一河轟響眾湖連,潮水層疊綴叩舷。千里環州牽百姓。不求史記在田園。
“徐掌柜在嗎?”巳正的時候,里長與憨憨釣完魚回來,路過福華樓,他喊人。
“在呢在呢!朱里長這是去抓魚了?”徐掌柜從店里出來,看到憨憨拎的漁網中有不少魚。
“總是買菜太貴了,我跟憨憨去網幾條,晌午到我那吃?咱們烤魚、烤肉。”里長發出邀請。
“成,我帶兩個菜。”徐掌柜轉身要進去。
“不用帶菜,現在就走,正好喝茶聊聊天。”里長擺擺手。
“好,你們看好店。”徐掌柜對伙計說一下,他不怕店里的人不盡心,有份子在,每月分紅。
三個人回丹青店,張羅著燒碳,烤架是石頭槽子,箅子是鐵絲織就。
兩刻鐘,一切準備就緒,魚烤上,還有五花肉。
“如此烤肉,得有蘸料。”徐掌柜提醒。
“有醬,馬上拿來。”里長點頭。
五花肉烤出來十幾片,里長起身取東西回來:“最近試了下,把烤的五花肉包在生菜里,放蒜瓣和醬,吃起來便不膩。徐掌柜,徐掌柜?”
“啊?啊!”徐掌柜在盯著生菜,他認識,夏天總吃。
“來,嘗嘗。”里長放下東西,先示范。
“朱里長,你……你們收了干菜,泡,泡出來的?”徐掌柜依舊盯著生菜。
里長笑了:“怎么可能,干菜泡完不是這個樣子,也就豇豆跟青的炒完相像罷了。”
“是哈?伱別告訴我這是種的。”徐掌柜拿起一片生菜,確實是真的。
“從你那里看不到我這邊的大棚?哦!玻璃窗戶靠上,還有的在棚頂。待吃過飯,咱進去瞧瞧?”
“先別吃飯了,早一會兒晚一會兒餓不著。”徐掌柜搖頭。
于是里長和徐掌柜起身、轉身,走幾步,打開后面大棚的門,進去。
“這里有八分地,沒種蒜苗和韭菜,那兩種隨便找個房間便可以種出來,上面吊著水瓜跟絲瓜,旁邊順著墻是苦瓜,用來做藥,實在太熟了,才取籽吃,再把瓜炮制一番……”
里長在大棚中小心地移動,這里養了一脾蜜蜂,同時有架子。
徐掌柜的眼睛不夠用了,黃瓜秧上一個個大小不一的黃瓜,茄子地里一片茄子。
還有生菜、芫荽、芥藍、芹菜、小白菜、菠菜、豇豆、一看就知道用來取毛豆吃的大豆、茴香、扁豆、豌豆苗,還有半分地的油菜籽,正開著花呢!
“徐掌柜小心,一般進來時要帶個紗的帽子把臉擋上,有蜜蜂。”里長介紹完,提醒一聲。
“哦哦!油菜籽想是怕其他的花不夠,給蜜蜂用的,順便還能采了做菜。你這棚子不知……”
“不行,徐掌柜你建不了,要用透明的琉璃,我們叫玻璃,此物不可落于尋常人之手。”里長知道他要說什么。
“不透明的其實我也用不起,今日朱里長喊我來吃飯,就是為了告訴我這里的菜?
我說實話,拿來賣,不夠,太少,你們又要給宮里送,到我手上能剩幾許?”
徐掌柜遺憾,他知道下丘村跟宮中的關系,大量的菜優先供應宮里吃。
他拿一點回去做,更多的人知道后來吃,他供應不上,還不如沒有呢!
“徐掌柜你想啊!此地的地方小,故此種一點,我村子的地多,那里有二十畝,不過有的專門育種,最多能拿出來十畝的蔬菜給你,包括姜芽,我們村有軟化姜芽種植技巧。”
里長指指西南的方向,村子在那個位置。
徐掌柜露出驚喜的神色:“夠了,用不上十畝,朱里長你說怎么合伙?”
他都沒說要買,不好定價,他打算用福華樓跟下丘村合作,然后分錢。
“徐掌柜給他主意。”里長也不知道該要多少錢。
“二八分,下丘村拿菜,福華樓做好了賣,下丘村拿八成,福華樓留兩成。”
徐掌柜給出一個分配比例,自己占五分之一。
“這個就少了,不如五五分。”里長不好意思。
“不成,不成的,你們的菜賣誰都能賣出去,我這就占不少便宜了。”徐掌柜拒絕。
“三七分,還得用你酒樓的地方,你賣這個,不能說比原來的收入還少,就這樣定了。”
里長讓一成,以后說不定還有其他的合作。
“三七分也可以,不過不是按照純利潤,是賣價,到時候看賬目。”
徐掌柜又提,這樣他要搭進去其他肉、油和調料。
“好,烤兩個茄子吃。”里長摘兩個大茄子,二人出去。
第二日,福華樓開始打廣告,十天后賣菜,告訴其他有錢的顧客。
日子一天天過去,還不等福華樓的菜上桌,修胭脂河的地方兩邊正在放最后的炸藥。
中間挖完了,堵著湖和秦淮河的地方還有石頭墻。
“點火。”負責的人站在中間位置,一聲令下,旁邊的開始傳“點火”、“點火”、“點火”。
‘轟隆’兩邊幾乎同時引爆,地面震動,之后才有聲音傳來。
湖水與秦淮河的水同時沖進運河中,站在中間的趕緊撤離,一會兒水相遇,很可能拍到岸上。
石臼湖這里有百姓在圍觀,看著水沖進去,那宏大的場面怪嚇人的。
秦淮河那邊亦如此,百姓們,尤其是船工,他們早就期待起來了,這一回,從南京可以輕易到其他地方。
皇宮,朱元璋正在批題本,外面太監跑到門口,朱元璋身邊的太監出聲:“萬歲爺,有急事。”
“什么事情,進來說。”朱元璋抬頭。
“萬歲爺,大喜事,胭脂崗的運河修通了。”太監跑進來跪下道喜。
“好!賞,今日宮中的人都賞,往后江浙等地往來南京,再無須繞那么遠的路了,青史留名,青史留名啊!”
朱元璋激動,他能想到別處地方的百姓多么高興,尤其是商人,販賣貨物便利十幾倍,節省了時間就是多了錢。
州府再押送田賦入京,也無須途中損耗那么多。
“硝酸甘油啊!三個多月,最難挖的胭脂石頭崗,硬生生給炸出來,沒人死掉,只有幾百個受傷的,養一養就好。”
朱元璋坐在那里說完深呼吸,太興奮了。
今天晚了,昨天累到了,白天睡覺的時候裝修的聲音又吵。抱歉!
(本章完)
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