“白桃不如紅的桃子喜慶,有人愿意買?”
里長覺得白色的桃子一般都放在祀堂里,或者山神廟那等存在。
尋常祝壽、成親、生孩子,都喜歡擺紅色的桃子。
“把它變成貢品,別人便不在乎顏色了,受物流影響,種了桃子后,最好在本地成立個罐頭廠,可以是百貨商店直屬。
用馬口鐵來裝果子,比玻璃瓶子方便,百姓買了吃完后,空的罐頭盒還能用來裝東西。
可以做大的罐頭盒,等冬天沒有桃子吃時,開一個罐頭賣,最后罐頭盒想來也會有百姓買。”
朱聞天不怕白色的桃子賣不掉,正常賣也賣不掉,只能附近的百姓吃,路一遠桃子就無法保存。
沒有條件制作成罐頭,就只能扔掉,少數的人會想辦法曬點干,不過吃果子干的人少,不好吃,除非加工成果脯,成本又太高。
百姓沒技術、沒資金,建個廠子,百姓只管種桃子,山楂也做罐頭,看哪種水果做成罐頭好吃,就多做,櫻桃、杏子。
葡萄……感覺吃葡萄罐頭的少,一般喜歡吃鮮的,做罐頭不如做葡萄干,當零嘴,或者放在點心上。
“百貨商店增加水果加工業務,將來管理上會不會出問題?”
里長不去想桃子好不好賣了,琢磨百貨商店的業務,百貨商店通常不進行生產,只負責收購與銷售。
如果用百貨商店成立罐頭加工廠,罐頭廠是只為百貨商店供貨,還是也向其他地方銷售?
跟百貨商店一體的話,罐頭廠不交稅,單獨存在,向誰賣都得納稅。
在陽曲縣有一個百貨商店的罐頭廠,大同府那邊要不要也有一個?那個罐頭廠歸當地百貨商店管還是南京那里的百貨商店總部管?
“誰統屬是次要問題,趁著季節合適,該嫁接就嫁接,秋天的時候再用種子種植好的梨、桃子,明年這個時候把小苗拿出來嫁接到大樹上。”
朱聞天不在乎罐頭廠的定位,誰愿意管誰管,甚至成立全大明罐頭廠,其他的地方是分廠。
如此操作,罐頭廠成了大明的國企,如果制度不健全,剛成立時會產生好的效果,時間一長,各種腐敗便冒頭。
包括收桃子、梨、李子等水果的采購員,他們掌握著評級標準,涉及到水果的價格。
一個地方水果廠的廠領導,有財務權和人事權,誰給他錢,他就高價收購誰的水果,誰給他錢,他就安排誰獲得好的動作崗位。
“馬上就建廠,發電報回去,叫南京那邊送設備和馬口鐵罐頭盒,手工封裝機。
貪贓枉法方面的問題按照官員的方法來做,提高獎金,同時建立高舉報金和連坐制度。
舉報賺大筆錢,幫著隱瞞的同罪論,行賄的也收拾,一個別想跑。”
朱聞天一說完,里長立即知道是要獨立經營,否則不用提獎金和舉報金什么的。
他回自己的地方寫題本,應天府用船運設備和空罐頭盒過來先記賬,等罐頭廠盈利了再還,同時沒盈利前不交稅。
過幾個月用種子種果樹,度過一個冬天,到明年此時就用小苗來嫁接,節省時間。
如果是春天的時候種,需要等到深秋才能嫁接,看天氣情況,太冷的地方容易凍死。
原來味道不好,產量也不高的果樹正好發揮作用,直接砍掉太可惜了,都長那么大了。
第二天早上,眾人到吃飯的地方,里長直接把題本給四個親王看。
“本地的罐頭廠……本王來開吧!其他地方的再交給朝廷,本王安排人比較放心,順便把稅省了。”
朱棡看完題本,要自己管理,封地的事情無須別人操心。
其他人沒意見,朱樉和朱棣要看看效果,好的話在自己的封地也如此操作。
轉手朱棡把題本給郭知府等官員看,他吃飯。
今日早餐吃大米和小米做的二米粥,加上用昨天烤全羊時提前剃下來的羊肉做餡蒸的包子。
鎮子的百姓又過來,他們得種地,就這一片地方適合種水稻,其他的地方沒開出來,始終種菜,要么是小雜糧。
他們還養兔子、養豬,軍士教的,野兔子被捉了不少,關在籠子里努力繁殖,豬也從各地抓小豬崽兒,等著喂沒吃愛吃的野果子吃。
說是野豬就愛吃果子,包括荊棘上結的小果子,野豬仗著皮糙肉厚,什么地方都敢鉆。
晉祠鎮的人口不多,朱聞天那時還不到四萬人,并且逐年減少,死的比生的多。
發展得并不好,人均收入低,什么都賣不上加錢,關鍵有著那么好的晉祀,也不懂得利用,一副愿者上鉤的樣子,來一個游客宰一個,沒指望來別人第二次。
同時要宣傳沒宣傳,要配套設施沒配套設施,就那么幾個建筑進去看看,然后趕上現在的節氣,有花園。
大明的百姓對將來的日子就一個想法,安穩,說要賺大錢,不知道怎么賺,地里每年能出多少糧食似乎定死了。
眼下就聽軍士的,養兔子,說有叫百貨商店的鋪子要在這開起來,收兔皮和風干兔。
再養羊喝奶,養豬自己家留著吃肉,旁的不敢琢磨。
不過今天早上過來時的狀態好了,又有人帶著稻子來換面,推車來,把家里剩的稻子全推來,今年收水稻前不準備吃了,吃面挺好的。
好比剛要一口的羊肉包子,里面加了豆腐,油水多,香!
他們吃的包子里面放了不少豆油,昨天用豆子冷榨的,剩下的豆渣拿來做豆腐,熱榨的不能做豆腐。
冷榨的豆油腥,先加熱燒開一次,這樣就不那么腥了,百姓缺油水,油越多越覺得好吃。
下丘村和親王府的人不吃油多的,太膩味,餡里也沒放豆腐,只有羊肉和小蔥。
豆腐拿來做成小菜了,小蔥拌豆腐,吃著清爽,能夠把羊肉的味道壓下去。
“好吃,小包子別看不大,吃起來口感好,大的漏湯多,碟子里最后一層油。
你們還未看完,不如先吃,其實沒什么東西,就是昨天看到的那些樹啊什么的,如何嫁接。
今天和明年收獲不著,后年開始能結果子,正好罐頭廠運行了一年多,承接能力夠。”
朱棡吃兩個包子,喝四口粥,見官員們還在那看,催促一下。
(本章完)
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