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茴香見這家店鋪上到掌柜下到伙計都如此傲慢無禮,氣得發抖,“你……”
蕭錦悅笑吟吟地道,“我不是隨便的人,倒是你們隨便起來不是人啊。”
不等他們反應過來,她緊跟著道,“掌柜的,飴糖、蔗糖和蔗漿,給我各來半斤。”
蕭錦悅也不滿掌柜的無禮,但不想跟這種小人做口舌之爭,不過卻將原本打算各種糖都買一斤糖的想法去了,改為各買半斤。
掌柜的臉色變了變,不知想到什么,倒沒再口出不遜,只冷淡地的吩咐小伙計去稱糖。
小伙計磨磨蹭蹭的走到柜臺里面,先稱了半斤固體飴糖,用油紙包好。軟的也稱了,拿一個小陶罐裝好,再用刀切了蔗糖,過稱,打包。
最后再拿一個小陶罐出來,稱好蔗漿裝進去。
小伙計把稱好的糖往柜臺上一放,揚聲道,“掌柜的,硬的飴糖稱了三十二文,軟的二十三文,蔗糖三十五文,蔗漿二十三文,還有兩個小陶罐十文。”
茴香擰眉,“你這伙計,怎么每種糖都往多了稱?”
小伙計瞥過來一眼,“這不是正常的么,哪能每種糖的分量都切得剛剛好?”
那邊掌柜像是沒聽到茴香的話一樣,飛快地拿出算盤噼里啪啦算計起來,“總共一百二十三文,小高,收錢。”
茴香還想跟他們理論,但被蕭錦悅攔下了,示意她給錢。
出門后,茴香還是忿忿不平,“姑娘,這家的掌柜和小二如此無禮,東西賣得又貴,您干嘛還要跟他們買呀。”
“我自有打算,好了,別氣了。跟這種人生氣,氣壞了自己,不值得。”
蕭錦悅自然知道小伙計每種糖都往多了稱,說是正常,其實就是故意的。
像他們那種常年賣東西的人,下手其實都有數,不說每一次都能將分量切得分毫不差,但也不會相差太多,除非是新手。
而那個小伙計,一看就是故意往多了下手。
她只是不想為了一百多文跟他們爭吵,就算吵贏了,也沒有多大作用。
經過這兩次買糖,她也算是對這個時代的糖類有了初步的認識。
不管是小攤販賣的,還是店鋪里的,都是品種少、色澤暗沉,形狀不規則且混有大量的雜質,塊狀的既堅硬又難切。
她雖然還沒品嘗過,但猜也猜得到,口感跟現代的糖是絕對無法比的。
最重要的是,售價太高。
據她這幾天了解到的物價來看,這個朝代的人吃的最多的肉類是羊肉,而羊肉才不過五十多文一斤,這糖價都趕得上肉價了。
她跟茴香一連逛了幾天,都沒尋找到合適的商機,今天買糖的經過反倒讓她有了打算。
她知道用蔗糖提煉白糖的方法,提煉的辦法也不難,只是她還沒了解到蔗糖的貨源。
只要把貨源解決了,她有辦法將白糖、冰糖、黃糖都提煉出來。
不過,今天出來挺長時間了,現在時辰已經不早,要趕緊回府,否則她那個娘親看到非得又逮住她念叨不可。
至于貨源問題,回府后,找府里的管事或者采買的打聽打聽。
二人走出店鋪不遠,剛好碰見府里的小廝架著馬車出來找她們。
因府中只有一架馬車,蕭錦悅擔心她娘或者是大姐要用車,每次都是讓小廝將她們送到街上,就讓他架著馬車回去了,只等約好時辰來接她們。
上了馬車之后,蕭錦悅突然聽到一道咕嚕嚕的響聲。
茴香用手摸了摸肚子,“哎呀,姑娘,我們都忘記用午膳了。奴婢現在好餓啊,感覺都能吞下一頭牛了。姑娘,您餓不餓呀?”
蕭錦悅莞爾,“是我的錯,你跟著我逛了半天,竟然忘記用膳這么重要的事了。”
“姑娘,這不是您錯。都怪那個混混胡大,若不是他使壞,我們哪里會忘記去買東西吃。”
“不過,姑娘,您也太厲害了,竟然將那個胡大整治得那么慘,不但摔了一大跤,吃了滿嘴狗屎,還摔掉了兩顆大門牙。還有那只大黃狗,那兩口咬得真是大快人心。”
當時若不是蕭錦悅攔著,茴香都恨不得沖上去將胡大暴打一頓。
蕭錦悅看著她雙眼亮晶晶,滿臉崇拜的看著自己,稍微有些意外,“你不覺得我殘忍就好。”
“姑娘哪里殘忍,胡大想大庭廣眾之下毀您清白,本就用心險惡。姑娘下手還是太輕了,若不是姑娘攔著,奴婢都恨不得將他踹死。”
“不過鎮國公世子將他送去大理寺也挺好,進了大理寺的大牢,這次他不脫掉兩層皮,別想出來。”
蕭錦悅原本還擔心這丫頭會覺得她下手太重了,沒想到她是嫌太輕了。
她穿越過來代替了原主,不可能跟原主是一模一樣的性子。她從來不是那種任人搓圓捏扁的人,她想做她自己。
主仆二人在車廂里隨意地聊著,好歹分散了一下注意力,免得饑餓的肚子太難熬。
“賣豬肉,賣豬肉,又肥又大塊的豬肉,買回去熬油做菜,香噴噴的,好吃又好下飯咧。”
咕嚕。
咕嚕。
馬車經過賣豬肉的攤檔,聽到攤主的叫賣聲,茴香的肚子又叫囂起來,這次連蕭錦悅的肚子也跟著抗議起來。
“杜勇,停車。”
小廝聽到姑娘半路讓他停車,雖然疑惑,但也沒多問,拉著韁繩慢慢將馬車停了下來。
茴香咽了咽口水,“姑娘,您是不是要買豬肉?”
蕭錦悅見她饞得流口水,好笑不已,“是呀,你不是說餓得能吃下一頭牛嗎?你家姑娘雖然買不到牛肉,但是買些豬肉,還是可以的。”
茴香聽姑娘打趣自己,也不惱,反而笑臉如花地道,“姑娘,您坐好,奴婢下車去買就行。”
像是生怕蕭錦悅反悔一樣,茴香哧溜一下跳下了車,抬腳就想往豬肉攤上沖去。
“回來。”
茴香腳步一頓,不解的轉回身,姑娘該不會是反悔不買了吧?
蕭錦悅莞爾,這丫頭,就差將心里的想法寫在臉上了。
“你知道要買什么嗎,這么著急跳下車,也不怕崴了腳。”
茴香一臉不好意思地笑著撓頭。
“買十斤五花肉,另外再買些大骨頭,豬下水那些若是還有,也買一些。”想了想,又加了一句,“再看看有沒有豬頭,若是有,也買一些來。”
茴香一臉吃驚,“姑娘,買這么多?大骨頭雖然沒有肉,但是拿來燉湯也行,可是豬下水臭烘烘的,府里沒有人愛吃呀,還有豬頭,那玩意也不好吃啊。”