»
牛車晃晃悠悠的駛進村口，柳青草與上次一樣在村口早早的下了牛車。
牛車從村口到家門，路上有不少婦人偷偷抬眼查看牛車內的東西，見都是些不值錢的，也沒心思去打聽了。
柳青草快步走到了家門口，將東西都卸下牛車，隨后招呼柳江北打來一碗冷白開給牛老頭。
牛老頭接過，仰頭喝了個干凈，坐在牛車上也沒說走，柳青草便明白了牛老頭的意思。
姐弟兩個人風風火火的往屋子里搬東西，搬完后柳青草也給自己灌了一大碗水，才開始準備做飯。
柳青草今天回來的時間還算早，弄飯時間很充裕。
柳青草取來豬下水，將不難洗的先洗出來，難洗得肥腸和心肺放到了后邊洗。
中午還是做三個菜，涼拌黃瓜，韭菜炒雞蛋，青椒炒肉。
三個菜熱鍋熱油的，不一會兒就炒好了。
“江北，去叫牛伯伯進來吃飯。”
柳青草話剛落，柳江北就從灶旁跑出去了。
柳青草看見他這迫不及待的樣子，笑了笑，將飯菜都端到早已準備好的桌子上。
牛老頭進了院子，在柳江北的帶領下洗了手，坐到飯桌前。
柳青草見人到了，就都開吃，牛老頭與上次一般，臉上沒有任何的表情，但胃口是真的很絕。
因為知道他的食量，柳青草做的飯菜分量都比上次足很多，不出意外，還是吃了個精光……
柳青草看著這老頭，驚訝極了：莫不是當過兵的，胃口都這般厲害！
片刻的驚訝后，柳青草便起身去了廚房，端來兩碗水，放在牛老頭和柳江北面前。
“牛伯伯，我想租三天牛車去拉些土回來，租金每天五十文錢，您看可以嗎？”
柳青草斟酌著開口，原本她是打算每天用框一趟一趟的來回搬運，可是，效果不太好，而且累人，所以，想著租幾天牛車來拉土，一次性拉夠，這樣省事又省力，錢也花的不虧。
“嗯，包飯。”牛老頭說完沒有猶豫，轉身去了牛車，趕著牛回去了。
柳青草隔著距離喊一句：“牛伯伯，明早過來用早飯啊！”
遠遠的，也沒看見牛老頭回答的聲音傳來，柳青草扯了扯嘴角，嘟囔：“就全當你聽見了吧。”
下午還有事，柳青草洗了碗筷，去河里挑水，水挑完了，又去山上砍柴，弄完時間還早，柳青草將買回來的布裁了下來做被套，里衣。
弄完，差不多就該做晚飯了，柳青草簡單的做了個蒸蛋和炒小青菜。
柳江北在院子里重復的寫寫畫畫著那幾個字，那是柳青草學會后教給他的六個字，“人之初，性本善”。
眼看著要吃飯了，柳青草便叫他停了下來。
柳江北也因為認識了幾個字而高興得多吃了半碗飯，柳青草見此也高興不已。
“江北，等你把這兩本書的字認得差不多，姐姐就送你去鎮上上學去，你想不想去呀？”柳青草拉起柳江北得手，笑著問。
柳江北一聽，眼睛一亮，隨即答道：“姐姐，我想去，我想去讀書，去學東西。”
“行啊，等你能將這兩本書認得差不多了，姐姐就送你去！”
柳青草滿口答應，她不怕柳江北花錢，怕只怕他不愿意去讀書，錢的事，會解決的，柳江北的出路也得解決。
聽到這樣的回答，柳青草很欣慰，覺著這往后掙錢都更有動力了。
晚飯后，柳青草將剩下的豬下水摸黑洗了出來，用鹽，辣椒等調料腌制一晚，明早上將它們一鍋鹵出來，用硝石弄點冰出來放地窖保存著。
第二日，天不見亮，柳青草就早早地穿衣出了屋子。
廚房里，早飯吃青菜油渣餡兒的餃子，柳青草做了六十個，想著牛老頭要過來就多包了一些。
餃子包好，她又開始調制鹵水，辣椒花椒，鹽，大料放進鍋里后，又將下水丟進鍋里開始鹵煮。
等天將亮，牛老頭趕著牛車走走停停的過來了。
人一到，柳青草就將餃子下到沸水的陶罐里，煮到浮起，全部撈到碗里面。
餃子煮好，柳江北也穿衣起床洗漱好，到廚房把餃子端著出去。
“牛伯伯，吃早飯了。”柳江北放下餃子碗，打開院門朝著牛老頭喊了一句。
牛老頭聽見喊聲下了牛車，進到院子，看著最大的那個碗，坐在凳子上，拿起筷子吃了起來。
柳江北見牛老頭開動，自己去廚房喊了柳青草吃飯，柳青草端著一盤子鹵下水和三個雞蛋走了過來。
“牛伯伯，江北，這里有菜。”柳青草放下盤子，說了句，開始一口水餃，一口鹵肉的吃了起來。
“哇，姐姐，這個肉好吃，蛋也好吃。”柳江北驚訝極了姐姐的手藝這般好，他記得從他有記憶開始，就沒吃過這么好吃的東西，印象里，吃的最好的一次，那是爹爹帶回來的一包綠豆糕。
“好吃就吃，別噎著就行，中午也吃。”柳青草看了看牛老頭面不改色的樣子，又看了看柳江北恨不得吞掉舌頭的樣子，嘴角微微笑了笑。
一碗水餃一盤肉下肚，柳青草都滿足了。
“江北，一會兒你留在家里，姐姐去拉泥土。”柳青草洗了碗筷，擦著手出來跟柳江北說著話。
“知道了姐姐，我不會亂跑的。”柳江北拍著胸脯保證道。
牛老頭看了眼院里的兩姐弟，瞇了瞇眼，轉過頭，拉著牛車準備去河邊。
柳青草看著牛老頭的動作，沒再多說，快速的拿起工具，上了牛車。
坐在牛車上，柳青草幾度想開口跟牛老頭了解了解這個世界，可看著安安靜靜趕車的牛老頭，最終也放棄了。
河邊。
柳青草看著河邊上的土，柳青草下了牛車，拋起鋤頭和竹撮箕開始干了起來。
牛老頭下了牛車，將牛拴好，過來把裝滿的土毫不費勁的提起，一把倒進了一旁的牛車里。
柳青草微微驚訝于牛老頭的幫忙。
本來，柳青草以為包飯是雇牛車的錢，現在想來，應該不是這樣。
一晃眼，三天時間過得很快，院子外面的土堆得像一座山一般，柳青草看著眼前的土，滿意得不得了。
“牛伯伯，這幾天謝謝您啦，家里沒什么好的東西送你，看您喜歡吃鹵肉，這碗鹵肉您就帶回去明天吃。”柳青草給錢，牛老頭不要，最后只得切了滿滿的一大碗豬下水，外加兩個鹵蛋，端了出來，一大碗看起來分量十足。
牛老頭接過碗愣了愣，又看了看柳青草。
這幾天這女娃子伙食開得好，不是面就是米，頓頓沒離肉，所以她給錢也沒收，這鹵肉味道確實好，所以沒有推辭的收了起來。
只是，這碗的溫度……
回去的路上，牛老頭的嘴角微微揚起來：想不到，這地方竟然還有好東西。
柳青草不知道這些，眼看著天要黑了下來，急忙的把水燒好，喚來柳江北洗漱。
這一連幾天，柳青草覺得自己真的有點累了，洗漱完一趟在床上就睡了過去。