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看著兩個小家伙這么乖巧懂事，她內心也充滿了幸福感。
如意酒樓這邊錢老板跟李滿貫兩個人也在算賬。
看著白花花的銀子，兩個人眼睛都直了，要知道他們開酒樓這么長時間以來，還是第一次看到這么多銀子。
“不錯啊，不錯，錢老板，你這個主意是真真好，這么多銀子，要是天天如此就不錯了。”
錢老板也開心，隨后擺擺手道：“唉，這還只是剛開業，你也知道就開業這幾天生意火爆，能不能繼續好下去，還要看后面這幾天。”
錢老板一邊說一邊翻看賬本，再看到里面的支出，瞬間擰起眉頭。
“這成本怎么這么高？”
他說著，又拿出算盤撥弄幾下：“青樓請來的幾個花魁，花了不少銀子，這邊又是肉又是菜的成本，再加上開的工錢，我們倆五五分……”
“怎么剩這么點了？”
李滿貫看到最后的數字，也跟著傻眼了。
錢老板把賬本翻來覆去地看，最后嘆息道：“怎么剩這么點，還不都是因為成本太高？就單單是請這幾個跳舞，都花了不少銀子。”
李滿貫也著急：“這可如何是好？要不明兒咱們換幾個普通的，一直請花魁也耗不住啊。”
錢老板擺擺手道：“舍不得孩子套不了狼，你以為我舍得呀？這不是沒辦法的事嗎？要我看，咱們還得下點狠心，回頭花點銀子，去牙婆那里看看，有長得俊俏的姑娘，買下來送到青樓，讓老鴇好好調教調教，這不，成本也就省下來了。”
李滿貫還是覺得肉疼：“成本省是省下來了，可是得花時間，錢老板，咱們這次還是草率了呀，要萬事俱備，才能做好。”
錢老板瞪了一眼他：“你若是不想合伙也沒關系，我自己一個人開。”
李滿貫立馬道：“不不不，我也不是那個意思。我琢磨著吧，我那兒還有幾個小丫鬟姿色不錯，剛好我家婆娘一直要把那幾個小丫鬟賣了，既然錢老板有這樣的打算，不如我就把那幾個小丫鬟帶過來給你看看。”
“我看使得。”
一覺睡醒，秦知意只覺得神清氣爽。
或許是因為惦記酒樓的生意，她比平時倒是起得早了一些。
誠意酒樓早上還是賣那些早餐，這是前面賣早餐的功夫，大廚又在后邊做方便面了。
等她過去的時候，案板上已經堆得跟小山似的。
見到她，大廚忙笑道：“太太您來了。”
她點點頭道：“倒是辛苦你了，一口氣做這么多面餅。”
秦知意知道大廚上有老下有小，而在她這里，營業額越高，分的工錢也就越高，大廚也是一個老實人，盡心盡力的干活。
聽她這么說，大廚忙又道：“我琢磨著這會兒有空，就早早做一些面餅，等到飯點也不至于手忙腳亂。”
“這倒也是，那我就不打攪你做面餅了，回頭你再給阿壽他們幾個帶一帶，讓他也跟著你學。”
做方便面，肯定其他酒樓也要順帶一起賣。
既然也要賣，指導做面餅的人肯定不能少，這邊她能信任的也就是初初買回來的那些小乞丐，以及斐承晟接回來的那些部下。
先前一次性開那么多酒樓，她也是臨時從那些部下去找了部分人培訓，如今也一樣，只能從他們當中再抽選一些，最起碼擔任重要位置，以免以后生變。
如意酒樓開張第三日，過來吃飯的人明顯比前兩天少了一些。
李滿貫一見這情形，立馬著急了。
見了錢掌柜就攔住他問：“錢掌柜，你快看看，今日人怎么少了這么多？”
李滿貫平時就端著架子，不愿意跟其他人打交道，如今酒樓出了這種事，更是不想親自下去詢問。
錢掌柜倒是早早就下去問過了，此時聽了他的話，嘆了一口氣道：“過來吃飯的人說，咱們這的曲子不如青樓，吃飯吧，比不過誠意酒樓。好在足夠上檔次，這才勉強能留得下一些。”
李滿貫氣哄哄道：“我看就是他們吃不起，瞎胡說。”
“非也非也，誠意酒樓的菜，咱們這邊的確抵不過，正兒八經的勾欄院，咱們這也欠了些。”
李滿貫著急了：“這可如何是好？”
“你莫要慌張，容我想想看……”
錢老板思來想去，也只能把主意再打到鶯鶯身上。
篤定主意之后，便跟李滿貫匆匆告別，讓人喚了鶯鶯見面。
為了方便兩個人，錢老板特意在城外租了一處房子。
鶯鶯如期赴約，進了房門就被錢老板一把抱住。
“我的好鶯鶯，這幾天讓你打探的消息可有進展？”
鶯鶯被前老板抱住，眼前的錢多余可是出了名的俊俏公子，雖說家中已有妻室，可鶯鶯知道，他是她唯一的希望了。
哪怕她知道，其實錢多余接近她不過是也為了利用她，可就算是渺小的希望，她都要爭取。
因此在這個時候假惺惺道：“原來你叫了人家過來，就只是為了這個。”
錢多余最懂怎么拿捏女人，知道鶯鶯這么一說，他肯定要哄一哄的，連忙在她臉上親了一口道：“誰說的，我來找你當然是為了你這個小妖精，青天白日就讓我想的慌。”
兩個人折騰一會兒才消停，錢多余抱著鶯鶯又問：“我可是聽說，你家太太最近店酒樓又推出了什么方便面，到現在吃的人都是爆滿，你知道這玩意兒是怎么做的嗎？”
鶯鶯思索了一下道：“最近酒樓的確一直都在做這個，怎么，你也想弄？”
錢多余嘆了一口氣道：“你也知道我們這邊如意酒樓新開張，什么都是跟誠意酒樓學的，這不學，日子真沒法過。他推出了新招牌方便面，我們這邊要是也能做，就更好了。”
鶯鶯沒說話，錢多余的想法她固然明白，可讓她真把剛剛推出的新招牌菜偷走，她實在下不了手。
錢多余又道：“當然了，我雖說是照抄她的，可我也是有良知的生意人，絕對不會把人趕盡殺絕，再說了，你們家太太酒樓都做到全國各地了，還怕我搶了云陽縣這一處生意嗎？”
聽到這話，鶯鶯道：“太太這些日子的確有讓所有人都去酒樓幫忙，我若是跟太太說一句，恐怕也會讓我下廚。”