上元節一過，江南的氣溫突然就升高了，種菜的百姓開始把漚好的肥往地里挑，準備翻耕后種菜。
下丘村則是出動蒸汽機翻耕機，在一片田地中起了壟溝，然后雇傭人手過來幫著種。
一個月前下丘村就在大棚種進行育苗，現在能夠移苗種植了。
比其他正常種的早一個多月，由于在大棚中育苗，肥控制的好，苗的生長速度快。
優點就是黃瓜、豇豆、茄子上市的時間早，按照這個種植方法，能夠提前一個半月吃到。
缺點則是需要人手，正常種的話，在壟臺上弄個小坑，種子撒進去蓋上土就行。
育苗再移苗，坑就得變大，然后一株一株地種，耗費大量的人力，尋常人家累不起。
另外移苗的作物根系不如直接種的好，比如下大雨水一沖，移苗的先倒，或者是干旱，移苗的先旱死。
優點與缺點并存，故此今年只有下丘村種，然后還租了一些百姓的地，讓他們幫忙管理，租金就是百姓正常種菜的年收入。
百姓不用出種子與肥料，只管照看，該澆水的時候澆水，該打藥的時候打藥。
然后宣城縣的另外二十一個村子也從那邊的下丘村大棚拿苗，他們會騰出來一半的地種，另一半自然按照原來的方式播種。
他們想看看哪個好，然后明年選擇，故此未收他們的苗錢，算是讓他們幫著嘗試，他們自己承擔風險。
晚上的時候，朱元璋又溜達過來，到村子的地里，租的地那邊不安全。
“咱的大棚里就沒有育苗，而是直接交替著種，蔬菜現在平均五文錢一斤，過了元宵節賣不上價了。”
朱元璋站在地頭看著太子府、秦王府、晉王府、燕王府、吳王府的人幫忙移栽的豇豆和黃瓜苗說話。
由于擔心突然一個倒春寒，故此現在沒用壟溝走水，移苗一株就在那一株的地方澆點水。
這樣出現倒春寒的時候，等溫度下來，需要補充肥水，在用壟溝澆灌，可以讓突然暖和一下，順便補肥。
若現在就那么做了土壤的水就要飽和了，到時候肥無法跟著進去。
另外大棚中還有苗，隨時準備補種，凍死的就趕緊拔了扔掉，種上新的。
宮里的大棚沒提供苗，始終在賣菜，從過年前的二十文降到過年后的十文，又從十文降到上元節后的五文。
五文也賺，大棚蔬菜的建筑成本已經收回來了，現在每多賣一些就賺一些。
等大地的黃瓜長出來，一文錢能買好幾斤，菜農挺辛苦的。
關鍵菜農沒有什么施肥和打藥的手段，依靠前朝的農書里記載的，會采取一點辦法，比如泡草木灰的水殺蟲，要么石灰水。
肥就是農家肥了，或者爛樹葉子什么的，一起漚，這是百姓能做到的極限，有的人家這個也做不了。
“陛下西瓜和香瓜賺錢啊！那個什么時候都有人吃。”
里長知道菜降價了，同時西瓜也降，再降西瓜也值錢，不過……
“咱還得給惠民藥局提供，你村子種得少，又不賣，哦，賣給福華樓一些。”
朱元璋果然說起這個事情，西瓜值錢，不過得免費給人吃，它是藥。
有的用西瓜瓤，有的用西瓜皮，有的用西瓜籽，西瓜籽倒是好說，一直就有，夏天多，即便不是專門拿來取籽的西瓜籽也能用。
專門取籽的不能吃瓤，籽大又多，這個是當零嘴吃的，屬于堅果。
惠民藥局的知道有西瓜和香瓜，一旦發現來看病的百姓需要用，就給開方子，然后百姓就能吃到西瓜了。
哪怕是需要吃瓜皮的也會把瓤給吃了，免費領水果，否則得開別的藥，別的藥儲備兩若是少，怕生藥庫里不夠用。
“陛下愛民如子，現在的技術應用比較好，燒完了的煤，剩下的煤渣，放到菜地里也是好的肥料。
沒有條件的直接把大粒的稍微碾壓一下，有條件的粉碎更徹底，加快分解速度。
村子里就是磨好了，冶煉鋼鐵的過程中，必然有很多燒完的焦碳灰，這個就可以……補貼給百姓。”
里長不愿意提起讓陛下傷心的事情，趕緊換個話題，燒爐子的爐灰能當肥料，只要別過量就行。
同樣焦碳灰也有很多用途，其中一個就是肥田，扔了怪可惜的，補貼給百姓最適合，要錢的話，百姓沒錢，不買。
朱元璋已經看到菜地里有爐灰了，考慮一番：“如何補貼？按照地區，還是按照誰更窮？”
“按照作物種植方式和品種，比如咱們要求地里種什么作物，百姓去做了，咱們給提供東西。
尤其是一些新的品種，百姓通常求穩，給他們種子他們也不愿意種。
咱們通過補貼的形式叫百姓動心，一旦有百姓愿意嘗試，獲得了補貼，然后新的作物又賣更多的錢。
以后習慣了，只要朝廷給出來的種子，百姓就放心，不會表面上接受，實際陽奉陰違。”
里長說出來方法，直接白給保證不行，東西數量有限，然后百姓就使勁往地里放，最后把地給弄荒了。
朱元璋頷首：“成啊！大地的菜還需要等上一段時日，倒是野菜多了，長得快的野菜，有的能夠取芽吃。”
“咱大棚里有野菜，包括蒲公英、葶藶、小根蒜等用來做藥的菜。”
里長疑惑地說著，難道陛下想吃？那就包餡。
“咱是說百姓還會不會買大棚的菜，要不繼續降價？”
朱元璋知道里長的意思，搖頭。
不是要吃，當然吃也行，是野菜多了，百姓一看有綠的菜，誰還買貴的大棚菜？
“那居必七的醬好賣了，野菜蘸醬吃好吃，或者弄點油渣和肥肉做餡。
不過野菜代替不了正常的蔬菜，黃瓜……倒是有一種野菜碰著是黃瓜味，卻沒有黃瓜的口感。
還有茄子，去年的茄子干還有，不如炸個茄盒吃？或者藕盒？”
里長說到菜的時候，自己也饞了，晚上得吃飯，還不知道吃什么呢！
“嗯！就炸茄盒，要瘦肉，肥的膩，都已經用油炸了，咱回去，這里還點著燈，省些電。”
朱元璋說著背個手往回走，地里有燈，方便觀察作物生長情況。
(本章完)