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第102章也買飯菜


更新時間:2023年03月06日  作者:阿茹  分類: 言情 | 現代言情 | 都市生活 | 阿茹 | 重生八零對照組 | 俏辣妻她忙暴富 

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之前就是蘇曉月提議,讓他們來縣城這邊擺攤子。

他們聽了蘇曉月的話,擺了攤子。

這不,從三房手里搶走了生意,他們掙了不少錢。

蘇曉月到底是有知識有文化的,肯定比他們這種什么都不懂的鄉下泥腿子來的厲害。

蘇曉月皺眉道,“爸,媽,要不你們也做點飯菜來賣。

紅薯和茶葉蛋畢竟頂不上正餐,偶爾吃幾次就算了,誰也不能這樣天天吃啊。

多吃幾次自然就膩了!”

蘇曉月覺得蘇曉冉正是考慮到了這點,所以開鋪子直接賣快餐。

李愛紅想了想,道,“可是娘的手藝不如你三嬸的好啊,咱們也去賣飯菜,能賣得出去嗎?”

李愛紅說出了自己心里的擔憂,她自己幾斤幾兩還是清楚的。

雖然李愛紅心里瞧不上陸鳳梅,可是也不得不承認,陸鳳梅做飯的手藝活兒比她厲害很多。

以前沒分家的時候,蘇家人都愛吃陸鳳梅操持做的飯菜。

如今分家了,李愛紅都有點懷念陸鳳梅的手藝。

早知道當初就不應該同意分家的!

不然三房現在掙到的錢,都得上交給江金花。

給了江金花,這錢自然就花在了他們大房的頭上。

蘇曉月道,“媽,你不試一試怎么知道呢?我看不管怎么樣,肯定比咱們繼續賣紅薯,賣茶葉蛋來得強。

咱們味道對比陸記快餐沒啥競爭力,價格上你就便宜點。

學生不富裕,主要還是圖一個實惠為主。

咱們把價格壓一壓,總歸能有點生意。”

李愛紅想想,覺得閨女說的也有道理。

不試一試怎么知道呢?

陸記快餐那么貴,一份全素的都有五毛錢一份了,她賣個三毛,四毛,價格上自然就有優勢得多。

一份飯的成本還是很低的,現在鄉下買蔬菜,一斤菜也就一毛左右,便宜的六七分錢就能買一斤。

大米的價格,現在是一毛八一斤,一份米飯一般來說二兩就夠了。

雜七雜八的加一起,如果能賣四毛一份,利潤至少都能掙個兩三毛。

如果多賣幾份,一天下來確實比賣紅薯和茶葉蛋有前景。

如果再搭配點葷菜賣賣,這一份飯菜下來,利潤就更大了。

這么想著,李愛紅道,“那行,娘試一試。”

李愛紅回去了以后,就將賣紅薯和茶葉蛋該賣成了快餐盒飯。

不過她做不出來陸記快餐那樣豐盛的菜色,就自己琢磨著,簡單的做了點。

葷菜就做了紅燒肉和麻辣魚塊。

半葷的是青椒炒肉絲,土豆燉肉。

素菜按照這個季節的時蔬,炒了一份茄子,一份土豆絲,一份大白菜,一份燉蘿卜。

第一天試賣,李愛紅也不敢投入太高的成本。就做了三十份飯菜,能賣完她就已經知足了。

至于飯菜的定價標準,李愛紅也參考了陸記快餐的。

基本上都少個一兩毛錢。

價格上來說,她賣的肯定是占優勢的。

學生吃飯,可不就想著能省就省點。。

只要價格比陸記快餐便宜,肯定能吸引一部分的客源過來。

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