甑子里的飯剛剛好,林紅和小豆子就提著鹵鵝還有鵝肝跑進了灶房:「媽媽,賣甜皮鴨的奶奶說你喜歡吃鴨血,送了一包鴨血給我們呢!」
林紅把用牛皮菜葉子包著的鴨血放到了桌上:「小姑,你看里面全都是。」
林蘭看了一眼,里面可能有一斤多已經煮好了的鴨血:「先用水泡起來,下午掐點豌豆尖煮著吃。」
「嗯!」林紅看了一下里面那口灶膛,見灶膛里只有一點余火了:「小姑,飯好啦?」
「好了,你們去叫外婆和姑父他們回來吃飯。」
「哦!」林紅牽著小豆子往外跑,旺財也跟了上去。
林蘭將甑子從鍋里抱出來,把菠菜和蘿卜纓子放鍋里焯水撈出,裝筲箕里濾干水分后涼拌。
鍋刷洗干凈后,先把青椒肉絲炒好,再炒洋芋片炒韭菜,這兩樣做好,李向陽他們也回來了。
林蘭笑道:「大茶壺里有熱水,洗臉洗手開飯。」
李向陽走到灶臺前:「做啥好吃的了?」
「鹵菜,排骨蘿卜湯、涼拌菠菜和蘿卜纓子……」林蘭把熟油海椒舀碗里開始拌菜。
吳淑芬進來看到盤子里的鹵鵝:「小蘭,你可不能吃鵝頸項還有鵝頭!」
林蘭笑道:「我曉得,買鹵鵝本來就有鵝頸子鵝頭啊!」
民間有種說法,懷孕的孕婦不能吃兔肉,鴨、鵝的脖頸和頭。
兔子三瓣嘴,民間覺得吃了兔子肉的孕婦,生的孩子會長兔唇。林蘭雖然知道這種說法不一定是真的,但是大家都很忌諱這個,不準家里的孕婦吃兔肉。
林蘭從懷孕后,家里就再也沒買過兔肉吃。
還說孕婦吃了鴨、鵝的頭,生下的小孩就會像鴨子和鵝一樣搖頭晃腦。
林蘭前世也聽說過,陪小妹去產檢的時候還專門咨詢了大夫,大夫說很多動物的頭部都會聚集一些毒性。
就拿雞、鴨、鵝來說,它們在啄食期間會吃進含有害重金屬的物質,這些重金屬主要儲存于腦組織中。
雞、鴨、鵝養的越久長得越大,腦子里的儲存量越多毒性就越強,孕婦最好不要多吃。
李向陽幫忙把排骨蘿卜湯舀進湯盆,林蘭把蘸水調好,飯菜也全都上桌。
幾個孩子拿著鵝頸啃得滿嘴是油,豆子也拿著半邊鵝頭吃的小嘴油汪汪的。
李向陽夾了一塊鵝肝在林蘭碗里:「吃鵝肝,大夫說鵝肝吃了好。」
「你也吃!」林蘭吃了一塊后,給吳淑芬也夾了兩塊:「媽,你嘗嘗甜皮鴨家的鵝肝味道真的不錯。」
吳淑芬吃后也點頭:「他家的鹵菜味道的確不錯,五塊錢一斤的鵝肝也太貴了。」
李向陽見她心痛,笑著安慰道:「媽,像這么好這么新鮮的鵝肝一點都不貴,上次我們在省城吃飯,十塊錢就裝了一小碟鵝肝,一人一片就沒了。」
吳淑芬:「你們以后別去那種館子吃飯,就像國營招待所,菜賣的貴不說,分量又少。」
林蘭笑道:「我們不去的,吃飯就去你那!」
吃過飯,收拾干凈休息一會兒后,林蘭給了幾個小家伙一人一塊錢,幾人也不嫌少,歡歡喜喜的跟著他們出發去田里繼續幫忙栽油菜秧。
第二天,孩子們上學了,林蘭幾人又忙了一天總算把油菜栽了下去。
油菜再下去后,林國梁兄弟幾個和李向陽一起澆了一遍水,吳淑芬和林長有也回石蓮打理家里分得的田地去了。
林月珍滿月后,夫妻倆不放心把孩子給別人帶,告訴林蘭暫時辭工回家帶孩子。
林蘭理解兩人的心情,便同意了,告訴她想來隨時都可以來
林月珍一臉幸福的點頭,她覺得林家和林蘭是她這輩子的貴人,自從林家出手幫她,她就過上了人過的日子,嫁了人有了家,還有了自己的寶寶。
一晃又過了一個多月,天愈發冷了起來。
東市也有了兩家糕餅店,林蘭便進了一批奶油,推出了生日蛋糕,以及各種奶油蛋糕,肉松面包,店里的生意愈發紅火起來。
元旦節前,服裝廠后面那棟大院里的火鍋店也裝修好了。
在這一個多月的時間里,又有好幾家飯店見城東飯館的火鍋爆火,也推出了火鍋。
這天下午,林蘭關了店門和李向陽一起,去了服裝廠后面的院子看裝修一新的火鍋店。
走到大院門口,一眼就看見重新打磨刷上了棗紅色的土漆院門,連門板上的鐵環也打磨一新。
大門口照林蘭的建議,掛了兩個寫著火鍋二字的大紅燈籠。
走進院子后,院壩里坑坑洼洼的地磚也修補好了,院墻邊上的雜草,亂糟糟的花木也修剪的整整齊齊。
屋子灰撲撲的窗欞打磨后重新刷的紅漆,階檐下掛著一排紅燈籠。紅漆在燈光下反射出土漆特有的光澤,看著古色古香還十分喜慶。
林國梁從里面出來,見兩人站在門口,走上前笑道:「怎么樣,還滿意嗎?」
李向陽笑道:「滿意,比我們想象的還好。」
「不錯,不錯!沒想到大哥還有裝修天賦。」林蘭笑著說道。
「又涮你大哥!」林國梁嗔怪的瞪了她一眼,高興的帶著兩人往里面走:「你們覺得招牌是用原來那個,還是換一個好啊?」
李向陽想了一下,說道:「大家商量一下,想換的話換一個也成。」
兩人進去后,見兩間屋子一間隔成了一間間單獨的大小包間,里面安裝了壁扇,還有一間擺了一張張火鍋桌,墻壁上也安裝了壁扇。
三人看了一圈出來后,林國梁告訴兩人,明天抽空過來,將里面一點一點擦洗干凈后,敞開通風去味。
這年頭還沒有再生板,油漆也是用的天然土漆,刷墻也是用的白漿,敞開通風幾天后,屋里便沒了異味。
林國梁說道:「上次東子說了,只要我們招幾個待業青年做服務員,就能免去一部分稅收,也可以多招幾名服務員。」
他說著拿出單子,遞給李向陽,「國柱寫了招聘告示,我們招了幾個看起來比較踏實的妹子,你們要看看嗎?」
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