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467、蘇式綠豆湯


更新時間:2024年01月22日  作者:一瓶可可樂  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 一瓶可可樂 | 直播圈粉百萬 | 影帝求我做飯 
正文卷

“首先這個糖水是很重要的,先燒一鍋清水,加入適量的糖,攪拌融化之后關火。”

只見溫淑寧將新鮮的薄荷葉清水洗干凈,用手拍幾下,激發出薄荷的香味,放進剛才熬好的糖水里面。

鍋里面的水里面就帶上了淡淡綠色,空氣中都是薄荷香味。

溫淑寧倒進冷水杯里面,說:“就這樣放進冰箱里面冷藏就可以了。”

“綠豆和糯米都是我早上浸泡的,上鍋蒸熟。再準備好需要的其他食材:紅綠絲、糖冬瓜、蜜餞。”

在蒸綠豆的時候,左瓊瓊突然想到一件事,

“溫阿姨,你之前還不會做飯的,怎么現在會做綠豆湯了?”

管家一直在旁邊站著,聽到這話之后開口:“是夫人因為小姐回來之后學的。”

溫淑寧淺笑:“我不只學了這一種,還有其他的,這幾天都做給你吃。”

“好。”

等糯米和綠豆蒸開花的時候,就能出鍋組裝了。

一勺糯米,一勺綠豆,加上紅綠絲和糖冬瓜、蜜餞,保證綠豆湯的清涼,還放了兩個冰球。

最后澆上薄荷水,一碗蘇式綠豆湯就成功了。

雖然不是做法很繁瑣的美食,卻是溫淑寧為了她用心學習的。

綠豆湯是涼的,但左瓊瓊心里卻是暖暖的。

新的綠豆湯出來之后,左瓊瓊問季景清喝不喝,誰知道對方看到這東西之后就一臉菜色。

“不喝.”

把今天的拍攝溫淑寧的素材發到工作室的群里,第二天一早,左瓊瓊就收到了剪輯出來的視頻。

一個小時的素材濃縮成三分鐘,背景是聲音很小的輕音樂,溫淑寧和左瓊瓊之間的交談十分溫馨。

上一次的視頻還是端午節左瓊瓊發布的各種口味粽子的視頻,她檢查一遍之后,就將視頻編輯好上傳。

‘媽媽教我做的綠豆湯。’

早上八點的時間,不算早也不算晚,甚至的大部分的人都在早班車上。

新的視頻!第一第一!

承包空屏!

哎,這雙手好像不是富貴的.

是富貴媽媽的教程啊,好可愛!

視頻發布還沒十分鐘,立馬就有了幾百條的彈幕。

但是很快觀眾們就發現了不對,彈幕的討論迎來了一個小高潮。

你可以說這東西是糯米飯加水,但你要是說這是綠豆湯,我是第一個不同意的。

你說這是綠豆湯的話,我現在喝得東西是什么?(圖片)

去旅游的時候喝過一次,難以接受的味道.

像是泔水.

就算是不喜歡吃,也沒有必要說惡心之類的詞語吧?尊重別人的飲食習慣對你們來說就那么難嗎?

和左瓊瓊想象中的差不多,都是說不能接受這樣的綠豆湯的。

但也有很多人嫌棄的很,甚至說出來的話都很難聽。

直到這個視頻的結尾,左瓊瓊一段長文字:

‘在發這個視頻的時候,我想到可能會帶來一些爭議,但我還是發出來了。

這是我的媽媽,溫女士第一次親手給我做的吃的,在此之前她很少下廚,鮮有的幾次也是在我回來之后。

雖然做法很簡單,但對我的意義重大’

我為什么要說那么傷人的話,我該死啊!

這是富貴媽媽第一次做的哎,已經很厲害了!

阿姨加油!

想起來我那同款不會做飯的媽媽,她做飯每天都很用心,雖然不好吃.

富貴在外面受苦了,以后就做個小公主吧!

溫淑寧被季景清提醒的時候才看到這條視頻,她當初做飯的時候想的的確是和左瓊瓊拉近距離。

可她不會做飯,只會這些簡單的,一開始還擔心左瓊瓊會不喜歡。

現在看來是自己多慮了。

客廳的地毯上,一大兩小正在拼積木,小小的一顆,自己看著都要眼花了。

察覺到她的視線,左瓊瓊抬頭看過來,微微一笑。

“瓊瓊,我們出去轉轉吧,現在正是吃小龍蝦的時候,我之前也學了怎么做。”

“好啊!”左瓊瓊欣然點頭。

兩個小團子也開心的蹦蹦跳跳,“太好嘍,可以吃小龍蝦了!”

幾人開車前往菜市場,炎熱的空氣恨不得從車窗的縫隙里面的鉆進車里面。

哪怕已經是下午四點鐘,這溫度還是不容小覷啊

下午菜市場的人并不多,只有水產區不少討價還價的聲音。

幾個人轉了一圈,找到一家最大的。

挑選小龍蝦也是有技巧的,首先看蝦殼的背部,是不是紅亮干凈的,再看腹部的絨毛和爪子上面的毫毛,都是干凈的,那就代表是在干凈的水里面養出來的。

至于龍蝦的公母倒是沒有太多的要求,公的小龍蝦雖然肉少,但是蝦黃多,更香。

母的小龍蝦夾子小,但是肉多。

最后就是檢查龍蝦的蝦殼是不是軟乎乎的,太堅硬的就是已經老的蝦,太小的也沒有什么肉,剛剛換殼的就是最好的。

買了蝦之后店里面給簡單沖洗一下,要是自己想要吃的干凈,還得要一個個慢慢的刷。

于是,左瓊瓊和季景清兩個人坐在客廳,一人一個小馬扎,面前一個大鐵盆,拿著新買的刷子一個個來。

“瓊瓊,你休息一會兒,讓我來。”溫淑寧說道。

左瓊瓊擺手,手里的刷子動作不停:“溫阿姨,一會兒你做,怎么還能讓你現在干活,就是刷個小龍蝦,很快的。”

捏住蝦的兩個鉗子,在蝦腹部來上兩下,立馬干干凈凈的。

把蝦的尾巴中間的那一片左右旋轉一下,蝦線就能輕松抽出來。

最后用剪刀斜著來上一剪子,就能把蝦頭不能吃的部分去除,烹飪的時候也會更加入味。

為了更方便入味,左瓊瓊還順便用剪刀開了一下蝦背。

“不管是做什么味道的,一定要把蝦處理干凈才行。”

溫淑寧轉了兩圈,發現這邊用不到自己,就轉身去幫忙剝蒜。

今天他們要做兩種口味的,一種麻辣的,一種蒜香的。

需要大量的蒜提味,先把蒜泡進水里面,專用的小鑷子很快就能將蒜剝出來,還不會辣手。

把大蒜泡水里面備用,這邊左瓊瓊和季景清的小龍蝦也收拾出來了。

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