斷了舊路開新路。
新路還是早已打開市場，手握秘方的發財之路，產量銷量皆可自定。
余富貴等人激動不已，對蕭誠在社會上的地位認知，更已刷新到最高。
一夜之間，南市風云巨變。
什么叫翻手為云，覆手為雨，他們今天是真真正正見識到了。
在周圍震撼目光注視中，白露再度開口:“我們會提供板栗的供貨渠道，你們學成之后，我和阿誠會帶你們下鄉，跟村民們商定板栗的長久采購事宜。”
“板栗的數量，你們不用擔心，再多百人開攤都足夠，在反季銷售結束前，不會出現任何缺貨斷貨的情況。”
優質穩定的供貨渠道都有了，余富貴等人哪還有什么后顧之憂。
之前他們就好奇白露家的板栗是從哪里進貨的，每天供那么多貨，都從沒斷過貨，且板栗個個飽滿無壞果。
可惜他們不會做糖炒栗子，知道了也沒用，也就沒多大念頭想深究。
現在，不僅天降大喜能學方子，還能在白露和蕭誠的帶領下，跟村民談即使出現同行，也不會被截斷供貨源的長久穩定采購合作，無疑是喜上加喜。
白露這班教學，不僅包學會，包打開糖炒栗子市場，還包穩賺不賠。
孟有良等人沒猶豫，當下就掏錢報名，慢一秒都是對賺大錢的不尊重。
接到白露簡略說明要賣方子教學，學費多少的通知時，大家基于對蕭誠和白露的信任，沒多問就湊錢過來了。
心酸的是，他們這段時間和白露合作賣糖炒栗子賺的錢，全掏出來還沒夠交學費，自貼了存款才夠。
感覺好像在給白露無償打工。
一分沒掙到，還倒貼了。
不過，想到能學會一門賺錢手藝，孟有良等人忐忑的心里又升起期待。
所幸來到蕭誠白露家，信任沒被辜負，蕭誠早就把一切棘手問題解決。
他們安心交錢學本事就行了。
只有聽得一頭霧水的王翠花有疑問:“攤子要是再被掀掉怎么辦？”
陳大福覺得她腦子就是長著玩兒，“你剛才沒看電視？聽不懂人話？白露都說掀攤子的人忙得沒時間搭理咱們了，掀什么掀，你想掀就掀自己腦殼，省得一天到晚問這么腦殘的問題。”
王翠花惱羞成怒瞪陳大福。
瞪完又秒變崇拜看蕭誠:“蕭誠大哥果然最厲害，什么事情都能辦到。”
吳芳麗交完學費，意有所指笑著說:“可不是嘛，蕭誠厲害，白露聰明，夫妻兩真是天生一對，地設一雙呢！”
王翠花小心思被戳穿，噎了一下，才找出話反駁:“蕭誠大哥也很聰明。”
溫秀云贊同點頭:“說得對，聰明人和聰明人在一起，有共同話題，相互扶持走得更長遠，白露和蕭誠真般配。”
王翠花接連被嗆，不說話了。
白露和蕭誠兩次被點名，不知是心有靈犀還是太默契，抬眼就四目相對。
片刻后，一個看似神態如常，一個佯裝神態如常，再度默契移開視線。
張惠茹夫婦共同經營一個水果店，暫時還沒有開分店的想法，但夫妻兩人都過來了，自然得跟白露說一聲，能學就一起學，不能學就張惠茹一個人學。
夫妻兩也懂人情世故，帶了兩箱百城銷量最好的特產糕點來，送給白露。
白露既已開了溫秀云和余富貴的先例，自然不會厚此薄彼失人心。
收下禮物便同意了。
眾人這次過來，都履行了上次帶走糖炒栗子時的承諾，每個人都帶了不少水果、地方特產來給白露，來時就全都放進主屋了，只有王翠花什么都沒帶。
王翠花就住在蕭誠家隔壁，經常看到白露收禮，心里羨慕又嫉妒。
她覺得白露不會稀罕那點小回禮，就心安理得不送了。
眼看大家都掏完錢報名，王翠花才不情不愿，滿臉肉痛從口袋里掏出錢:“我全部家當就剩這三千塊了，白露你可要包教我學會做糖炒栗子才行……”
“現場教學都學不會，你還不如回家耕田。”陳大福嘴下不留情。
王翠花氣紅臉:“你才學不會！”
“好了，大家都跟我來廚房吧。”白露收完學費就開始教學。
廚房的三臺電動翻炒栗子機，昨天下午已經被蕭誠拆下兩臺，放到柴房。
余下那臺，是留給白露今早炒栗子，給溫秀云供貨用的。
兩個空出來的鍋灶，都已放回沒有電動翻炒機前，手動翻炒的大鍋。
白露邊跟眾人講解挑選沙子的注意事項，邊點燃灶洞里的柴火。
點燃柴火后拿起鍋鏟，開始翻動鍋里的沙子:“沙子要挑選大小一致的沙子，方便板栗受熱均勻，如果沙子大小區別太大，會導致有的板栗已經熟了，有的板栗還半生不熟，等于失敗。”
“原來還要用到沙子，怪不得……”
眾人心里終于恍然大悟，怪不得他們放糖和栗子一起炒時，越炒越糊。
無論重新配過多少次比例，換過多少麥芽糖，白糖、紅糖、蔗糖、市場上所有能吃的糖，全部換過都沒用。
該糊還是糊。
糖煮栗子倒是成功，卻沒有糖炒栗子那種焦香適中，回味無窮的味道。
原來，是要加沙子一起炒。
“這些沙子哪來的？我好像在哪里見過。”王翠花仔細想還是想不起來。
“建房子時篩選出來，不要的那些粗沙礫。”余富貴一眼就認出來了。
他們家新房蓋成不久，印象深刻。
孟有良也點頭道:“這應該是江邊的沙子，被水沖刷得很光滑。”
“沒錯。”
白露把鍋鏟給就近的陳大福:“沙子要選表面平整光滑的，太過粗糙破損的沙子不能要，澆糖稀時會把臟東西粘住，一放栗子下去就粘在栗子表面，會導致栗子出鍋成色差，看起來臟污不堪，且容易焦糊，讓人看著就沒食欲。”
眾人趕緊拿小本本記下重點。
蕭誠本來要去城里，走之前卻看到陳大福學半天都學不會炒沙子，白露還準備上手教，腳步立馬轉過去。
“我來。”
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