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第八十章:回村分肉(今日三更、求追讀)


更新時間:2024年01月20日  作者:毛遂愛吃糖  分類: 都市 | 都市生活 | 毛遂愛吃糖 | 年代:從下鄉后開始的咸魚生活 
第八十章回村分肉(今日三更、求追讀)

:18恢復默認

作者:毛遂愛吃糖

趙村長用手一指:“你們幾個抓緊回村套車,你們幾個抓緊回村支部把大鍋架起來燒水,剩下的人把野豬抬到一起,最后把現場清理一下。”

“村長這些陷阱還用嗎?”

“還用個p呀,這些陷阱都有味了,野豬就是傻子也不會再往這邊來了,凡是進去過野豬的陷阱先點堆火燒一下,燒完后填埋起來,改天我們再重新挖。”

韓立在原地休息的時候,梁大隊長和張會記從另外兩塊地頭趕了過來,專程來他身邊說了會話。

連其他村民和知青也有不少人過來打招呼,不過他們的眼神看向韓立的時候有點怪。

最后韓立給他們看的有點受不了,這才從地上站了起來。

這時候回村拉車的還沒回來呢,韓立走到跟前仔細看了一眼這頭被自己殺死的野豬。

剛才這個畜生跑起來跟坦克一樣,氣勢洶洶、塵土飛揚韓立根本沒時間細看。

現在一看好家伙,它倒在地上好大一坨呀,渾身圓滾滾的看起來肉就很多。

野豬身上的毛色黑中帶灰,灰下還帶點白針狀。

耳朵象兩片大桃樹葉一樣又窄又尖,直挺挺順著脖子向后立著,明顯不像家豬那樣的大耳朵。

嘴巴也比家豬的長,兩顆獠牙看起來就很兇悍。

韓立伸手在野豬身上摸了一把,野豬的毛很硬就跟鋼刷一樣。

上面曾滿了松樹的油脂結合物,讓它身上大部分毛都是一綹一綹的。

仔細感覺一下,有點像那種大葉子鋸條。

他聽到有人在跟三巨頭匯報這次野豬的數量,兩頭大野豬每個都有二百多斤一個沒跑掉。

其他的大小野豬一共有十二頭,重量大部分都在大幾十斤左右,應該是跑到了三頭野豬。

兩頭大野豬一起算成500斤,十二頭小的每頭80斤也有960斤。

他們上河村這一次就弄到將近1500斤毛肉,按照六成的出肉率來算。

這一次他們也能得到九百多斤肉,全村男女老少一共千百口人,每人能分到將近一斤多肉。

村民經常上山下套子,雖然獵物難抓,但只要不是太懶的人,一個月怎么也能讓家里開次葷。

可這野豬可不是村民下套抓的那些野兔、野雞、雪蛤沒肥肉的動物。

有了這些充滿肥油的豬肉,有了這些油水秋收的時候村民就會好很多。

至于豬頭、豬下水、骨頭,就是他們這些護秋隊員的福利。

這些肉都不是最重要的,最重要的是他們這一次竟然毫發無傷。

這時候村子那邊出現了一條火把長龍,看樣子得到消息趕來的人數不少。

跟著來的大多數都是大嬸、大嫂,因為剛才的槍聲已經把她們驚醒了。

每年都要經歷一到兩次這樣的事情,她們當然知道是什么情況。

正是因為知道是什么情況她們才擔心自己的家人,往年因為野豬傷亡的事她們可都記著呢。

這時候那些回去套車、燒水的人驚動了她們,連忙跑出來詢問情況。

當她們得知沒人受傷的時候,心里面頓時松了一口氣。

不過這種事情還是自己親眼看到最安心,于是她們就幫著套車然后就跟著一起來了。

這些大嬸、大嫂看到自己家人安然無恙后,肚子里高懸的心算是徹底放下來了。

不過讓韓立感到意外的是,郝紅敏、何米她們幾個,還有好幾個知青也跟著過來了。

不過她們跟其他知青在在一起,看到韓立沒事以后,就跑去跟其他知青站了一起。

隨后大家一起把野豬裝上車,回去以后大家還有的忙呢。

村支部,木柴燒的非常旺,大鍋里面的水已經燒開了。

因為這些野豬無論大小全都給殺死了,哪怕是掉進陷阱的也不例外。

相對活捉后得到的那一點豬血,大家更不想受傷,到現在野豬已經沒什么血可流了。

大家回來以后直接就開始刮毛,一瓢瓢的熱水澆到野豬的身上。

有經驗的伸手摸一下野豬被燙的程度,隨后就是那些會刮毛的拿著刀子、刨子開始上手。

一鍋鍋的熱水被燒開,一頭頭的野豬被掛的溜光。

就連最難弄的豬頭也被大家用鐵鉗子仔細燙了一遍,隨后被捆住一只后腳倒著吊到了樹上。

這時候有人拿來一個個的木盆放在野豬下面,開膛破肚豬內臟全部滑落到木盆里面。

然后再用井水好好沖刷兩遍,這些人就可以停下來休息一下了。

野豬的分割只能交給更有經驗的人來做,這樣才能保證大家多少都能分到一些肥肉。

分肉的時候村民是按照人頭分,知青只有參與護秋隊的有份,沒有參加的知青什么都沒有。

豬頭、豬下水、骨頭作為護秋隊人員額外的獎勵,每人都能領上一份。

韓立他們這個小組這次出力最大,他們五個人可以在這些里面多拿一份。

韓立的功勞最大,還被村里多給了一份排骨,算是他打死那頭野豬的獎勵。

下水方面豬肝、豬心、豬肺、豬腸、豬肚、豬大骨韓立都分到一點。

因為豬大腸清洗是一個問題,洗不好的話就會又臟又臭難以入口,這個單靠草木灰是洗不干凈的。

想要洗干凈就要用到各種東西,可無論是酒、醋、面粉、大鹽都非常寶貴的東西。

而且大腸這個東西無法保存,就算洗干凈最多也就多放二天。

所以在分配的時候很多人都不樂意要它,可是這些東西韓立不缺呀,特別是鹽他這里有的是。

而且他也饞大腸的味道了,香辣肥腸、爆炒肥腸、酸菜大腸都非常好吃。

就算炒肝、鹵煮它們的主要原料也是大腸,離開的大腸就會遜色大半。

于是他上前小聲的跟隊友做了交換,2塊錢就換到了一大堆大腸。

云瑩瑩她們看到韓立竟然換來這么多大腸,就算裝在蛇皮袋里面也藏不住那股味。

“你怎么想起換這么多大腸了?”

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