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蔬菜類的就比較多了,油泡,海帶結,粉絲,土豆片,藕片、白菜、冬瓜等等。
串串其實是很容易被模仿的。
但是蘇甜經歷過其他世界,更是在末世世界的時候,曾經買過一些書籍,也看到過一些串串的配方。
那些配方在那個世界,都是比較普遍的東西。
但是在這個世界卻不可能存在。
所以蘇甜要一開始就打開局面,即便以后有人模仿,也能確保自家的口味是最好的。
底料熬制好后,所有串串入味了,就一格格裝入不銹鋼的格子之中。
種類還不是很多,但是不銹鋼的材質,還有剛做好的車子,都顯得很干凈。
蘇甜更是準備了一些毛巾,到時候可以擦拭用。
小車的旁邊的架子上,還有一些調料,和一些杯子。
想買串串的人可以只買串串,但是也可以連湯一起買。要湯一起的,肯定是要用到杯子了。
只是這個世界如今竟然還買不到一次性杯子。
無奈之下,蘇甜只能準備了一些茶杯。
所有東西都準備好后,又仔細試了幾次,所有準備工作都做好了后,徐嵐和蘇甜就開始出發了。
沒錯,孩子一個人在家,徐嵐肯定是不放心的。
所以帶著孩子一起。
而且孩子可以幫忙收個錢什么的。
按照孩子說的,錢很多人都摸過,很臟的,到時候要是這邊幫人家拿串串,這邊拿錢,手弄臟了,到時候人家吃的也不放心呀。
因為賣的都是給孩子吃的,所以熬制的湯底是不辣的。
如果要吃辣的,還可以撒點調料。
調料也是蘇甜和徐嵐一起熬制的。
蘇甜在其中也是發揮了一定的作用。
雖然她有時候提議一下,但是畢竟年紀太輕了。
所以有時候說的話也只是關鍵的一句兩句。
偶爾暗中幫個忙,弄出更好的口味還是可以的。
畢竟徐嵐自己也有一身的好廚藝呢。
這不,正式開張了。
因為第一天開張,蘇勤都特地請了半天的假去幫忙了。
他們選擇的是鎮上的初中和高中一起的一所學校門口擺攤。
這個學校學生很多,下頭各個村的人都會來這里念書。
這不放學了,校門口就有挺多擺攤的,比如饅頭,比如小混沌之類的吃的。
等徐嵐開始擺攤后,也涌了不少人過來。
畢竟這個攤位看起來比較新鮮。
很快就有幾個人買了幾串串串,好幾個人都覺得很香很好吃。
雖然一串只有一點點東西。
但是好吃呀。
而且便宜。
兩串也才一分錢。
肉類的比較貴,目前為止,肉類的也很少,只有五花肉串,而且很少。
一串要兩分。
這個世界,豬肉是六毛錢一斤。
串串上有三片肉肉。
肉切的差不多一樣的大小,一樣的厚度。
當有人要求喝湯開始,大家就發現有湯的串串更好吃。
最后喝掉那碗湯,更是好喝的不得了。
然而杯子有限。
每次吃完,都要清洗。
小推車下方有一個塑料桶,桶里裝的都是干凈的水。
用水洗干凈杯子后,再用熱水壺里的熱水把杯子燙一下,才能讓下一個人使用。
這樣就非常的麻煩了,而且很耗時。
好在學校里是可以蒸飯的,很多孩子是有飯盒的,在得知校門口有新的好吃的,而且要自己自帶飯盒后,大家想吃就開始自己帶上飯盒了。
這下子也省了不少事了。
串串流動小車一推出,生意就好的不得了。
好在還有蘇甜幫忙收錢,有時候還會幫忙維持秩序,不然徐嵐剛開始還真的忙不過來。
這邊生意好,徐嵐心里也是松了一口氣。
這下好了,也能補貼家用了,而且也有事情做了。
學校這邊因為要晚自習和早自習。
早自習之后就是學生們回家吃飯或者外出買吃的時候,所以每天出攤要出四次。
第一次是早上七點半的時候,第二次則是學校中午放學的時候,還有就是下午放學的時候,最后一次則是晚上晚自習下課后。
中間就都是自由準備時間了。
還算是比較充裕的。
畢竟忙碌的就是放學的那半小時。
蘇勤晚上回來后還會過來一起幫忙。
一天算下來,收入還是非常可觀的。
刨去成本,最多的一天竟然賺到了五塊多。
當然了,一般情況下,能賺一塊都是有的。
這都能比得上蘇勤的工錢了。
徐嵐也是一下子找到了自己的奮斗目標了。
學校這邊只有周一到周五上學,所以周六周日的時候,徐嵐還會直接在鎮上人比較多的地方擺攤。
只是徐嵐這邊生意火爆,外頭的人也是能看到的。
果然,半個月都不到,就有人也開始在校門口賣串串。
然而口味上不同,吃到嘴里就知道哪里好哪里不好了。
所以模擬的人生意很慘。
不過那些人看在中學這邊占不到便宜,就開到了其他鎮或者其他學校門口去了。
至于后頭賺錢不賺錢,蘇甜也不清楚。
只是家里的錢是越來越多了。
兩邊一起賺錢,而且錢都不少。
很快,半年過去了,家里也存了不少的錢,足夠買下房子了。
蘇勤直接把他們住的房子給買了下來。
如今這個時候的房子真的是便宜。
雖然便宜,卻也用掉了八百多塊錢。
一時之間,家里的錢也算是掏空了。
而徐嵐這邊生意好的不行,慢慢的消息也傳回了村里去了。
一開始,陳金花他們都還不在意。
直到有一次,蘇亮去干活,摔斷了腿,被送到了鎮上的衛生院。
等包扎好,陳金花準備去找老大,讓老大過來幫忙送回村里的時候,看到了擺攤的徐嵐。
學校就在衛生院和蘇河家的中間位置。
這一看不得了。
陳金花發現徐嵐的生意非常的好,所有攤位,就她的攤位人數最多。
細細數了下,就是放學這么一會的功夫,來來往往起碼有百來號人去買。
陳金花震驚了,這不得賺翻了啊?
這么一想,她便露出了貪婪的神色。
偏也是湊巧,蘇甜正好也看到了自己的這個奶奶。
看到奶奶離開的背影,蘇甜有些無奈,只怕接下來不得安寧了。
果然,當天晚上,陳金花就帶著打了石膏的蘇亮找上門來了。
畢竟他們住在哪里,他們還是知道的。
因為還要出攤,蘇勤和蘇甜留在家里招呼他們。
徐嵐自己去出攤了。
都熟門熟路了,這個時候的人,大多也都是淳樸的。
而且學校門口,鬧事的人幾乎沒有。
蘇甜留下來,也是想知道,這個爺爺奶奶到底想要做什么!