“其實用大鐵鍋做更好吃，可時間來不及，只好上高壓桶，味道主要看調料，然后是口感，做不好會腥。”
鈴兒先示范要一口青蛙，咽下去向姜伍家人介紹。
看她吃，姜伍媳婦兒放下心，不然瞅著有點嚇人，一整只。
她主要是沒看見過有人生吃青蛙，然后還讓青蛙活著擺在那里看著你吃它的肉的情況，殘忍的種族啥事都能干出來，可殺不可虐的文明，對它們來講根本不存在。
她的三個孩子不在乎，夾一只到面前的碟子中，抓起來開啃，與啃雞頭差不多。
他們父親打獵，大的孩子會幫忙弄陷阱，獵到的東西，回家煮一煮，就是抓著吃。
“這種青蛙能取蛤蟆油否？數量多，隨處可見。”
朱棣想到去完自己的地方再到定遼都衛，那里在為南京送。
下丘村給出來方法，不是活著慢慢風干，直接殺，如此獲得的蛤蟆油反而更好。
里長放下筷子：“殿下，蛤蟆油乃雌蛙卵巢，與人一樣，生育所用，只有兩種蛙才能獲得好的蛤蟆油，其他的不成。
除吳王殿下外，三位殿下的封地皆可人工提供林蛙生存環境，純人工養殖的難度大，不劃算。
只需把那邊的林蛙帶過來，它們便會繁殖，要有池塘、河流、樹林。
人幫忙對付天敵，如此蝌蚪會大比例存活，咱們才有更多的蛤蟆油。”
“成啊！到地方看看，咱沒去過那里。二哥倒是去過和林，差不多吧？”
朱棣明白，能養，如此無須總依靠女真人提供。
人參下丘村已經種上了，不管大的小的全種，年頭久的種在了朝陽門外的下丘村山上，關鍵時刻挖出來用。
當然，干制的也不缺。
朱樉咽下嘴里的青蛙腿：“就一個字，冷，冬天外面凍得疼，凍腳、凍手、凍耳朵、凍下巴，其他的地方能挺住。”
“應天府冬天也不暖和，去年棉衣賣得很好，有了暖氣后，再沒有，過不下去的。”
朱橚眉頭輕蹙，想著冬天到定遼都衛冷了怎么辦。
朱棡端起酒：“養，今年過去看看，明年就在太原府養林蛙，蛤蟆油對所有人皆好，尤其是孕婦、哺乳期的，加上年歲大的……”
他介紹起蛤蟆油的好處，因為他也吃，一天吃一個，包括下丘村的人，好東西優先。
正在吃青蛙的就有一個哺乳期的女子，她聽到后扭頭去看自己躺著呼呼誰的孩子。
“哎呀！忘給嫂嫂做了，明天早上開始給嫂嫂帶一份。”
鈴兒看到對方的動作，猛然想起未給其提供，人家根本不知道還有這種東西。
“很貴重嗎？”姜伍媳婦兒沒說拒絕。
“就是個補品，需要常吃，吃一次兩次沒用，口感還可以，需要處理，對咱們女的最好。從母青蛙身上摘，不像麝香，從公麝身上拿。
蛤蟆油不算很貴重，沒有它，用其他的東西一樣會把人給補回來，方子可多了，甚至用的藥比它還貴。
嫂嫂最近多吃，生孩子多，身體快被掏空了，多虧姜大哥總能打到獵物給你吃肉。”
鈴兒想一想，發現蛤蟆油不是最好的，身子虛弱進補的話，方法一大堆。
“好！”姜伍媳婦兒意思是吃。
其他吃到黃燜青蛙的贊不絕口，沒吃到的絲毫不羨慕，人多，資源少，必然無法平均分配。
等轉一圈回到應天府，想吃什么都有，只要不怕吃得流鼻血，人參管夠。
今天少了官員聊風月，大家沒喝太晚，早早睡去，實在是騎馬累到了。
半夜的時候，提前睡覺的人起來，喝杯水，恢復下狀態，開始干活。
和面烙春餅，本地只有面，大米多的話就做炒飯了。
大鍋炒菜，芹菜絲炒咸豆干絲、豇豆炒野味肉絲、香油拌榨菜絲蔥絲，卷在餅里。
一卷卷小餅塞進七八壺外面那層殼中，蓋上蓋子，明天中午吃的，先裝上。
接著用機器搟面，自動切割成面條，這個是早飯。
大鍋做湯干的胡蘿卜丁、香菜、蔥花、黃瓜丁、咸菜丁、木耳碎，加上雞蛋花，勾芡，裝七八壺里面裝水的壺膽當中。
再起鍋燒熱水，往里倒醬油勾色、鹽、耗油，這個是面里放的湯，沒有骨頭湯，對付一下。
不過準備了臊子，大罐子里倒進碗中，誰吃多少自己舀。
等他們忙完，天蒙蒙亮，他們自己先吃一碗面，睡覺，還能睡一個多小時。
醒來的人接班，也是先吃，煮面是個力氣活，等其他人吃上，自己就沒時間吃了。
今天姜伍媳婦兒和三個孩子吃到了蛤蟆油，蒸在雞蛋羹里。
用裝進壺里的湯再加點醬油當鹵兒，絲毫不費勁。
隊伍趕路時，一家人又回到船上。
晌午停下換牲口，累得快趴下的牲口需要休息，明天回去，不玩了，哪有這么往死里去累的！使喚牲口呢？
由于昨天的牲口們比較努力，搶出來不少路程，今天太陽還高著呢，隊伍便抵達娘子關。
地形自然還是一夫當關，萬夫莫開之勢，實際沒用，山海關厲害不？不還是陷了嘛！娘子關也沒保住大唐王朝，長安被一次次打進去。
“里長，此處修鐵路不易啊！”
隊伍停下，今天在關里住，方便，不用再額外搞防御，朱棡惦記著修鐵路，看看這地形，渾身發麻。
“殿下，關能修，鐵路自然可修，修關的時候沒有炸藥來幫忙。
直接修到北平難度大，先修到真定府，冬天趁枯水期修橋，連續修好幾座橋才能抵達北平。
夏天走水路，冬天走鐵路，燕王殿下的壓力便小了。
女真人想打，晉王殿下隨時從太原府調兵支援，順便電報發到南京。
南京會派出船只卡住渤海灣北面的陸地，抽出運河兩旁各州府軍隊順運河北上。
登州、萊州以后要布置重兵，還能防備倭國，吳王殿下不如去那邊，或者到福建等地沿海地區，浙江府？”
里長說著鐵路的優勢，對外的防御，想到吳王朱橚，朱橚一直嚷嚷著不要呆在濠州鳳陽府。
朱橚一聽，腦海中出現地圖：“登州、萊州好嗎？”
里長沉吟一下：“海鮮多，隨便吃。”
(本章完)