羊城，鬼市。
從晚上十一點開市到凌晨三點了。
還有不少人從四面八方趕來。
不要票，不限購，二十元一桶（10L）的植物油。
哪個家庭不想要？
整整四千桶油，晚上八點才運來，除了黑市自己人拿回家吃的，還沒到天亮就售罄了。
凌晨五點。
某騎樓老街一個獨門院子內，十幾個昨夜賺得盆滿缽滿的男人，正在圍觀一個矮個子男人下廚。
矮個子男人其實并不是個正經廚子，爺爺輩開始就在西關老街賣早點。
旁的本事沒有，用酵母發面這活兒他還算是有經驗。
此時，他的跟前就放著一大盆發酵好的面團。
正在往蜂窩煤爐上的雙耳鐵鍋倒油。
他打算給兄弟們做一道很普通的羊城早點——油炸鬼。
油炸鬼又叫馃子、油炸果、大果子、油饃、炸秦檜，與油條類似。
最近這三年。
別說早上來一個油炸鬼佐粥了！
誰家正經過日子，用油炒菜？
白灼，才是羊城百姓家中的常見烹飪手法。
十斤一大桶油往鍋里倒的盛況，哪怕是黑市大佬家也沒這么奢侈過。
“咚咚咚”
倒油的聲音和男人們的心跳聲疊加在一起，相當的刺激。
黃澄澄的棕櫚油隨著油溫升高，特殊的油香味彌散開來。
矮個子男人眼里再無其它，只拿了一根長長的筷子在專心試油溫。
當伸進油鍋里的筷子頭開始冒起了大泡泡，他就開始著手切起了發酵好的面團。
切下來的面團，被拉成了厚1厘米，長10厘米左右的條狀物。
再將兩條上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉后拉長放入熱油鍋里去炸。
“滋啦啦”
油炸鬼在油鍋里舞蹈，肉眼可見的膨脹了起來。
一根、兩根、三根
大約過了七八分鐘，矮個子男人就將一大鍋又松、又脆、又黃、又香的油炸鬼撈了出來。
趁著油溫還在，他繼續忙活著。
早就流著口水等得不耐煩的男人們，如餓狼般撲了上去。
顧不上燙手，一人抓了一根在手上。
“嘶哈嘶哈”著急忙慌的就往嘴里塞。
外層酥脆內里柔軟的油炸鬼，一口咬下去，能聽到酥脆聲。
冬日的清早。
再沒有一根剛從油鍋里撈出來的油炸鬼，更能撫慰羊城人的脾胃了。
黑市大佬在細細品嘗油炸鬼的同時，和矮個子男人低聲交流了起來。
“阿楠，你覺得這個棕櫚油怎樣？”
“刀哥，這個油很耐高溫，你看，剛才炸的那一鍋油炸鬼顏色金黃不發焦，油煙也不大，您覺得這個油炸鬼的味道比豆油如何？”
“又酥又香，味道極好！”
“聽說這個棕櫚樹隔壁桂省有種，我們要不要？”
“嗯，之前是怕大家吃不慣這個味道的油，既然反應這么好，那申城的路子就不能斷！最后也派人去桂省走一趟，有人種肯定就知道這個油是如何榨出來的”
四千桶棕櫚油在羊城，連個水花都沒起。
往鍋里倒一勺油？
那是根本不可能的！
精明的家庭主婦們，只舍得拿了浸染了油的布團，往鍋里擦一擦。
她們不僅贊嘆這一大桶油的黑市價公道，還對這個裝油的桶贊不絕口。
有人在黑夜里抱著油桶回家時摔了一跤，人倒地時，沒顧得上自己受傷，都心疼油桶去了。
沒想到，這個玻璃桶還怪耐摔的！
誰家沒有爹媽，誰家沒有兄弟姊妹？
如此物美價廉的好油，當然要幫親戚們買上幾桶的
回頭客天天來打聽，甚至有人還想溢價購買的。
吃過這種油的，對它的接受度都很良好。
大買賣，還得接著做。
黑市大佬趕緊使人兌了二十萬港幣往港城去了。
腕表、懷表、掛鐘之類的緊俏貨，還是港城多。
港城不要票，不限購，只要錢！
除了謹防被當地的黑幫黑吃黑之外，這個進貨渠道還真是極為不錯。
他已經迫不及待的聯系上了大楊哥。
一再表示，棕櫚油他可以長期進貨，有多少，他都能吃多少。
于是，一周后，尤大娘子又收到了三百多塊堪稱經典款的大牌腕表、金懷表若干，半人高的座鐘兩架。
到點能報時，“鐺鐺”作響的座鐘，一出場就成了全城的寵兒。
一架被尤阿爹帶去了衙門。
美其名曰，可以讓政府衙門準時上下班。
剩下的一架，放進了百貨超市里做鎮店之寶。
售價一萬公分。
腕表之類的，最低三千公分起賣。
如今，這個奢侈品，仙居城平均每個家庭至少有兩塊了。
最近還被尤三叔帶起了送女士腕表做彩禮的習俗。
這批腕表一上柜臺，女士款就引來了很多未婚小伙子駐足。
可能是三年前的集體婚禮，給了很多家長靈感。
這兩年，大家好像已經形成了一種扎堆的成親的默契。
不過，今年的八月在遷徙的路上，婚期被耽擱了。
剛把新院子打掃完成，緊趕慢趕的讓木器坊把床給做出來后，又有不少家長開始張羅起集體婚禮來。
三個大隊住一塊，最大的好處就是方便相看。
容易打聽小娘子和小郎君的脾氣秉性。
因著尤大郎這兩年都處于野人狀態，不怎么出現在部落里，想要這個最佳女婿上門相看的丈母娘們，簡直是望穿秋水也不得見。
有一個立志此生修仙的阿姊，還有一個保家衛城的大兄做榜樣。
在旁人眼中已經是成年人的尤二郎和尤三郎，對娶媳婦兒這事兒也不怎么上心。
見到趙氏為兒子們鬧心，尤大娘子安慰道：“阿娘莫急，你和阿爹才三十歲，還可以拼上一拼。”
趙氏不解：“拼甚？”
“拼生四胎啊！孩子大了都不聽話，想要乖孩子你只能重新生啦！”
“你你你說的是甚胡話？同我一般大年齡的婦人可都做祖母了，你居然還叫我生娃！”
趙氏被大閨女的建議驚得語無倫次。
而實際年齡可以做祖母的尤大娘子，頓覺她之前射出去的箭，掉了頭，扎到了自己的心窩子里。