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第399章定價,公私分明


更新時間:2023年03月12日  作者:辣條一塊錢  分類: 都市 | 辣條一塊錢 | 逍遙小仙農 

葉小凡和高麗琴是朋友,但在商言商。

商人逐利,分毫必爭。

兩人談了兩個小時,總算談攏。

“君樂酒店進購大閘蟹,67兩,公蟹588元一只,母蟹688元一只。

“78兩,公蟹2088元一只,母蟹2388元一只。

“89兩,公蟹6000元一只,母蟹8000元一只。

“910兩,公蟹元一只,母蟹元一只。

“1斤以上,那就算蟹王蟹后。蟹王元一只,蟹后元一只。”

定價最終敲定。

影響因素太多,雙方自然都得為各自利益考慮。

在910月份,性腺成熟,母蟹價格會高于公蟹,因為蟹黃率高。

市面上普遍是五六兩以下的大閘蟹,越重越稀有,價格也越貴。

不管是蟹將軍還是金蟹閣,6兩規格的大閘蟹,一只的價格在400元到500元之間。

至于更重的,七八兩的大閘蟹,擱市面上可能是蟹王蟹后規格的了,價格更貴。

9兩以上,都能拿去拍賣了,一只上萬元。

更重的,往往可能會被拿去參加評比,若是被評為蟹皇,拍賣價格就更夸張了,十幾二十萬甚至更貴。

當然,里面水很深,可能涉及炒作,水分太多。

桃源村和葉小凡地處偏遠,籍籍無名,想要去爭什么蟹皇蟹王之類的評選,連入門資格都拿不到,也浪費精力時間。

其中最關鍵的就是品牌、產地。

人家陽澄湖的歷史底蘊擺在這兒,唐代時陽澄湖大閘蟹就作為貢品送進京城。

諸多噱頭加持,所以市場價高。

桃花溪的大閘蟹呢?就只有品質,超越了陽澄湖諸多品牌的大閘蟹。

除了和高麗琴有多次合作基礎,對方愿意高價購買。

其他餐廳就算認可品質,很難會同意如此離譜的批發價,畢竟成本越高,利潤率就低了。

而葉小凡不會去找許錚雷活著雷子舟談這方面的供銷合作。

葉小凡主動找他們,那他們給出的價格方面必然不是因為東西質量夠高、滿足自身利益去考慮,目的就變味了。

這種合作并不公平也不合理。

除非他們某天主動聯系求購。

葉小凡更樂意與君樂酒店高麗琴討價還價。

無關人情、身份實力等因素。

高麗琴見識過桃源村諸多產品的驚人反響。

兩人基于彼此利益最大化去考慮、討價還價。

哪怕爭得再臉紅耳赤也無所謂,兩人事后肯定能和好。

眼下這個價位已經談到極限,比陽澄湖眾多品牌的大閘蟹市場價要貴。

更別說那些普通大閘蟹養殖基地了,那些人都竭力往陽澄湖這個噱頭靠,都賣不了這個價格。

再高的話,君樂酒店哪怕是五星級酒店,需要更多成本去營銷宣傳,利潤如果太低,相當于白打工。

現在既給對方留了利潤空間,售價又遠高于村民們的預期,已經足夠。

初次嘗試,未來一段時間桃花溪大閘蟹名氣會隨著君樂酒店的營銷而聲名遠揚。

而且這一次養殖大閘蟹,更多是積累經驗。

往后擴大規模,名氣也大了,反響足夠熱烈。

自然會有源源不斷的客戶主動上門求購。

夜深人靜,村民們還不知道這一消息。

葉小凡暫時也不會對外泄露價格方面的消息。

這價格太驚人。

之前往少了說,300元一只大閘蟹,桃花溪百畝池塘價值接近1800萬。

按現在定價來算,更加恐怖。

足夠刺激到一些人犯心臟病了。

“明兒給你寄一些大閘蟹過去,叔叔阿姨現在在你們自己家嗎?”

葉小凡發消息給白靈兒。

這么好的大閘蟹,自然首先要分享給自家長輩好友兄弟。

比如白靈兒以及未來岳父岳母。

葉小凡早早就認準了白靈兒,要把她娶回家。

這丫頭溫順可人,上得廳堂下得廚房,又很努力地在幫葉小凡管理公司事務。

現在多孝敬孝敬,將來談婚論嫁,來自她家里的阻力會少很多。

尤其是白家家主白老爺子是個老頑固,重男輕女思想嚴重。

更需要找機會多接觸一下。

對付他們,肯定不能靠拳頭。

從財力、背景方面下手,也不靠譜,并不是人人都是勢利眼。

這種事情,肯定是先禮后兵。

一上來就擺譜,什么宗師身份、人脈網,去跟老爺子叫板,合適嗎?

有些人敬酒不吃吃罰酒,那就另當別論了。

“大閘蟹?下午就看你分享的朋友圈了,嗚嗚嗚,好想吃啊。”

白靈兒發了個饞嘴小胖子的表情包,“媽媽爸爸在白家莊園呢,好像白家公司發生了點事故吧?

“具體的我不太清楚,他們不說,我也無從得知。”

昏暗臥室,白靈兒神色復雜。

老爺子身體不好,未來一段時間,家族內斗爭搶股份遺產是必然的了。

而自己一家,早早就被排擠,現在那幾個兄弟姐妹,更是隱隱已經開始露出敵意,根本不會和她透露公司的事情。

“那寄大閘蟹方便嗎?”

“當然,我爺爺可愛吃大閘蟹了,尤為認準金蟹閣的大閘蟹。”

“哦,那他以后肯定認準我們桃花溪的大閘蟹了。”

“我很期待喲。抓住爺爺的胃,嘿嘿。小凡,我想你了……”

白靈兒有些期待爺爺吃到葉小凡那么多極品食材,會是什么反應。

葉小凡想了想起床。

趁著夜色,去桃花溪。

“誰?”

當池塘木屋前的狗突然叫起來。

木屋里,突然亮起燈。

于寧偉和魏平匆匆披上衣物,拿手電筒照射,張望四周。

大閘蟹對村里十分重要,自然需要有人看守。

“是我。”

旺財、鋒牙小跑過來。

黑暗中,葉小凡緩步走來。

“哦,小凡啊。”

“你放心,這兒有我們呢。”

兩人頓時放松下來。

“我現在需要撈走一些大閘蟹。”

葉小凡說道。

“好的,我去拿抄網。”于寧偉二話不說去那工具。

魏平準備幫忙。

但葉小凡親自拿過抄網,三兩下就利落地將大閘蟹丟到桶里。

“我一共拿走25只大閘蟹,重量分別是6.1兩、6.5兩……”

葉小凡示意于寧偉拿來筆記,記下數字。

“小凡,記錄這個做什么呀?”于寧偉有些好奇,記錄完畢。

“無規矩不成方圓,大閘蟹是合作社所有人的共同心血,自然不可能任由我拿取。

“今后任何人過來拿大閘蟹,都需要記錄、結賬。

“錢的話,月底一并結算,會讓會計轉入合作社賬戶。”

葉小凡解釋道。


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