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不然沒了法子,空肚子空手回娘家去討,娘家嫂嫂也會將她掃地出門。
王二嫂趕緊迎上笑,無視自家二郎五彩斑斕的臉色,舔著臉跟在婆母身后,急忙解釋:“是我說錯了話,叫娘揪心了,我掌嘴,我這就掌嘴。”
二郎再重要,也沒有糧食重要。
王二嫂當即給了自己一邊臉一巴掌。
那是下了狠手,啪啪兩下,可讓路上相鄰看足了笑話。
她臉皮厚,權當沒瞧見,笑嘻嘻地對著王老娘:“娘你放心,待會兒我鐵定在地里下足力氣,好好反省反省!不叫爹娘憂心,也不讓二郎分心!”
說得比唱得還好聽,誰不知道王家二兒媳就是饞奸滑的?
蕭家。
唐臧月起了個大早,畢竟今日是與食肆東家約好的日子。
坐著趙大爺牛車來到鎮上,柳姨娘幾人去了集市繼續擺攤,她則來到食肆找其東家。
泡菜生意最近淡了下來,畢竟不是家家戶戶每日都要吃泡菜的。市場就那么大,過了那個勁頭,就會有個沉靜期,能留住回頭客才是最重要的。
食肆門口打雜的小二哥見了唐臧月,揮舞著肩上的抹布,擦拭桌椅,“客官要吃什么?”
“我找你們東家。”
“找我們東家啊……你是?”
“老婦姓唐。”
那小哥臉色才緩了許,道:“東家還在路上,估摸著,得一個時辰后才到。”
“這樣啊……”唐臧月笑瞇瞇的,“那小二哥你們這里的招牌是?”
“白切雞,老母雞湯,黃燜牛肉。”
唐臧月驚道:“今日還有牛肉?”
小二哥也跟著笑:“七香村昨日死了頭牛,這不,東家得了消息,連忙托人給買下來。這年頭,吃牛肉不容易,所以價格上興許高些……不過我們廚子手藝是這個,你且放一百個心。”
七香村離鎮上遠得很,好像是那位傳聞中的接生婆就在那個村子?
唐臧月:“行,那就麻煩小二哥,黃燜牛肉,白切雞,老母雞湯,各來一份。”
“這,客官恐怕是吃不完。”
“吃不完便帶回去給家中子孫嘗嘗鮮吧……你們家食盒怎么賣?”
小二哥擺手,“只要不是外地人,在食肆中登記下,以后歸還了便可。只是食盒的押金得給足,歸還之時會一并還于客官。”
“不必麻煩,還是將食盒一并賣于我吧。”
小二哥一臉稀奇,但對方既然能與東家見上一面,談生意,想必是有家底的。
小二哥:“行,那小的先去后廚,幫唐夫人您催促催促。你稍等片刻。”
唐臧月微微點頭。
黃燜牛肉口感上……牛肉偏柴,想必是那種老黃牛,沒做好的緣故,還有些塞牙。就是白切雞也不盡人意,老母雞湯喝著尚可,畢竟熬湯不需要什么技術含量。
吃完,小二哥幫著打包,付完銀子,唐臧月坐在原位上歇息的功夫,來食肆的客人寥寥無幾。
早食已過,午食還早,自然沒什么生意。
等了許久,才見著這家食肆的東家。
來人是與蕭景歡差不多年紀的男子,與唐臧月在后院的屋里落了座,讓小二哥看了茶,才商量起正事來。
男子姓白。
白東家開門見山道:“不知老夫人手頭有多少這種大醬,又售出多少?通過什么渠道售出?以及……”
詢問了許多,唐臧月都一五一十地答了。
白東家不動聲色道:“老夫人若是愿意,八文錢一斤成交價。”
唐臧月皺眉,開始打量這個精明的商人。
一斤黃豆五文錢,更別說制作黃豆醬會加一些特殊香料在里面,以及發酵需要長達一個月之久。中間耗費人力,成本也擺在那兒,若成交量多,還得租個場地擺放大醬也是個大問題,她心中最低定價都是十二文錢一斤。
這食肆東家,真沒多少誠意。
可一想到這人本家不在鎮上,專門為了這次跑一趟,說明是看上柳姨娘做的大醬,只是商人精明,一開始習慣了壓價。又或許,這幾日讓白東家這邊出了變故,才無端為難她一個老婦人?
唐臧月臉上的笑意斂去。她淺酌了口濃茶,才道:“大醬和泡菜是易儲存的東西,若是散賣,價格會在我預估的價格上提一提。更別說與白東家商談這筆買賣,便宜是能便宜點,但也不是虧本著賣。家中人多,還要吃飯。”
“何為散賣?”
唐臧月:“買家不止一人,且每筆成單量不多,便為散賣。與白東家今日商談這筆生意,若你要量大,我可以優惠些,可白東家欺負人,恕我難以合作了。”
“你想要的價格是?”
“十五文錢一斤。”
聽對方喊價,白東家沉了臉色,嗤笑,“老夫人不是誠心談成這筆買賣。”
唐臧月也跟著淺笑,不甚在意:“是嘛?”
她不是誠心,難不成他就拿出誠心了?他還不是仗著鎮上就他這一家食肆,看準了她就算要談成大買賣,必須經過他這步?
可這白東家,到底小瞧了她。
白東家瞅了她許久,做出請的手勢來,“老夫人請回吧。”
唐臧月也沒逗留,起身走了兩步,才回頭道:“白東家沒給誠意,可是這幾日受了人教唆?”
“何以見得?”
唐臧月明白,即便問了,對方也不會說實話,便提了食盒離開。
也幸虧食盒是買的,那以后便與這位白東家沒了其他瓜葛。
這樣也好,她還在想若是在鎮上開起食肆,怎么與白東家合作,方好?搞壟斷生意容易被人惦記,若是對家,倒是不用顧及過多。
只是上次做的大醬得儲放起來,待以后拿出來賣或者用了。
唐臧月估量了下,大醬可以繼續做,實在沒好地方放著,就儲存在空間。一可省去一筆租地錢,二也免得遭人惦記。
小部分用以散賣,大部分儲放,等食肆開起來再做打算。
至于燒窯處定下的特殊缸子,可以繼續合作,左右不過幾文錢。
那特殊缸子是用以運輸途中,防止缸內東西溢出的作用。其他部分和普通缸子差不多,只在封口處做了內螺旋狀,需要木蓋旋轉而下才能擰嚴實,就跟后世飲料瓶子瓶口原理差不多。便是泡菜水運輸也不成問題。
白東家是聽誰教唆呢?