“我覺得咱們家可以賣煎餅卷菜，再配上一個熱湯，冬天里生意肯定好，夏甜可以熬綠豆湯。”
“煎餅卷菜？”
邢家老兩口也是第一次聽說這個，所以向女兒投去了求解釋的眼神。
“爹娘，其實這個吃法是東北那邊的，就是大餅卷菜，這個菜可以是涼拌菜，也可以是炒菜，葷素都可以，再加一點醬料或者煎雞蛋在里面，營養又好吃。”
漣漪解釋道。
“那得多少油？現在是冬天，只有白菜和土豆，大家吃的都是老三樣，能有人買嗎？”
邢老頭不是很看好的說道。
“爹，我和娘先把這個吃食弄出來，你嘗過了再說，然后我們再算一算成本，看看能不能掙錢再定，您看怎么樣？”
漣漪用商量的口吻說道。
“先別急著弄吃的，先說說你的具體打算。”
邢老頭摩挲著手里的煙桿子說道。
“爹，我說了開春不想讓你和娘再種地了，你們的身體骨也大不如從前了，這個冬天喝湯藥好不容易養過來，開春一忙乎，冬天不就白補了嗎？
所以，我想著在開學前，在縣里給你們找個掙錢的事情做，我去念書了，你們也在我身邊，我一日三餐也有著落，你們也不用牽腸掛肚的。
剛過完年，距離復讀生開學還有十天左右，咱們就先去試一試，看能不能把這個早餐攤支起來，就在我們學校附近賣，要是生意好，中午也可以去縣上的工廠門口買，總歸是一份收入。
我放假也能幫你們，等我考上大學，學費也積攢夠了，到時候你們和我一起去念大學的城市生活。”
漣漪也沒隱瞞，直接說了自己的未來規劃，她知道家里還是邢老頭做主，要做什么必須先說通老爹。
“幺妹，做這些事情都要有本錢，你是想動用李家給你的賠償？”
邢老頭問道。
“嗯，錢放在那里又不能生錢，還不如拿出來做個什么事情。”
“那萬一要是賠了呢？”
“那就當我們沒拿到過賠償，等我考上了大學，就申請勤工儉學，我有手有腳總能供自己把大學念完。”
漣漪堅定的說道。
“幺妹，你實話告訴我，是不是因為你三個哥哥過年的時候說的話，所以你怕我和你娘心軟，把錢貼給你三個哥哥？”
邢老頭不是老糊涂，對于小女兒提議也有了些猜測。
漣漪聽了后笑容勉強的說道：
“爹，娘，三個哥哥再怎么說也是你們的孩子，如果，我是說如果三個哥哥真的遇到了困難，要動用李家賠償我的錢，你們是給還是不給？
給了我不高興，畢竟這是我因為名聲受損人家補償的，我自己都沒用上，就用到哥哥家我心里肯定不舒服。
若是不給，你們又害怕三個兒子寒了心，要真是因為不給錢，讓三個兒子家里遭了難，你和娘心里能過去這個坎？能不怨恨我這個女兒？”
因為漣漪的話說的過于開門見山，老兩口一下子都不吭聲了。
確實像女兒說的那樣，如果自己手里沒錢，沒法幫兒子們這是一回事，明明有能力幫卻因為顧及小女兒而不幫，這又是另外一回事。
“哎！兒女都是債。”
邢老頭嘆息了一聲說道。
“爹，我說的這是最壞的情況，若果早餐生意好了，家里有了進項，你和娘想拉扯三個哥哥一把，也就沒有顧慮了，這樣對大家都好。
不過，我也把丑話說在前面，畢竟這支攤子肯定是要花錢的，這錢是我出的，他們就不能插手咱家的小買賣，等我考上大學走了，他們花錢把我們支的攤子買走就行。”
漣漪把話都擺在桌面上說清楚。
“行，你既然已經有了成算，那就試一試，如果不行就徹底打消這個念頭，爭取考個好大學，學費的事情你不用操心，我和你娘還干的動。”
邢老頭知道自己女兒主意正，之前因為高考落榜心里一直憋著一口氣，她的三位嫂子都不愿意讓老兩口供小女兒再念書，話里話外都是讓他們把小女兒盡快嫁出去。
三位嫂子占不上便宜，也不想漣漪再花老倆口的錢，她們始終認為邢家的錢都是三兄弟的，和漣漪這個要嫁出去的女兒無關。
老兩口也是因為這三個兒媳婦和小女兒不對付，才早早分了家，至少他們能過兩天安生日子。
“爹、娘，你們放心，我上了大學畢業后會分配工作的，能留在大城市發展，肯定比在村子里過的好。”
漣漪立即畫大餅道。
“行，你先把那個吃食弄出來，我們嘗過了再說。”
邢老頭最終拍板道。
“娘，你和我一起去廚房。”
漣漪立即拉著邢母去了廚房。
到了廚房后，漣漪就開始口述，邢母則是根據漣漪說的，開始調制做煎餅的面糊，這是最關鍵的一步。
面糊調制好以后，就是夾在里面的菜了，炒了一個土豆絲，一個酸菜粉條，又弄了一個蛋花湯，然后娘倆個就手忙腳亂的開始攤煎餅。
剛開始弄時，因為不熟練前三張煎餅有破的，也有糊了的，但是煎餅刷一層家里做的辣醬，再把菜卷上后一嘗味道還真不錯，再喝一碗熱湯就飽了，作為早餐絕對是很好的選擇。
邢老頭吃了一個煎餅卷菜，邢母也吃了一個，漣漪吃了兩個，覺得味道不錯，不過她覺得里面卷了雞蛋或是肉會更好吃。
邢老頭也看出來女兒不是在瞎胡鬧，也就開始和老妻盤算了起來，家里的面粉和玉米面粉都有，這些不用再花錢買，留下足夠自家吃的，剩下的可以拿出來做買賣。
冬天的蔬菜就那么幾樣，蘿卜、白菜、土豆，再加上家里夏天曬的蘑菇干和干菜，也能做出幾樣菜來，就只是這個肉不好弄，需要肉票。
“爹，等掙錢了咱們去買些板油，煉好了后油留著炒菜，油渣可以當一種葷菜夾進煎餅，還有用葷油煎的雞蛋，也算是個葷菜。”
漣漪立即出主意道，誰讓現在還是計劃經濟的末期，買東西還有些限制。
“行，聽你的，這樣咱們的成本就能低一些。”
邢老頭還算有些見識。
“爹，那咱們明天就去縣里租房子，置辦做買賣的東西吧！”
“行，你和我一起去，你娘留在家里練練煎餅的手藝，咱們去置辦東西。”