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秦知意笑了,淡聲道:“還真的不是。”
麗娘擰著眉頭看她:“怎么可能?我不信。”
“你信也好,不信也罷。”
她摘了朵芍藥,捏在手里把玩:“李掌柜跟李滿倉是本家,沾了點親戚關系,同樣不是個好人。再者,他那日當眾說你偷了他的玉佩,就是故意誣陷。”
麗娘挺起胸脯道:“那就是個卑鄙無恥之徒。”
她繼續娓娓道來:“你也知道這世道,若是女人丟了清譽,是會被恥笑的,到時候連帶你家雜貨鋪的生意,也會受到影響。”
“我雖與秦婆子有過節,可那是我跟秦婆子的事。之所以幫你,是因為你待秦平安好,能安安穩穩過日子,這是好事,我又何必幫著惡人拆一樁婚姻?至于你說的捏把柄,我有什么好圖謀的?”
麗娘原本是想說秦知意和秦平安的舊情,以及自己丈夫斷腿一事。
可最后只是道:“別以為你這么說我會領情,說得好聽,大公無私的,其實我哪里不知曉你是為了贖罪。”
“贖罪?”
這話把她聽得蒙住了。
仔細想了一遍,無論是她還是原主,還真沒做過什么傷天害理的事。
“難道不是?你做過什么事,你自己清楚。我今日就是來提個醒,你要是真想把那些事告訴給我夫君,我也不怕。”
“你回吧。”
秦知意冷著臉,直接說出了這三個字。
麗娘一愣,她沒想到秦知意會翻臉。
但她現在只認為是因為說到了秦知意的痛處,才導致她翻的臉。
于是輕吭一聲,便抬腳往外走。
行至后院門口,小小的糯米團子就這么直直沖過來,撞在她的身上。
二妮的鼻子都被撞疼了,她摸著被撞疼了的鼻子,一雙大眼睛看著來人。
麗娘原本很生氣,可在看到面前的小丫頭,突然溫柔道:“二妮,你家那個高高大大的叔叔去哪了?”
“叔叔?”
二妮大眼睛眨了眨,又軟糯糯的問:“表舅娘,你說的是大叔嗎?”
麗娘繼續溫柔笑道:“對,就是說的大叔,他去哪兒了?”
“大叔去打獵啦,要打大老虎,要打熊瞎子,要打好多好多獵物!”
“這樣啊,大叔會給你們打很多很多獵物的。”
麗娘有些失望,卻還是伸手捏了捏二妮的臉,隨后便抬腳朝屋外走去。
在麗娘問二妮的時候,秦知意著實揪起一顆心,但聽到二妮的回答,她總算是放下心了。
直到人走遠,二妮才噠噠噠跑到她面前,揚起小臉問她:“阿娘,我是不是很聰明?我有記住阿娘的話哦,告訴表舅媽,大叔去打獵啦。”
“我閨女真聰明。”
她彎腰將二妮抱在懷里,又在她臉上親了一下。
“阿娘等下要去酒樓,你跟哥哥好好在家念書,阿娘回來的時候,給你們帶些好吃的。”
一說到吃的,二妮的眼睛更亮了。
兩只肉乎乎的小手抱著她的脖子,也在她臉上吧唧一口。
“謝謝阿娘,二妮最喜歡阿娘了。”
等她到了前院,她吩咐的小伙子全都收拾好了,一個個穿戴整齊站在前院,等候發落。
秦知意知會一聲,便帶著眾人前往酒樓。
后廚忙得不亦樂乎,切菜的切菜,串的串菜。
雞翅全部都是提前腌好的,撒了她特制的腌料,牛羊肉五花肉也全都腌好,葷素搭配,全都串在鐵簽子上。
見她回來,阿喜忙又道:“掌柜的,大家對這個新玩意很是好奇,您走了以后,后邊又訂了五桌,怕不是還沒開始呢,人就要坐滿了。”
秦知意應聲,去了后廚查看。
見了放在盤子以及案板上的菜,又開口道:“這些還不夠還要繼續傳,晚上來的人興許比前開業那天還要多。”
幾個幫廚一聽這話,就又拿了肉和菜,洗菜的洗菜,串肉串菜的繼續忙碌,就連她帶的人,也一并加入了忙碌當中。
除了烤肉烤菜,秦知意還教廚房的人揉了面筋,特制的木簽來用來做烤面筋。
才到申時,已經有人落座點菜了。
這個時候,也正是忙碌的時候。
兩個大烤爐上已經架燒了紅紅的炭火,秦知意一聲吩咐,過來幫忙的小伙子全都端了烤串出來,刷了油在菜上,放在鐵架子上烤。
不一會兒,五花肉就已經被烤得滋滋冒油,香味也順著飄往遠處。
過吃飯的人見此情形,都覺得好奇極了。
烤完菜,便依次送進去,蘸了她特制的燒烤料,一口咬下去,碳烤的烤肉外焦里嫩,香氣四溢,好吃的連簽字都要來回嗦幾回。
她價格要的不貴,每串肉又多又大又實惠,吃過的人個個贊不絕口。
不一會兒過來吃飯的人,看到門口烤的冒油的五花肉,也同樣饞了。
烤肉拌飯,烤肉夾饃。
就算不吃飯,按照掌柜的推薦來搭配,就一點白菜裹著五花肉,往嘴里一塞,也是肥而不膩,香氣四溢。
一時間。誠意酒樓門前竟比趕集還要熱鬧。
至于她釀制的果酒,也在這時候被搬了過來。
水果釀造的果酒,味道又酸又甜,度數也不算高,不管男女還是婦孺,都能喝兩盅。
想到家中還有孩子、郭大娘以及阿爺阿奶他們,秦知意得空了才讓伙計烤了肉串、雞翅、蔬菜那些,給他們送去,好讓家里人也嘗嘗鮮。
大荔國沒有宵禁,酒樓一直忙碌到子時才算消停下來。
即便是打烊了,也有進來的人點菜。
但打烊就該休息了,婉拒之后,才掩了大門,坐在大廳里休息。
誠意酒樓的人,個個都累壞了。
可即便是累的慌,也沒有一個抱怨的,都把目光落在打算盤的管事身上。
一陣噼里啪啦之后,管事的欣喜道:“掌柜的,總共賣了350兩,若不是后邊咱們串的菜不夠了,恐怕還要再賣些。”
“這些也不錯了,的確比開業那天買的還多。”
眾人更是欣喜不已。
秦知意心中也有盤算,他們雖然賣的多,但價格公道,東西實惠,再加上酒樓大,店里的伙計廚師也多,開支也大。
凈利潤算下來,最多也就四成。
但是本錢大,收入也大。
總的來說,賺的都是良心錢,這些也足夠了。
而她也趁此功夫,跟眾人說了幾句。
“今天咱們第一次嘗試賣燒烤,效果還算不錯,只是第一天來的客人多,酒樓里稍顯有些凌亂,大家也累得慌。”
“我就琢磨著,樓里的伙計咱們分兩班倒,廚師也一樣。第一班次從寅時開始,到未時,中午留半個時辰吃飯,再回去休息。第二班次未時過來到子時,兩班人員上工可一月一顛倒,你們看如何?”
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