留言:加書求書
聞言,麗娘問了句:“可是秦知意?”
秦婆子見這兒媳婦是個聰明的,竟一口就說出了她的困擾,心中不免高看了一下。
但也只是道:“是她。”
可是一提到秦知意的名字,秦婆子就覺得猶如百爪撓心,怎么都不得安寧。
最后干脆道:“那就不是個好的,你往后離她遠一些。”
麗娘又暼向那幾個人。
她第一次見到秦知意的時候,就覺得這女人不簡單。
尤其是她看向自己的眼神,讓她有種被看穿了的感覺。
但又想了想,再怎么也只是個村婦。
可當她在送喜糖的時候打聽一遍時,發現但凡問起那位,沒有一個說她不好的。
秦婆子這里是個例外。
“娘,咱們過咱們的日子,她過她的日子,井水不犯河水,由得她去吧。”
“呸。”
秦婆子朝秦知意的方向吐了口唾沫,繼續道:“我兒要不是她,也不會淪落至此。”
這句話立馬讓麗娘嗅到了不一樣的地方,忙拉著秦婆子低聲道:“娘,您說這……又是怎么回事?”
麗娘問她,加之又是初來乍到,秦婆子一點都不希望為了兒媳婦也跟秦知意走得那么近。
便把事情添油加醋地說了一遍。
“那就不是個玩意兒,年紀小小就會勾引人,當年想著法子勾引平安,要不是我提前發現,平安早就被他勾到手了,后來嫁給了一個比她爺奶都大的老頭,老頭死了以后,又帶著倆孩子回到這里。
可過來娘家沒幾天,又開始勾引咱家平安,見平安不上道,這不,也不知道是從哪兒來的漢子,又把人勾到手了。”
麗娘在聽到勾引平安幾個字,臉色已經有些不對勁了。
秦婆子也是能看出來一點什么的,見麗娘神色不對,又把秦平安前兩年摔斷了腿的事,也歸咎就在了秦知意身上。
“平安摔了腿的事,我誰都沒告訴,其實也跟那小蹄子脫不了干系。”
麗娘捏緊了帕子,再次問了句:“這話怎么說?”
秦婆子把聲音壓得更低了:“平安累死累活砍柴,就是為了能多攢點銀子把她贖出來,真真是作孽啊,我那苦命的兒……”
說到最后秦婆子撩起袖子,擦了擦眼角,看到麗娘看向那邊已經滿眼厭惡和仇恨,她總算是心滿意足了。
“這事我也只能跟你說說,你可千萬別讓平安知道。”
麗娘將眼底的仇恨小心翼翼隱于眼底,柔聲道:“知道了娘,您就放心好了。”
秦知意對于婆媳倆在背后說了些什么,完全不知情。
拎了兩條魚回家,已經開始收拾,準備晚上吃了。
太陽下山后,外面還是有些涼,阿奶已經回了屋子,唯獨阿爺還在院子里。
看到她手里拎了兩條大魚,立馬興沖沖地走回堂屋,沖著阿奶道:“你快出來看看,咱孫女厲害著呢,釣了兩條這么大的魚。”
阿爺一邊說一邊比畫,滿眼都是自豪。
阿奶聞言,顧不了那么多,拄著拐杖勉強站起來了,臉上也掛著喜悅:“真的啊?那我去看看。”
秦知意也聽到了阿爺和阿奶的對話,原本是想直接拎進廚房,想到阿奶腿腳不便,便別又拎著魚往堂屋走。
看到她手里的兩條大魚,阿奶也止不住贊嘆:“嘖嘖嘖,是好大的魚,不錯不錯。”
二妮在一旁,用軟糯的嗓音道:“太奶奶,我們總共弄到了五條魚呢,一條給了有大黃牛的三爺爺,一條給了舅舅他們,我們家總共還有兩條。我娘說今天晚上就做一條吃,剩下一條先腌起來,明天再煮。”
秦知意也在這時候道:“這條最肥最大的,今天晚上就吃,阿奶,這下你跟阿爺就有口福了。”
說罷又沖著賀常鉉兩人道:“你們夜里也留下吃飯吧,稀飯饅頭,兩個小菜弄個魚,簡簡單單吃一頓便好。”
賀常鉉正有此意,高興道:“那我還去燒火。”
秦知意應了一聲,進了廚房,先把魚放在案板上就開始淘米,準備煮稀飯。
水和米一起下鍋以后,這才開始腌魚。
調料沒有多少,只能緊著先有的弄。
先用刀在魚兩側劃幾刀,方便入味,然后再拿鹽巴均勻地涂抹進去,又用醬油抹上一遍。
涂抹完畢就把魚放在旁邊,開始準備別的。
斐承晟進了廚房以后,也不知道該做些什么,只能問她:“要我做些什么?”
她知道斐承晟也不會做什么,便開口道:“什么也不用你做,你進堂屋陪阿爺阿奶說話就成。”
斐承晟應了一聲,真的進堂屋陪阿爺阿奶了。
她把要炒的菜準備好,再讓賀常鉉把里面的鐵鍋也一并燒上火。
一個鍋用來煮飯,一個鍋用來燒菜。
這個季節沒多少菜,能吃的還是之前那些蘿卜之類的。
兩盤菜炒好之后,鍋洗刷干凈,就開始準備做魚了。
做魚之前,要先把紅燒魚的料汁調好。
為了避免味道有誤差,她特意找了勺子量著調的。
兩勺醬油、兩勺醋、一勺白糖,最后再加一點鹽,最后再把這些料汁用筷子攪拌均勻,放在一邊備用。
弄好這些就開始準備炸魚了。
紅燒魚如果放在鍋里炸一遍,等紅燒的時候會更入味,魚皮也更容易吸湯汁。
鍋依舊燒熱然后放油,因為是炸魚,所以油不能少。
等油燒熱了,用木筷子試一試油溫,木頭筷子放進鍋里的那端如果冒泡泡,就代表油溫已經可以了。
這時候提著魚尾,小心翼翼滑進鍋里,如果撲通一下丟進鍋里,絕對會濺起油脂燙傷自己或者是身邊的人。
魚安全滑進鍋里之后,油就開始泛花子,這時候需要拿個勺子,將鍋里的油舀起來,澆在另一側沒有被油炸到的魚身上。
這時候一定不能翻魚,這么做的話只會把魚翻爛,而是要等它多炸一會,又不能炸焦的程度,再拿一個鏟子和一個勺子,兩個工具同時輔助給魚翻身。
魚兒翻過身之后,能清楚地看到之前炸過的那一面魚皮已經酥脆了,定過型的魚身不會被翻爛,接著就等魚的另一面徹底被炸好。
炸魚的時候,賀常鉉已經聞到香味了,燒火時忍不住探出頭來,舔了舔唇,看向鍋里。
他剛才沒看到秦知意在調料汁,也不知道她要做什么魚,聞到香味便問:“阿意姐,魚炸好就可以了嗎?”
本站網站: