面條很快就煮好了。
蘇苒拿出一大一小兩個木碗,用漏勺把面條盛起來,瀝干水分,分別盛進兩個木碗里面。
然后在燉牛骨的鍋里舀出一點大骨頭湯,澆到兩碗面上。
灰在旁邊接過兩碗面,直接拿進屋里,蘇苒跟在后面,把剛剛做好的辣椒油也拿上。
等到進屋坐到炕上之后,就正式開飯了!
在炕上坐穩,第一眼把炕桌上的這些食物看全的時候,蘇苒忽然有點熱淚盈眶的感覺。
這是她在這個世界半年多,快一年的時間里,第一次看到和從前吃的飯菜,看起來那么相似的食物。
蘇苒往面碗里用小勺舀了兩勺辣椒油,用筷子攪拌均勻之后,捧起碗先喝了一口香氣濃郁的骨湯。
骨湯入口咸度正好,能明顯的感覺到骨肉里的精華被燉入到湯水里,入口柔順鮮香,咽下去之后口中有明顯的回甘。
而辣椒油的味道刺激著味蕾,總是想要再來一口。
緊接著,蘇苒又嘗了一口湯里的面。
面條是切得寬面,吃起來就更加筋道。
面上掛滿了濃稠的骨湯,多咀嚼幾下后,面粉獨有的香味就會在牙齒中間竄出來。
蘇苒吃了幾口面條,而此時對面的灰的面前,也已經堆起了一大堆已經啃的十分干凈的大骨頭。
甚至遇到有的骨頭個頭很小,已經被燉的酥爛的,它就直接“嘎巴嘎巴”的在嘴里連著肉一起嚼碎,咽到肚子里。
蘇苒也夾了一塊骨頭放到自己的碗里。
骨頭上的肉真的已經被燉的十分的軟爛,甚至都不用用力拽,就能輕松的脫骨了!
就連大塊的骨頭中間的骨髓,也已經被燉的軟爛油亮。
一盆骨頭很快就被蘇苒和灰啃了個干凈。
吃完之后,不用蘇苒說,灰自己就端著盆,去廚房又盛了一大盆回來。
能看的出來它是真的很喜歡這次燉的大骨頭。
它新盛出來這盆牛骨,盆里面的骨頭堆得高高的,幾乎都堆出了一個尖!
除了骨頭之外,灰對自己的那碗骨湯面,也十分的喜歡。
它學著蘇苒的樣子,也往自己面前的面碗里舀了點辣椒油。
當然它的面碗,已經不能算是面碗了。
那應該說是一個小盆。
現在灰使用筷子的技術,已經用的十分的熟練了。
即使是手上有著長長的指甲,也毫不影響它使用筷子的熟練度。
那一小盆面條很快就被灰吃了個精光,就連盆里的湯也被灰喝的只剩下了個底。
而蘇苒用熬蠔汁剩下的蠔肉,做的涼拌菜,味道居然也十分不錯。
除了蠔肉的口感差了一點。
但是因為甜辣的調料汁配的好,也能蓋過蠔肉口感的不足。
今天的晚飯,被蘇苒和灰吃了個精光。
當然,其實大部分還是被灰吃掉的。
蘇苒覺得灰最近的胃口似乎變大了一點。
同樣因為胃口變大,它的身體看起來似乎也比之前更健碩了幾分。
吃完了熱乎乎的一餐,蘇苒覺得渾身上下都在往外散發著熱氣。
就算是這會已經傍晚,還開著窗戶,也沒有覺得多冷。
窗外的光線已經黯淡了許多,再過半個小時,外面的天就該徹底的黑下來了。
蘇苒看著半開的窗戶外面,只露了半截的景色,忽然想起一件事。
她還沒有做要釘在窗戶上的獸皮窗布。
之前在蓋房子的時候,她就有想過屋子里面的采光的問題。
夏天的時候還好,白天的時候直接把窗板打開就可以了。
但是冬天的時候,沒有玻璃,甚至連能糊窗戶的紙都沒有,要怎么能讓房間里面稍微有點亮光,就成了難題。
在前段時間找到了棉花的時候,蘇苒試著用棉花捻成燈芯,用羊油做燈油,做了兩盞油燈。
羊油做的油燈確實能夠點著,效果也還可以,但是唯一的不足就是,太費油了!
如果是晚上的時候點上一會兒的話還好。
但是到了冬季的時候,如果窗戶只能關起來隔絕冷空氣的話,那屋子里面就幾乎要全天都點著油燈。
那到時候,恐怕灰在這一秋天抓再多的白頭羊,熬出來的油燈也是不夠用的。
之前在蓋房子的時候,蘇苒就想過要試試把獸皮打薄,看看會不會有一點透光度。
只是那會想著時間還有,她又一直在忙別的,就把這件事忘記了。
最近總算是想起來了。
第二天一早,吃過早飯之后,灰便出去繼續狩獵,狩獵回來的獵物繼續做鹽腌肉。
昨天獵回來的那幾只獵物,在昨天吃完晚飯的時候,就被蘇苒和灰趁著傍晚還有的光亮,一一分解切成條,抹上大量的海鹽之后,放到了一個大木桶里,直接就存放在用來冬天存肉的小木屋里面。
而蘇苒今天在家,則要把窗戶采光的問題解決掉。
上午十點多以后,外面的陽光已經明亮了起來。
蘇苒從存放的獸皮里面,找了一張完好的紅皮豬獸皮出來。
紅皮豬皮是幾種獸皮里面最薄的。
而且在煮過之后,去掉上面的紅毛,紅毛底下粉粉的顏色的皮膚表面,顏色就會變淺許多。
蘇苒手里的紅皮豬已經是處理過的,要是拿來做衣服的話,都已經足夠柔軟。
她把整張豬皮展開,拿到窗口,把紅皮豬皮的一邊壓在窗戶的頂框上。
在燦爛的陽光下,粉白色的獸皮其實已經能夠透過來一些光亮了。
但是蘇苒還是想讓它能更透一點。
她把這張紅皮豬皮收起來,然后到外面把灰昨天狩獵回來,剝下來的一共三張紅皮豬皮全部都拿到屋里。
這幾張獸皮,灰在剝下來之后,就已經用青皂果果核搓洗捶打過了,只是還沒有進行水煮揉搓的處理。
于是蘇苒在廚房的灶臺生起火,鍋里添上水,把幾張豬皮全部都下入鍋里。
這次的豬皮她煮的時間很久,而時間越久,煮出來的豬皮的味道也就越濃烈。
以至于灰第一次從外面狩獵回來的時候,還跑到屋里來,以為蘇苒是又在做什么吃的。
這幾張紅皮豬皮一直從上午十點,煮到了中午十二點。
蘇苒用一根手臂粗的木棍,把鍋里的豬皮輕輕的挑起一點看了看。
覺得差不多了之后,立刻熄了火,然后把幾張皮依次從鍋里撈了出來。