正文卷
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趙老四很和氣的沖她笑了笑：“肖紅她們一直惦記著你呢，你來就把這當成自己家一樣，千萬別客氣。”
隨后拿起圍裙系上，就去頂替了肖紅的位置開始炸雞。
他還一直惦記著閆宏：“肖紅，閆宏也來了吧？等下你給許家送點鹵肉，還有炸雞，也給他們添個菜,你看合適嗎？”
肖紅可不愿意繼父把他們捧得太高，也擔心許新寧那個心眼多的媽誤以為他們家貪圖什么。
“不用，我還讓閆哥給咱們帶了番茄醬來，等他把東西送來，咱們再讓他帶一些吃的回去就好了。”
趙老四也跟著點頭，又沖她笑：“家里來客人了，你做菜好吃,要不中午就你動手？讓肖芳和燕燕給你打下手行嗎？還有五個訂了中飯的街坊鄰居。”
肖紅趕緊回家：“行,我這就去燒午飯。”
她去廚房就看見肖芳已經在廚房燒火了：“中午也來不及買菜了,就煮個臘肉酸菜筍，炒個青菜心，另外就都吃熟菜成嗎？”
“那也行。”肖紅看電飯鍋里的飯都已經煮好在保溫了，邊上肖夢秋也不見外的在剝筍葉子，她就撈起早就用清水泡著的臘肉：“夢秋姐，明兒咱們去柞村挖筍釣魚吧？”
肖紅她是覺得一只羊也是放，二只羊也照樣放。
說好的陪閆宏回去釣魚，現在多加一個肖夢秋也沒關系。
“好啊！”肖夢秋很有興致：“我不喜歡釣魚，咱們還是去挖筍吧？”
又問：“咱們要帶點菜回去嗎？”
肖芳在柞村住了這么多年，也很熟悉現在山里面有什么好吃的：“不用，現在家里面好吃的多,爺爺他們今年曬了些筍干,咱們明兒殺只鴨，就用筍干燉著才香。”
“再就村里買點小魚小蝦的,吃個新鮮。”
要是平常，她們也舍不得霍霍爺爺家養的鴨子。
但是今年爺爺也養了不少肉雞,也已經快可以賣了,就不愿再養鴨子了。
鴨子雖然不用怎么費心，同樣鴨子下鴨蛋也是隨心所欲，家里根本就沒能摸到幾個。
再有就是鴨子把家里弄得很臟，比起來還是養雞更干凈。
因此趙爺爺早就催著他們把鴨子都拿來吃了。
肖紅在鍋里放了豬油，用姜絲稍微熗鍋后，再把臘肉入鍋翻炒后再放竹筍，再繼續把竹筍翻炒一會兒，才開始加調料，加水開始燉。
肖夢秋看了就很詫異：“你還要這樣炒過再燉的嗎？我們都是直接把臘肉和筍放進水里一起燉的。”
肖紅很自信：“那等下你嘗嘗是我做的味道好，還是你們那做法的味道好。”
“看你這得意的小樣。”肖夢秋突然聞到了香味：“好香啊，外面在做炸雞了嗎？”
肖紅想著灶膛里肯定是架著木柴在燒的，就喊妹妹：“肖芳你拿個碗去裝幾塊回來咱們吃。”
肖芳應了一聲，起身拿了個碗，招呼肖夢秋一起出去：“咱們一起去。”
肖夢秋在省城是吃過KFC的人，心里也好奇他們做的炸雞是什么味。
等她們來到外面的時候，就看見小巷子外面已經圍著十多個人了，當然大半都是孩子。
肖芳又帶著她回去，從屋后面走到小巷子里，開始幫著秤重，還按著客人的要求們,加番茄醬。
趙菲菲也要收錢,找錢，順便招呼客人。
油鍋大，一鍋能炸十來斤，這一鍋出來賣掉后，還剩下五塊炸雞，趙老四就盛到大碗里，笑著招呼：“來，你們嘗嘗味。”
他自己又把腌好的雞塊放進油鍋開炸。
肖夢秋拿起一塊炸雞細細品嘗后，不住點頭：“好吃，這味道和KFC里賣的差不多，你也吃啊。”
“那你多吃點。”肖芳湊到她耳邊低聲嘀咕：“再好吃的東西，連著吃幾個月，也沒胃口了。”
肖夢秋給了她一個白眼：“你這話敢出去說，是會被人打死的，你這是在炫耀！”
就連他們家，也能算是中等家境，也舍不得經常去買炸雞吃啊。
一個人份的就要十來塊錢，有幾家舍得買？
雖然炸雞的味道可能比不上KFC的，也不如KFC精致，但是現在的人不會挑剔這點細節。
而且肖夢秋也發現了，他們賣的不貴，只要三塊五一斤，因此來買的人也很多。
她回到廚房后，就不解的問：“炸雞的生意這么好，為什么這么晚才開始賣？而且我聽菲菲說那三桶賣完就不賣了？”
“大姐，這里只是一個小鎮啊？沒有多少人舍得買的。”肖紅不由好笑：“而且鎮上還有一家賣炸雞的，要是我們準備太多，那就賣不掉了。”
“今兒準備二十只雞，那還是因為是假期，平時我們賣完十只雞就不賣了。”
肖夢秋聽后，忍不住嘟囔一句：“三塊五一斤也不算貴啊，這要是在省城，那肯定是一天到晚都有人排隊買，這可比KFC里的炸雞實惠多了。”
肖紅心里幻想了下她說的那場面，也心動了一下。
要是她去省城開個炸雞店，生意肯定會很不錯。
但是要找肉雞的供應商，還要面對眼紅想偷師的人…到時候她就會被一家炸雞店給困住了。
她可不想自己被炸雞的味給腌入味。
因此她就很淡定的反駁：“省城的房租也更貴，而且很快就會被人模仿。”
午飯做好了，燕燕也跟著趙奶奶下來吃午飯。
肖紅先把別人訂好的午飯盛出來，再招呼大家一起吃午飯。
不過吳菊蘭是不下來吃的，再說她先前才吃了一碗黃酒雞蛋羹，現在也吃不下。
等下肖紅會再給她用雞湯燒點面條。
現在趙老四和趙菲菲還在忙著賣炸雞，她們先吃好午飯再去替他們。
因此，小方桌上就只有趙奶奶，肖家姐妹，趙燕燕和肖夢秋。
不過吃飯的人不齊，菜還是挺齊全的，一點也沒怠慢肖夢秋這個貴客。
一碗還熱著的炸雞，一盤豬頭肉，一盤切好的鹵雞，再一大盆臘肉酸菜筍，一盤綠油油的青菜心。
肖芳還特意開了幾瓶汽水。
趙奶奶笑著招呼：“大家都別客氣，多吃點啊！”
肖紅還特意把調好的辣碟子放到肖夢秋面前，再給趙奶奶夾了好幾塊豬頭肉：“對，咱們趁熱吃。”
(本章完)
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