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第二百四十二章 美味動人心


更新時間:2023年03月28日  作者:晴空熙  分類: 言情 | 古代言情 | 古典架空 | 晴空熙 | 空間囤貨養崽崽 
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在老徐家吃飯的這些人已經將孩子從家里帶了來,小孩子原本正在桌子旁邊跑來跑去捉迷藏。

但是看到這肘子上桌之后,一個個眼睛都亮了。

他們的眼神不由自主的跟著端盤子的婦人腳步移動,直直的盯著那婦人手中的盤子上那誘人的肘子,瞬間口水都流下來了。

蕭蘭當然知道這些食物對他們的誘惑,畢竟這些肘子也曾經這樣誘惑過自己。

但吃了多少次之后,她才能夠習慣了,捂臉,習慣不去流口水。

那些小孩子也不由自主的坐在了桌子旁邊,等候的大人發話,但是,蕭蘭和李嫂以及幫廚的婦人沒有做完菜,眾人怎么可能動筷子?

所以他們都一個勁的盯著那肘子,小院里靜悄悄的,因為他們面前放了一個香噴噴的肘子,有的大人也已經忍不住用袖子擦了擦自己嘴角。

擦拭著溢出的口水,實在是太殘忍了。

可是心里,有一個聲音在叫囂著,忍住忍住,一定要忍住。

蕭蘭看到眾人這副模樣,急忙跟大家說,“大家盡管吃即可,我都有留出來,我跟做飯的這幾個嫂子們一起吃。”

“待會兒我跟李嫂,還有幫忙做飯的嫂子們還單獨做一桌,你們盡管吃就是,不然肘子涼了那就不好吃了。。”

眾人一聽,這可了不得,小孩子急忙拿上筷子,就想要去,夾那個香噴噴的肘子,被自家大人呵斥了一下,“小孩子不要亂動!”

眾人都紛紛感謝一番,然后才拿起了筷子,夾起了肘子吃。

看到讓大人行動,剛才被呵斥的安安靜靜的小孩子也立馬開動起來。

肥而不膩的肘子肉放到嘴里面,肉質簡直是滑溜溜,吃一筷子感覺到的是滿嘴的絲滑,入口即化,實在是太好吃了。

眾人夾了一筷子之后,又繼續夾第二筷子,很快,這個肘子肉就被他們給瓜分的一干二凈。

只剩下一個骨架子在那里,昭示著剛才這道菜有多么的美味。

第二串菜是李嫂用大白菜燉的肉,那五花肉在大白菜里面,實在是太出挑了。

即使是跟大白菜的色澤都差不多,一塊塊的大片五花肉片,讓他們一眼就看到了。

那五花肉片切的是長條狀,誘人的肉片,也同時散發著誘人的香氣。

肉片摻雜了,白菜的清香,眾人忍不住先夾了一片肉放到嘴里,太好吃了。

而且白菜也混合著五花肉的味道,那濃郁的肉香味讓他們忍不住吸溜鼻子。

第三道菜是芹菜炒肉,水芹菜香,在空間里培育的。

蕭蘭是撒過幾次營養液的,所以這些水芹菜生長的格外水靈,也格外清脆爽口。

焯水之后,放到涼水里面過一遍,蔥姜爆炒肉片,再將焯水的水芹菜倒入鍋中翻炒,爐火很旺,很快水芹菜就翻炒完畢,出鍋!

那清香是不同于白菜燉肉的那個滋味的,當然各有風味。

幫廚的婦人在蕭蘭指導之下,將蕭蘭帶來的這些皮肉凍給切成長條小塊,放上蔥花倒上醋和香油,略微一攪拌,十分的香氣宜人,酸溜溜的,香噴噴的。

吃著滑溜溜的皮凍,那感覺簡直是爽歪歪。

剛才吃了一些熱食之后,肚子里面沒有那么空。

所以吃起這道皮凍,眾人肚子也沒有任何不適,反而覺得特別清口。

再一道菜是西紅柿雞蛋湯,西紅柿是自己種的,雞蛋是自己養的野雞下的,西紅柿雞蛋湯紅里透白,那顏色實在是太好看了。

出鍋后,撒上一把小香菜更加出味。

當這個湯端上桌的時候,眾人都被這個美麗的顏色給徹底的吸引了視線。

“蕭蘭,這個能吃?這么紅的白的,是什么做的呀?”

當然他們也看到了蕭蘭切西紅柿的時候,還以為是漿果呢,可是現在看,不是漿果,那是什么?

蕭蘭笑著回應道,“這是一個新品種的蔬菜,也可以做水果吃,叫西紅柿,很好喝的,試試。”

雖然這道菜里面沒有肉,但是里面有蛋花,那可是野雞蛋。

拿了一個碗,用勺子將這些西紅柿雞蛋湯,舀到碗里面,用小勺輕輕舀了一下,然后放到嘴邊,輕輕的吹了吹。

倒入口中,那滑溜溜的雞蛋實在是別有異樣的風味。

他們也很少吃雞蛋,偶爾能撿到一個雞蛋,他們都是放到鍋里白水煮著吃,從來沒有試過這個吃法。

這個西紅柿雞蛋湯酸溜溜的味道,征服了他們所有人。

“蕭蘭,以后進山,我們也能想到這種西紅柿嗎?也能撿到野雞蛋嗎?”那人問道,是李嫂的一個近親,按照輩分李嫂要叫那人四哥。

“你就放心好了,進山都能收獲這些吃的。”蕭蘭準備將空間里面的蔬菜水果再放出去一些,等帶人去采摘。

李嫂的四哥一聽,開心的又多喝了一大碗西紅柿雞蛋湯。

在接下來是紅燒茄子和麻婆豆腐,炒菜很快,當然這倆菜一上桌又被哄搶,不是肉,但是實在是太有特色了。

尤其是麻婆豆腐,又麻又辣,好吃的很,小孩子吃不了太辣的,但是那些大人都特別愛吃,一個個辣的嘴里都要噴火,還忍不住將筷子放下呢!

蕭蘭做好菜,準備做炸肉,炸肉片,是將肉切成片,然后用調料煨起來。

然后再放到面糊里面,把面糊將整個肉片覆蓋起來。

放到熱起油來的油鍋里面炸,炸至兩面金黃。

撈出來,然后,繼續的往里面放肉片,直到都炸完一遍后,待會再炸一遍,一共是炸兩遍。

炸肉片,外酥里嫩,實在是太好吃了。

炸肉丸時,將五花肉給剁成,剁成肉末,然后,放上蔥姜,一起剁細。

再加上,泡好的花椒水,剁成肉餡之后,一個個團成圓形的小丸子,放到面糊里面。

讓面糊蓋住整個小肉丸,再放到熱油鍋里面炸。

同樣也是炸兩遍,做出來炸肉丸,一個個跟小圓球一樣。

看上去又好玩又好吃的樣子,炸肉丸深受小孩子的愛戴。

一口一個,實在是剛剛好。


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