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第2190章 給我個建議吧!


更新時間:2023年04月30日  作者:紅心柚子66  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 紅心柚子66 | 重生八零小辣妻有空間 
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許黎敏很健談,沒有老板的架子。趙盼盼總是喜歡和她開玩笑,說話毫不猶豫。

許黎敏聽了,抿了抿嘴,微微一笑:“我沒有把它留在什么地方。我想把你們分成三人

“啊,我知道小老板是最棒的,但是小老板,給我個建議吧!”

趙盼盼背著一個籃子,手里拿著許黎敏用油紙包著的二十個蛋黃月餅。

許黎敏揚起眉毛,美麗的杏眼閃閃發光,說:“你怎么看

以后別對我笑了,這容易動搖你的心。”趙盼盼說著,高興地跑開了。

許黎敏無奈地搖了搖頭,這個看臉的社會。

她自己也是。

趙雱離開后,又和許黎敏做了黃油醬。商店里的黃油醬快用完了。

吃完黃油醬,把店里用的拿掉后,許黎敏裝了兩小瓶,打算送給徐強嘗嘗,作為對徐強長期無視他要求的補償。

剛把月餅包裝好,許黎敏就意識到一件很重要的事情。

啊,蛋黃的月餅撐不了那么久。由于天氣炎熱,包裹遞送緩慢,未來它肯定會壞掉。

許黎敏想了想,決定把月餅換成豆沙糕。

當一桶水出來時,許黎敏迅速開始做豆沙糕。

幸運的是,每次去買食材的時候,她都會買一些其他的東西,包括豆沙糕。

豆沙糕制作工藝復雜,綠豆需要浸泡。沒有時間浸泡,許黎敏干脆把它們放進水里直接煮開。

煮十分鐘左右,綠豆就會漲起來,皮就會裂開。

把它撿起來,放在水流中過濾雜質,同時保持涼爽。

綠豆中雜質相對較少,只出現少量的小黑點。

許黎敏抬起手,在里面揉了幾下,把綠豆的皮拉開,露出了米黃色。她把它撿起來,放進鍋里蒸。

配料有限,沒有奶油,許黎敏只能自己做奶油。

奶油很簡單。將蛋清和蛋黃分開,在蛋清中加入白糖、一滴醋、少許鹽,繼續攪拌。

在攪拌過程中,糖需要不斷的加入,慢慢的就會變成奶油狀。許黎敏動作很快,很快奶油就做好了。

在蛋黃中加入雞蛋和面粉,不斷攪拌,直到蛋黃逐漸變成奶油狀。許黎敏打算用它做填充物。

做完這些之后,綠豆就被蒸熟了。

許黎敏迅速拿起,將綠豆碾碎成粉,待其冷卻,倒入奶油和蜂蜜,揉成一個球。

當簡單的豆沙餅做好后,許黎敏將蛋黃中的奶油倒入每個豆沙餅中。

她還往奶油里加了一點溪水,攪拌著。

在吃之前,我特意用筷子蘸了蘸,試了試。奶油濃而細膩,口感順滑。甜度剛剛好,許黎敏非常滿意。

由于加入了溪水,奶油奶油的味道散發出濃郁的香氣,而由于缺乏加熱過程,它散發出一種冰冷的味道。

豆沙糕是一種夏季蛋糕,配上這種清涼的奶油會更好吃。

豆沙餅做好后,許黎敏留了一些給家人吃。

她自己也嘗了一口。

豆沙糕酥脆。只要咬一口,柔軟的餅身就會立刻坍塌成一個角落。口感細膩,香柔。

綠豆的清香與溪水的甘甜交相輝映,交織出一種清新甘甜的味道。

再咬一口,把三明治奶油抹在中間,滑進嘴里。它是冷的,精致的,而且非常脆。

甜甜的味道濃而不膩,溢在唇齒之間。

美味的糕點,許黎敏忍不住瞇起眼睛。

這只是她嘗試的一種新方法,我沒想到味道會這么好,只是超出了她的預期。

在炎熱的夏天吃這種清爽、芬芳、冰涼的糕點就像解暑的圣杯。


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