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第3544章 你覺得味道怎么樣?


更新時間:2024年01月24日  作者:紅心柚子66  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 紅心柚子66 | 重生八零小辣妻有空間 

許黎敏正在廚房里做雙層奶。

雙層奶的制作過程很簡單。

許黎敏先將奶奶和白糖放入鍋中煮,不斷攪拌,使奶奶中的糖完全融化。

為了不把奶奶烤焦,許黎敏經常攪拌奶奶。

白糖在奶奶中完全融化后,倒入湯碗中冷卻。

為了加快奶奶的冷卻速度,許黎敏把湯碗放進裝滿冷水的鍋里,水不能超過碗。

完成這些任務后,許黎敏拿出雞蛋,把它們打到一個空碗里,把蛋清和蛋黃分開。

做雙層奶不需要蛋黃。

把蛋清分開攪拌。等湯碗里的奶奶冷卻后,許黎敏把打好的蛋白倒進去,然后繼續攪拌奶奶和蛋白。

充分混合后,用紗布制成的過濾勺過濾,使奶奶更加細膩。

為了口感細膩,許黎敏過濾了兩三遍。

最后,將過濾后的奶奶放入鍋中蒸15分鐘。

在蒸之前,許黎敏特意把奶奶分成五個碗,放在適當的位置。

蒸完后,許黎敏把它拿出來放進她買的冰箱里。

在冷藏過程中,許黎敏拿著買來的水果,根據家里不同的口味,切成不同的水果丁,還有葡萄干和堅果碎片。

把它放在冰箱里,快速冷藏。大約十分鐘后,雙層奶就制作成功了。

許黎敏迅速拿出水果丁、堅果碎和葡萄干,放在上面。

工作完成后,在每個碗里放一個鐵勺。

許黎敏就把它拿出來了。

客廳里的五個人很奇怪。許黎敏這次為什么要做飯?里面沒有香味,只有一股奶奶味。

看著許黎敏帶出來的東西,一個個好奇地伸長了脖子。

爺爺奶奶、大媽大媽們,雙皮奶準備好了。你可以試一試,看看味道如何

這一次,許黎敏沿著流行路線,憑借超前的視野,創造出了這個時代的人從未見過,但又很容易習慣的冷飲和食品。

果然,看到碗里白嫩的雙皮奶,全家人都摸不著頭腦。

黎敏,什么是雙皮奶?為什么它看起來又白又嫩,像豆腐一樣。

他們知道上面的水果塊,但他們不知道下面的主要成分。

許南溪的話對每個人都很有說服力。

許老爺子看起來很新奇,想用手指戳一下。

幸好葉欣及時發現,阻止了他,說:“爸爸,請不要這樣做。黎敏做這件事不容易

許正勛和高立紅面面相覷,高立紅也表示不明白。

許黎敏神秘地笑了笑,先拿起一個碗,遞給離她最近的許正勛。“爺爺,請先嘗嘗

這時,大家都不急著搶,都好奇地盯著許正勛。

許正勛舀了一勺,上面正好有兩個芒果丁。

入口軟嫩香滑,散發出冰涼的味道。

奶味濃郁,香氣不是從臉上來的,而是蘊含在柔軟光滑的奶皮里,每一口都填滿了嘴巴。

口感細膩,香滑,像嬰兒的皮膚一樣,嫩得難以置信。

入口即融進濃郁的奶香,完全沒有任何腥味,結合了果肉的細膩香氣和干果的甘甜,完美融合。

在這個炎熱的夏天,喝一口這樣的奶奶皮膚可以讓全身降溫,讓人特別放松。

許正勛從來沒有吃過這么神奇的東西。它又涼又滑,但不是特別冷,比冰球棒好多了。

他驚訝地看著許黎敏說:“姑娘……這是你做的嗎?”

許黎敏歪著頭,急切地看著許正勛:“爺爺,你覺得味道怎么樣?”

因為做的是普通的東西,許黎敏很擔心自己能否吸引顧客。

這比在她做特色菜時等待別人的回答要重要得多。

很好吃,非常好吃。許正勛興奮地一連回答了三個問題。

一直在等他回答的人迅速拿起碗,舀了一口放進嘴里。

剎那間,傳來一聲令人滿意的“嗯”聲。

消費者的表情足以說明一切。


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