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第三百八十五章 南瓜餅


更新時間:2024年01月21日  作者:滿地白霜  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 滿地白霜 | 年代文里的老實人罷工了 

:18恢復默認

作者:滿地白霜

秦溪跟唐穎道了別后,跟她大哥一起回去了。

秦晴這會子還在村里的小學上課,她在學習這方面,十分的認真自覺,壓根就不需要秦溪來督促,對比起其余人,還是十分省心的。

中午飯,秦溪沒打算做復雜的,一個簡單的紅薯粥就搞定了。

他們家現在還吃固定的一日三餐,哪怕簡單一些,也已經很不錯了。

村里很多人家里,早就減到一天兩頓,還頓頓都是稀的了,都是為了生存。

之前挖回來曬干的野菜,已經有人在吃了,畢竟現在要想找到野菜,最少也得走半個小時,才能看到些許的綠色,村子周圍的野草野菜,早就被薅干凈了,現場場景,堪比蝗蟲過境。

畢竟村里現在可還養著豬,那可是任務豬,必須得養著的,再過一段時間,可是要往上交差的,這些天,全靠之前割回來曬干的紅薯藤撐著。

打豬草這個活計,村里總歸有人干的,現在也不挑什么,他們自然是逮著一塊地方了,就往死里割。

至于牛,現在負責趕牛去吃草的,都換成了大人,還給加了工分,畢竟現在趕牛去吃草可不是個輕松活計。

除此之外,村里還每天有專門的人負責給牛剁紅薯藤干稻草,用熱水燙過后,等牛回來,就能給它們加餐。

人不如牛這點,大家都有清晰的認知,對待這幾頭寶貝牛,村里自然是無微不至的,村里人也都很重視。

吃完飯簡單坐了一會兒,秦溪就打算午休,可躺在床上翻來覆去,就是熱的睡不著了。

于是,她十分煩躁的坐了起來,看窗外的大太陽,把她種在邊邊角角的南瓜、冬瓜,以及蔥姜蒜給曬的蔫巴了,就更煩了。

之前她種的菜,還是十分精神的,菜的長勢也好,現在嘛,只能說,還活著,這還是她經常給澆水才能半死不活的吊著它們一口氣,不然,早就掛掉了。

像最不耐旱的辣椒,早就被曬成干了,現在那辣椒樹,都被大太陽給烤的十分酥脆了,稍微用力,一掰就斷的那種,要知道,現在才八月中旬,以往這個時候,辣椒樹正是發力結辣椒的時候。

今年的剁辣椒是沒有了,只曬了一些干辣椒,還好,去年她剁了不少的辣椒,雖然分了秦河一些,但要是省著點用,他們應該可以撐到明年去,再說,還有霉豆子泡菜之類的,家里壇子菜是不缺的。

今年五月份的時候,南瓜和冬瓜雖然結了不少,但是個頭在現在看來,都不大,畢竟還在生長期,就因為干旱停止了發育,能大到哪兒去。

在籬笆墻上爬著的南瓜藤結的南瓜,最大的也不過是海碗那么大,提起來都是輕飄飄的那種,最多不超過兩斤,這就是布包頭,中看不中用的那種。

至于別的,大多都只有她吃飯的那個小碗那么大,一斤不到的樣子,同樣是輕飄飄的,不招人待見。

冬瓜的情況好一些,最大的那個冬瓜,有個十幾斤,小的那些,也就兩三斤,看起來還是個冬瓜寶寶,可藤蔓確實是快要枯死了。

蔥蒜就更不用說了,那葉子短的秦溪都不好意思去揪了,如果不是她跟她哥的洗澡水洗腳水撐著,這些作物,早就被烤干了。

烤干這兩個字,是寫實,不是夸張敘述。

如果不是考慮到南瓜冬瓜的皮還沒老,不經放,秦溪早就把它們摘回家去放著了,無論它們長的有多么埋汰,好歹也是糧食,放在外面,就是在勾引人。

現在時機成熟,秦溪跟她哥商量過后,直接就把南瓜給摘了下來,南瓜皮已經由墨綠色轉變為青黃色,這種就可以摘了,放在架子上,只要不被凍壞或者是被老鼠給糟蹋,這南瓜放個半年時間,一點問題沒有。

劉梅隔著沒有遮攔的窗戶,十分羨慕的看著秦江秦溪兩個熱情洋溢的摘南瓜。

之前還笑話秦溪白用功,有那時間,她還不如在家里多歇息,現在到了收獲的時候,看的她那叫一個眼紅羨慕。

門前屋后的地,他們也有份,要想種些什么東西,自然是很簡單的,只需要打整一下地,把種子種下去就行了,可他們就是懶,這點活都不愿意干,想著就那一點點收獲,不頂什么用。

殊不知,這里一點,那里一點,加起來就多了。

“哥,我們今天晚上蒸南瓜餅吃好不好?”

今天摘了十八個南瓜回來,收獲雖然并不如種時想象的那般豐厚,但也還算是不錯了,至少有產出。

再說,之前南瓜嫩藤尖鮮嫩好吃的時候,她也沒少掐南瓜藤回去吃,剛結南瓜時,也摘過嫩南瓜吃,現在還能剩下這么些,已經很不錯了。

“好,我喜歡吃。”秦江一想到晚上能吃點新鮮的了,眼睛一下子就亮了起來。

說實話,這段時間,吃紅薯吃的有點傷,煩死了。

秦溪做的南瓜餅,是不咋正宗的,用的粉不是糯米飯,是面粉,因為家里沒有糯米飯。

紅糖倒是可以放點,掰一小塊,隔水加熱融化后,跟南瓜面粉混在一起,這樣,蒸出來的南瓜餅,就帶著些許的甜味了。

其實,用油煎出來的南瓜餅更香更好吃,可秦溪舍不得那些油,用油來煎南瓜餅,日漸節儉的她,覺得太過于奢侈了,于是該煎為蒸。

南瓜洗干凈后,整個放到架子上蒸,不用去皮,等蒸熟后,再處理南瓜皮。

要知道,這南瓜皮也是能吃的,三個人分著吃了,總之,不能浪費一丁點的食物。

蒸好的南瓜加入面粉,倒入紅薯漿水,直接開始活面。

面粉她舍不得多放,只放了一小瓢,家里剩下的面粉也不多了,得省著點。

家里剩下的兩個,自打她開始做晚飯起,就一直在灶臺邊上圍來圍去,活像兩只嘴饞的蜂蜜!

“秦晴,去寫作業,等我做好就端過去,你在這里,我不好干活。”

“哥,幫我燒水,這可是要蒸的。”


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