜上，云瑩瑩這在幫他泡茶，楊秀英的嗓門在這些人里面不愧是最快的，韓立看到她們來了還沒坐直呢，她的聲音就傳了過來。
“韓立，你那個朋友那邊最近還有沒有肉，要是有的話能不能拜托你幫我們買一點回來。”
“那我晚上過去看一下，什么肉都行嗎？”
“嗯嗯，什么肉都行，當然要是有豬肉和鹿肉最好。”
郝紅敏這時候也在旁邊幫腔道：“要是有鹿肉的話我們想要買一點。”
韓立這時候才想起自己上次跟她們說的事，不過這正好是個機會把分解空間里面的鹿肉拿出來一些跟老婆、大姨子進補。
“沒問題，要是有的話我明天早上就給你們送過去。”
她們兩個走了以后，云瑩瑩再一次問道。
“立哥，紅敏和秀英她們是預備冬至吃的，那咱們冬至吃什么呀？”
“這個當然是我們家寶貝你說了算呀。”
“立哥，那我們到冬至那天晚上支鍋子吧，我有點想吃涮羊肉了，而且晚上關上門支鍋子咱們想怎么吃都可以，想吃到什么時候都行。”
韓立沒想到云瑩瑩提出的要求竟然跟自己的想法如此的配合，于是捏了捏她的臉蛋說。
“行，都聽我們家寶貝的，不過我釀造的葡萄酒跟野果酒差不多也好了，那天晚上咱們三個人支起鍋子刷羊肉，用火盆把酒燙一下，這是不是應了那句溫酒青梅暖過冬這句話。”
云瑩瑩：“我感覺綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。更加的舒心一點，因為我第一次知道青梅煮酒這個詞匯的時候，還是看三國演義里的曹操青梅煮酒論英雄的那一段。”
云瑩瑩說到這還捏著嗓子來了一句：“今天下英雄，唯使君與操耳。本初之徒，不足數也。”
“哈哈.，你記得倒是清楚，不過在三國演義里面你最喜歡哪個人物呀？”
“我就是打發時間的時候粗略的看了一遍三國，那里面那些人物我都不怎么喜歡。”
韓立剛想說什么的時候，云晶晶在一旁若有所指的問道。
“男生都喜歡看三國，那么韓立你最喜歡三國中的哪個人物呢？”
云晶晶的這話把韓立問的一愣，這個喜歡丞相精神這事絕對不能說，因為曹丞相實在是太有名了，于是他思考了一下說道。
“三國演義中的武將謀士何其多，每一人都有他們的出彩之處，不過真要讓我選擇一個的話，那我就選擇先后五次易主謚號肅侯的賈詡、賈文和。”
“為什么？武將里面有在長坂坡七進七出的趙子龍，千里走單騎的關云長，喝斷當陽橋和曹操百萬軍的張飛，以少勝多被抬進武廟的張遼，更有殺的十八路諸侯聞風喪膽，勇戰三英的呂布。
謀士里面有嘔心瀝血寫下出師表的諸葛亮，有羽扇綸巾，談笑間、檣櫓灰飛煙滅的周瑜，提出奉天子以令諸侯的荀彧.等等，可是你為什么會喜歡那個被稱作毒士的賈詡呢？”
韓立聽到云晶晶的這番問話后，認真的看了她一會才笑著說道。
“三國里面有很多比他高明的謀士，里面的？武將縱橫沙場聽起來非常威猛，文臣謀士展現出算無遺策固然是風光無限，但是下場好的又有幾個呢？
在我看來只有像賈詡那樣懂得收斂、審時度勢保全自身和家人的安全才可以稱得上是真正的聰明人，但是他在該出手的時候會毫不猶豫，這才是他毒士的風采。”
韓立這幾句話直接讓云晶晶沉默了，她認真的回憶了一下三國演義中賈詡的情況。
最后得出結論，賈詡雖然被稱作毒士，但是他的家人卻是能夠享受高官厚祿并得以善終之家。
只有讓家里的人一想起來就覺得心里特別踏實的人，才能夠被稱作好男人。
這時候云瑩瑩還在惦記的刷鍋，所以她在兩個人暫時不說話的時候開口問道。
“立哥，涮羊肉的時候你喜歡吃羊的哪個部位，等明天我去把院里的羊解凍后，把那個位置專門卷起來給你單獨切出來。”
“我喜歡吃黃瓜條和羊筋肉，不過切羊肉的活很累還容易切到手，我怎么舍得讓你做呢，羊肉的問題就交給我，你們兩個喜歡吃什么位置？”
“我也喜歡吃黃瓜條和羊筋肉，還有羊上腦，姐姐的習慣跟我一樣，不過她還喜歡吃羊里脊和羊腱子。”
好家伙，云晶晶不愧是喜歡美食專門練過的，就連吃東西都跟其他人不一樣，黃瓜條、羊筋肉、羊上腦、羊里脊這些都是常見的位置，不過羊腱子這個東西是羊腿上肉膜包裹的的肌肉。
這個部位的肉純瘦，口味最為脆嫩彈牙。
可是能夠用來涮鍋的羊腱子肉很少，一只成年羊的身上最多不超過三兩，不過韓立還是一口就答應了下來。
“行，明天收拾羊肉這活你們就交給我吧，那咱們到冬至那天是餃子還是混沌，想吃什么餡的我一塊弄出來。”
云晶晶：“你等下不是要去看看有肉嗎？如果有鹿肉的話，我們可以試試鹿肉餡的餃子，就是不知道這個鹿肉能不能放到火鍋里面一起涮呀？”
“只要姐你想吃，就沒有什么不能的，不過咱們現在是不是該說說今天晚上吃什么了？”
“立哥你想吃什么？”
“現在這個時間隨便吃點吧，不過咱們明天是不是把我從冰城帶回來的帶魚弄上兩條呀？”
“帶魚你想油炸、清燉、還是紅燒？”
“只要是姐給的我都喜歡吃。”
韓立這話說的是一語雙關，直接讓云晶晶沖著翻了一個隱晦白眼。
三個人說說笑笑的就把晚飯解決了，姐妹兩個在家收拾碗筷房間。
韓立穿戴整齊、拎起背簍、帶著狗子們就出門去了，明面上他是出去遛狗加買肉。
不過韓立哪有什么專門狩獵的好友呀，不過是自己打算在地里面多待點時間掩飾一下罷了。
韓立蹲在地頭看著狗子們在田野里面撒歡，他這時候在算計著日子。
當地的數九歌是這樣講的，一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九，棍打不走，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。
按照這個來推算的話，再有二十天來天大江、小河都會徹底凍死，在上面跑馬車、跑汽車都沒一點事。
那時候為了明年夏天的幸福，韓立就可以去外面的河面上取冰，雖然河里面的水也很干凈，但是他還是打算用這些冰留給日常降溫使用的。
至于自己家里食用的冰，韓立打算多打井水凍成冰，然后放到冰窖的最內部和自己的分解空間。
至于冬季捕魚這個就要看運氣和需求了，老婆和大姨子想要吃自己就要想辦法弄來。
韓立在地頭上待了好長時間，一直待到狗子們都不樂意動彈的時候。
韓立從分解空間里面拿出來很多鹿肉，想了想大姨子要吃的羊腱子，又拎出兩條羊腿把背簍裝滿以后，這才領著狗子們開始往回走。
姐妹兩個一看到這么多的鹿肉頓時非常高興，韓立可是說過這個東西能美容的，女人誰會抗拒自己更漂亮一點呢。
當云晶晶看到還有兩條羊腿的時候，馬上就反應過來，然后她偷偷的掐了韓立一把。
韓立晚上被投食的事情已經基本上確定了，不過想要吃到、吃好這里面少不了一些不為外人道的辛苦。
雖然晚上韓立熬夜吃了點夜宵，不過第二天的時候他依舊是最早醒來的那一個。
韓立摸索著穿好衣服下炕，幫她們兩個把被子壓好才出去。
掃雪、練拳、添柴、洗漱，不過在吃早飯的時候韓立說道。
“昨天晚上帶回來的那些鹿肉打算給郝紅敏她們多少你們拿個主意，然后就由你們送過去吧。”
“立哥，這個鹿肉你朋友那邊還有嗎？”
“他那邊還有，不過就算沒有只要你們想吃，我馬上就去山里面想辦法給你們打回來。”
姐妹兩個在一旁嘰嘰喳喳的討論起分給郝紅敏那邊多少肉、什么肉，到時候收她們多少錢一斤，她們此刻討論的聲音韓立聽起來非常的悅耳。
不過韓立把這個事情交給她們姐妹倆后就不管，吃完飯以后他今天也沒有去衛生室繼續鉆研藥方。
因為韓立要為明天晚上的齊人之福努力，因為不確定一會家里面會不會有人來，所以他把凍著的羊肉拿出來放到了衛生室去解凍，為了解凍的快一點他還把衛生室的爐子給點上了。
韓立會在羊肉解凍到差不多的時候，要把需要切割的部位，例如黃瓜條、羊筋肉這些位置分出來，隨后盡可能的把它們卷成一卷，最后就是再給重新凍上。等到快要吃的時候，韓立可以間接的使用分解就能切成想要的大小、長短、薄厚。
韓立當然可以直接使用分解來達到這個目的，不過他要是那樣做的話會有很大的幾率暴露。
韓立在等待羊肉解凍的時候，他并沒有閑著，而是開始給自己釀造的葡萄酒、野果酒進行過濾。
這些都是最好的催化劑，它們的作用比鹿、羊肉還重要，所以韓立也分外的盡心。
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