入冬第一場雪,來的快,去的也急。
短短兩天時間,向陽的山坡上就化個干凈。
把蘭花送走后,王滿銀早早給自家肥豬喂飽,接著,又帶上大黃朝村里飼養室大院趕去。
王連順特意交代過,讓他今天幫隊里放一天羊。
早先罐子村一隊和二隊的牛羊騾子這些牲畜是集中在一起的,兩隊各出一個社員負責飼養照看。
其中一隊的王貴發主要負責放羊,二隊的王進財平時則更多照看騾馬等大牲口。
今年夏天王連順去劉家灣參觀過后,聽了王滿銀的建議,準備逐漸擴大二隊的羊群規模。為此,他特意給王滿軍交代一聲,將兩個生產隊的牲畜分開。
雖然現在還和一隊共用飼養室大院,但是二隊的大牲口已經交給王福長看管,放羊的事情則讓王進財接手。
這活兒看起來很輕松,半晌把羊趕出去,天黑前趕回來就行。
羊群在崖溝里吃草的時候根本不用管,攔羊人可以利用這段時間打捆柴禾或者挖些草藥掙錢。
不過想象很美好,現實并非如此。
首先攔羊人一年四季無論刮風下雨都要出工的,耽擱一天,羊群就要餓肚子。
石圪節公社各村子飼養的羊種一般都是山羊和綿羊混合。綿羊一般只吃草莖,對野草破壞沒有那么大。
山羊是個騷胡子,胃口特別好,吃草的時候連根都啃光了。經它們啃過的地方,可以說寸草不生,需要幾個月草皮才能恢復。
再加上黃土高原本身干旱少雨,植被稀疏。所以往往春夏兩季,村子附近的青草就被啃光了。
等秋冬季節,很多羊倌就會開始為放羊的事情發愁。為了讓羊群填飽肚子,他們最遠能跑一二十里地。
因此,各生產隊的羊群規模始終沒辦法擴大。一般都是春上產的羊羔,喂四五個月,收罷秋就賣給供銷社抵任務了。
平時隊里只留些母羊和三兩只配種的公羊,羊群保持在三四十只的樣子。
正是因為這個原因,王滿銀才會建議二隊種植苜蓿,對羊群實行圈養。
如果他們能把東山峁一二百山地崖溝利用好,全部種上苜蓿和其他植被,再多飼養幾十頭羊一點問題都沒有。
只是今年苜蓿種的太晚,而且面積比較小,所以收割的干草并不多,暫時只能實行半圈養。天氣好的時候,王進財還是要把羊趕到山里。
不過他昨天攔羊的時候扭到腳,不得已才請假。王連順一時找不到其他閑人,就讓支應幾天。
進山放羊,來回二三十里路,所以攔羊人一般中午不回家吃飯的。直接帶葫蘆涼水,弄兩個黑窩窩就當一頓飯了。
夏天這么吃還可以,冬天時間長了胃里哪受得住。另外攔羊也屬于個危險工作,一不小心摔斷腿斷胳膊的事兒常有。
所以臨出發前,王進財特意交代他要小心點。
王滿銀只是隨意敷衍過去,對他來說,這些根本就不是事。
從對方手中接過攔羊鏟鏟后,他便趕上羊群出發。攔羊鏟鏟也是黃土高原攔羊人的標配,造型和盜墓神器羅陽鏟很像,底部裝有一根細木長棍,主要的作用就是趕羊。
山里溝峁眾多,攔羊人很多時候根本沒辦法距離羊群太近。如果看到哪只羊禍害莊稼或者跑錯地方,便可以用鏟子鏟起一塊土坷垃扔過去。
很多攔羊老漢手法很準,相隔二三十米遠,也能準確打在問題羊身上。
不過王滿銀沒這個能耐,更多是做做樣子,反正自己有大黃幫忙。
和預想的一樣,一路走來,他發現沿途溝里基本啃得干干凈凈,很多地方連草
根都看不到。
沒草不算大問題,空間里多的是。
把羊趕進一條偏僻的崖溝里后,留大黃在外邊守著,王滿銀當即閃身進入空間。
先將游隼放出,隨后他開始揮動鐮刀收割荒草。
如今空間里被王滿銀挖出十多條溝渠,水流可以直達黃土地各個地方。
溝渠兩邊,荒草現在已經呈現泛濫的跡象,很多將近半米深,所以割起來不要太容易。
短短半個小時時間,空間里就堆還成一個小草垛。
略作休息,他便抱著一捆野草出了空間。剛把草捆撒在地上,幾十只羊立刻一窩蜂圍上來搶食。
對此,王滿銀早有準備。在相隔四五米遠的地方,他又分別撒下第二捆、第三捆……
如此幾次后,總算將幾十只羊安頓好。
之前進空間時,王滿銀并沒有選擇那些鮮嫩的青草,而是專門收割半干半青的枯草。
養過牛羊的都知道,鮮青草吃多了并不好,會讓它們胃里發酵產生大量氣體,進而引起漲肚,敲起來咚咚響。
這個時候,就需要給牛羊灌醋了。如果還不行,只能找獸醫對著胃部穿刺放氣。
安頓好幾十只羊,王滿銀徹底輕松起來。他在山梁上隨便找了個避風的圪嶗,斜靠著曬太陽看書。
空間里之前存了不少書,一直沒有機會拿出來翻看。
大黃趴在主人旁邊待了一陣子,大概覺得無聊,很快掉頭離開,不知道跑到什么地方了。
再返回時,這家伙叼了一只野兔。
沒說的,王滿銀直接進入空間處理干凈。他打算燉著吃,想了想,干脆決定做成烤野兔。
主要這段時間燉野兔吃的有點膩了,換換口味更好。
一般做燒烤必須要有孜然,可以增強風味和口感。
他手中雖然沒有孜然,但種有不少野地椒,用這個代替也挺好的。
地椒又叫百里香,是黃土高原的一種很常見的野生調料。這東西花開的時候,相隔四五十米都能聞到獨特的香味,所以才叫百里香。
各家婆姨蒸包子、烙餅子時,都喜歡加一些地椒做調料,味道吃起來格外不一樣。之前王壽長燉肉時,也是加了地椒辣椒的。
另外地椒不但人類喜歡,連羊群也喜歡,見到地椒草就會你爭我搶。黃土高原的羊肉之所以味道獨特,就是因為它們經常吃地椒。
做了那么多次燒烤,王滿銀的手藝也徹底練出來了。
小火慢烤,最后成品兔肉色澤金黃,滋滋冒著熱氣。為了增加口感,他還特意往上邊撒有不少芝麻粒。
兔子頭和兩只前腿照例分給大黃,王滿銀則美美的抱著兩只后腿猛啃。
一口咬下去,金黃酥脆的外皮炸開,隨即肉香混合著辛香便開始在舌尖上彌漫……
整只野兔吃完,王滿銀又敲了個西瓜當飯后甜點。
吃飽喝足,這才帶著大黃重新來到外邊。
此刻幾十只羊也差不多填飽肚子,紛紛臥在在崖溝里反芻呢。
王滿銀粗略數了一遍,見沒少一只,這才放心繼續看書。
冬天下午天黑的比較早,時間剛兩點,王滿銀就準備把羊群往回趕。只是他左等右等,始終沒見放飛的游隼返回。
等了半個小時,他索性不再理會。之前也遇到類似情況,游隼如果找不到自己的話,會主動返回家中的。
一路慢吞吞到村外,崖溝里已經開始變暗了。
遠遠的,王滿銀就見幾個碎娃站在道上沖自己招手,隨即快速跑過來。
到近前,山娃興奮開口道:「滿銀
叔,你咋才回來!我們都等半天了。」
「你們幾個想買啥哩?等我把羊群趕回飼養室大院再說。」他以為幾個家伙等著買東西呢,就隨口應道。
話說自家開了代銷點,對附近三個村子的碎娃們也是一大好事,至少賣東西方便許多,不用再地奔朝供銷社里跑。
開春賣桃仁杏仁,扒蝎子,還有挖各種藥材……只要是掙錢的營生,孩子們都沒錯過。Z.br
尤其春夏扒蝎子,不少碎娃幾乎一天忙到晚,收獲自然不小。
一年下來林林總總的,王滿銀雖然沒有做過具體統計,估計不少人也能十塊錢。
雖然這些錢大部分被大人要走,但多多少少會給孩子們留一些的。有了錢,這家伙隔三差五總要來供銷社買些糖果。
「滿銀叔,我們不買東西,是想讓你家兩只貓咪去捉鴿子。好大一群,被向陽叔堵到崖洞里了,就在前面。」
「在哪里?」聽到這話,王滿銀好奇的問。
冬天氣溫低,巖鴿躲進土縫里過夜再正常不過。
只是現在離天黑還有個把小時呢,它們這么早就休息了嗎?
留下山娃幫忙看著羊群,王滿銀跟其他孩子拐到不遠處的崖溝里。翻過一條山梁,就見劉向陽和毛蛋正在一處崖畔半腰守著。那地方雖然陡峭,但人類人類還是可以勉強站立的。在兩人腳下,還遺留有不少燃盡的草木灰。
「王大哥,你終于回來,我都等倆鐘頭了。」看到他出現,劉向陽趕忙揮手。
順著對方指引,王滿銀終于發現緊靠酸棗樹旁邊,有一個三四十厘米長的的裂縫,位置相當隱蔽。
如果不仔細尋找,根本看不到。
他禁不住出聲道:「這地方你們怎么發現的?」
「中午吃過飯我閑著沒事,就打算帶幾個孩子進山挖老鼠洞。結果剛到這里,突然看到頭頂有只老鷹在追一群巖鴿。那些家伙被逼急了,全部飛到洞里躲起來。我就帶人趕緊堵住崖洞……只是它比較深,我用木棍往里邊搗鼓幾次,都沒趕出巖鴿。」
「有沒有其他洞口,不會從其他地方飛走了吧?」王滿銀沖四周打量著,開口問道。如果有其他洞口的話,再長時間也是瞎守。
聽到有老鷹,他本能想起自己放飛的游隼。十有八九,就是這家伙追逐獵物。難怪自己在山里等半個小時都沒見到,感情早飛回來了。
「沒有,我早檢查過。剛開始也以為它們從其他出口跑了,結果剛離開,就有巖鴿飛出來。怕全部跑完,我才一直守在洞口敲打的。」
「我原本打算用煙的,結果這地方太高,再加上刮得北風,點著煙就倒竄,所以也沒奏效。
后來我讓毛蛋守著,想去你家領兩只貓咪過來……哪知道它們根本不往我跟前湊,就只能等你回來再捉了……」
王滿銀兩只貓咪可以捕捉鳥類的事情,村里很多人都知道。這技能倒沒啥稀奇的,村里其他貓咪也會。
要說特別之處,大概是兩只貓咪捉的鳥類更多。
而且兩個家伙和大黃類似,只對他和蘭花親***時根本不容許陌生人靠近。劉向陽經常過去玩,也始終沒和貓咪混熟。
「那好,你們等我二十分鐘,先把羊趕回去再說。」
捉巖鴿只能當個樂子,趕羊才是大事兒,讓一個孩子守著他也不放心。萬一等下丟一只,還要給其他人添麻煩。
等王滿銀把羊群趕進院內,接下來就交給王進財處理了。
到家,果然見到游隼在腦畔上等待。把這家伙收進空間后,他又帶著兩只貓咪往村外趕去。
重新站在洞口,王滿銀將兩只貓咪腦
袋摸了幾下,隨即放手。
兩個家伙應該明白主人的意圖,湊到洞口嗅了嗅,便掉頭鉆入其中。
很快,里邊傳來咕咕的叫聲。
接著,一只暗褐色的貓咪叼著咬死的巖鴿返回。把獵物放在主人跟前,它又掉頭進入其中。
幾秒鐘后,第二只貓咪同樣帶著獵物返回。
短短五分鐘功夫,它們竟然連捉了十多只巖鴿,讓一群人看的興奮不已。
更神奇的是,最后褐***咪竟然叼出一只毛圪貍。這東西皮毛并沒有受傷,只是此刻陷入了冬眠狀態,扔到地上一動不動。
眾人終于知道這個崖洞為什么如此深,感情里邊被毛圪貍改造過。
看兩只貓咪再次消失,劉向陽又充滿了期待開口道:「里邊不會還有東西吧。」
結果它們返回時,嘴里叼出花生果、酸棗、還有麥穗……顯然,這是毛圪貍冬眠前存儲的糧食,也被貓咪給翻騰出來了。
不一會兒功夫,地面上就弄了一大堆糧食,差不多能有四五斤。
「王大哥,這些死鳥咋弄?」見巖鴿抓捕干凈,劉向陽出聲問。
「我拿回去一只就行,給你嫂子燉湯喝。毛圪貍我我弄回去喂貓,剩余你們自己分吧。」王滿銀想了想道。
空間里現在還有二三十只巖鴿,他對這東西早不稀罕了,不如留著給幾個碎娃解饞。
到家,王滿銀直接把毛圪貍扔到貓咪跟前,算是犒勞它們。
結果兩個家伙嗅了嗅,表現出異常嫌棄的樣子。
王滿銀有些無語,索性進入空間,給游隼了事。
蘭花馬上要回來了,他也沒有在空間里多待,將半死不活的毛圪貍扔進柳條籠里后,就匆匆離開。(,info,方便下次閱讀,或且百度輸入,就能進入本站)
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