第一百五十四章：全羊宴
“韓松，干啥呢？”
干瘦男人惱火的瞪著他：“這是成大人要用的水。”
聽到他的話，李逸笑了笑，松開了他：“我就是渴了，一會兒我自己去打吧！”
干瘦男人瞪了他一眼，才拎起水桶，往木屋后方走去。
那里有一棟唯一用石頭蓋起來的房子，看上去比木屋和氈房高級得多。
回憶著水面上倒影出的韓松面容，李逸總算知道自己身在何處了。
他這是在西域，現在叫回疆。
韓松是和他第一次進來時附身的李凱樂的師傅，炒王宋玉山同一時間進宮的廚子。
但他在御膳房的地位比較特殊，因為他是專門被招進宮中的，而且只服務于一人。
這就導致他平日里十分清閑，經常找人聊天，排解無聊和苦悶。
而李逸在附身李凱樂的那次，就經常和他聊天。
韓松擅長的菜是維餐，也就是西域省維族平日里吃的食物。
他是被流放到西域的犯官之后，從小在西域長大。
因為從小耳濡目染，他學會了當地好幾個民族的方言，還會做當地的民族美食。
后來他因為會說當地的話，被推薦給了KS噶爾參贊大臣成寧，成為了一個小吏。
KS噶爾參贊大臣是乾隆二十四年設置的一個官職。
當時朝廷在平定了西域南部的大小和卓叛亂之后，在當地實施了軍政合一，以軍統政的行政管理制度，也就是軍府制，委派了官員前去統轄管理。
因為駐地是在KS噶爾，也就是如今的KS，所以被委派的官員官銜就叫做KS噶爾參贊大臣。
李逸打量著周遭的環境，暗暗對自己所處的時間有了一定的判斷。
看后面那棟剛剛建起沒多久的石頭衙門，韓松顯然剛來到參贊府沒多久。
他記得韓松說過，在參贊府上呆了沒多久，他就因為做飯好吃，被參贊大臣成寧成大人得知了。
在品嘗過他做的飯后，成寧就讓他負責起了參贊府上的膳食。
在參贊府呆了兩三年，他就被成寧舉薦，送去了京城，進了宮。
但他并不是去給乾隆做飯的，而是和卓氏。
和卓氏是回部臺吉，和扎賚的女兒，名叫法蒂瑪。
她曾經是KS噶爾和卓木家族二首領霍集占的妻子。
乾隆二十年，霍集占兄弟發起叛亂，霍集占殺死了清軍副都統阿敏道，舉兵自立。
次年，乾隆發兵征討大小和卓，在庫車、葉爾羌、和闐等地與大小和卓交戰。
乾隆二十四年，大小和卓兵敗西逃，經蔥嶺逃到了巴達克山，也就是現在的阿富汗東北部，被巴達克山首領素勒坦沙擒殺。
自此，大小和卓之亂平定，而這件事，也成了乾隆自豪的十全武功之一。
大小和卓之亂平定后，和卓氏法蒂瑪就作為戰敗方的女眷之一，押解進京，成為了乾隆的嬪妃。
因為法蒂瑪貌美如花，而且天生異香，乾隆一見到她，就對她十分喜愛，并且在第二年就封了她為和貴人，在皇后手下學習規矩。
第三年，也就是乾隆二十六年，乾隆又晉她為嬪，封號“容”。
容有容納、氣量的意思，象征著乾隆為籠絡KS噶爾和卓木家族，維護西域穩定，不惜納法蒂瑪入后宮的寬宏大量。
但容的另一層意思，卻代表著容貌。
能被乾隆從叛匪女眷中看中，封為貴人，并且以容為號，封為嬪妃，法蒂瑪的容貌自然是美若天仙的。
而她也因為這件事，被寫進了后世的《還珠格格》中，化身成了香妃。
不過法蒂瑪在入宮之后，雖然貴為皇妃，但卻因為思鄉之情，整日郁郁寡歡。
為了博她一笑，乾隆在宮外仿照回疆風俗，建了一個村落，并且讓京城中的回疆子民居住，一切衣食住行，都采用回疆人的風俗習慣。
不僅如此，乾隆還在宮中為法蒂瑪建造了一座梳妝樓。
這座梳妝樓高出了皇宮的圍墻，在樓上可以清楚地看到回疆村。
而樓上還有九個房間，每個房間的墻壁上都懸掛著碩大無比的銅鏡，銅鏡中布滿了回疆的風景圖，甚至達到了可以以假亂真的程度。
但因為飲食習慣不同，加上水土不服，法蒂瑪還是日漸消瘦。
于是，乾隆就向KS噶爾參贊大臣下旨，讓成寧舉薦精通當地菜肴廚師，送進宮來給給法蒂瑪做飯。
成寧不敢怠慢，但當地并沒有什么精通當地菜肴的廚師，于是成寧只能忍痛割愛，把自己的廚師韓松舉薦給了乾隆。
而韓松也因此入了宮，成了專門為容妃法蒂瑪做飯的私廚。
這些事都是韓松告訴李逸的，他還教了李逸一些當地的民族語言。
回憶著韓松在御膳房中制作維餐的樣子，李逸也明白了，他這次要學的，應該就是維餐了。
時間轉瞬即逝，轉眼間，五年時間就過去了。
李逸睜開眼睛，看到面前的木碑，不由微微皺眉。
這次進去的時間也太短了，才五年就出來了。
這五年里，他有四年都在KS噶爾參贊府上，入宮時間還不到半年。
就這還是他故意裝病，多耗了半年。
原本他剛一進宮，御膳房就打算讓他給容嬪做飯的。
他知道，這任務一接，就得返回現實世界了。
所以他假裝感染風寒，水土不服，耗了半年。
但裝病也沒辦法往琺瑯作跑，于是，他也只能接了任務，先回現實了。
看著木碑上逐漸出現的銘文，李逸笑著搖了搖頭。
剛剛進來這里的時候，他還被動輒幾年十幾年的時間折磨得痛不欲生。
但現在他卻已經在嫌呆的時間太短了。
韓松（乾隆三年八月十九至乾隆五十九年六月初三）
男，蘇省徐州人，三歲隨父母發配回疆，乾隆二十三年入KS噶爾參贊府為吏，次年膳食總管，乾隆二十八年入宮，任內務府御膳房御廚，善維餐，專為容妃制膳。乾隆五十三年因容妃薨，出宮，前往回疆途中遇匪而死。
看了眼木碑上的銘文，李逸又回頭看了眼金屬板，他的個人特長一欄已經出現了他這次學到的菜品。
個人職業：廚師
個人特長：至尊皇帝炒飯、天下一絕牛肉面、豆腐宴、仿廉宴、全羊宴
(本章完)
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