正文卷
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“長姐,發生什么事了?”
顧鈺拎著菜籃著急忙慌跑來,她腳下一滑,差點摔跤。
“小心點。”顧卿扶住顧鈺,“諾諾可厲害了,抓了一只大肥兔,今天我們吃兔肉。”
顧鈺滿臉喜色,家里至少一年沒吃過肉了。
她忍不住開口道:“長姐,朱大哥會剝兔子皮,完整的皮毛剝下來可以給長姐做一個圍脖。”
一聽這話,顧諾恨不得現在就回家扒皮起鍋。
一行三人打道回府。
顧鈺的菜籃子里滿是野蘑菇,顧諾一手抓著兔子耳朵,一手拖著兔子身體,生怕兔子跑了,抱的牢牢的。顧卿的背簍里啥都沒有,她摘的蘑菇已經全部賣給商城。
顧鈺默默地想,長姐果然不是來干活的,還好她采的蘑菇夠多……
一路下山,碰到了不少村里人,原身在村里名聲很差,人緣也不好,倒省去了許多攀扯。
回到家中,日頭正高,差不多到了中午。
家中院子里放著一桶水,應該是墨離挑回來放下后又去挑水了。
“長姐,我去叫朱大哥回來先把兔子皮剝了。”
顧鈺動作麻利的出去了。
這孩子有吃的跑的就是快,忙了大半天,早上就喝了點粥,這會已經過了晌午,不過別人,就是顧卿自己也已經餓的不行了。
但家里的幾個男人從早上忙到現在,一直都沒回來,如今正是夏末,夏末秋初是一年中最熱的日子。
顧鈺在下山的路上遇到了正挑著一擔干柴往家趕的朱菡,那重重的柴將扁擔都壓彎了,隨著朱菡的走動整擔柴上下彈的厲害。
顧鈺終究是女孩子,看著頂著烈日滿頭大汗的朱菡挑著那么重的柴,也有些不忍心,正想開口,朱菡也看到了她。
“小妹,怎么了這是?”顧鈺這樣子,一看就是專門來尋他的,莫不是家主又犯渾去喝花酒了?
朱菡越想越覺得有可能,臉色漸漸蒼白,這才剛吃了兩頓飽飯……
眼見朱菡面色越來越來白,顧鈺哪里還不明白,趕緊說:“朱大哥,長姐說讓你回去做飯!”
“做飯?”朱菡不解,他們家一天只有兩頓飯,這才剛過午時,吃的哪門子飯?
“對啊,”見朱菡還猶猶豫豫的,顧鈺也不隱瞞:“早上進山,小諾抓了一只可肥的兔子,長姐讓我找你回去做兔子肉吃呢!”
兔子?這么說他們有肉吃了?朱菡瞬間覺得渾身充滿了力量,挑著一擔柴的朱菡腳下竟然走的比顧鈺還快。
到家后,朱菡放下柴撿了幾根枯草回來,然后搓成繩子,將兔子脖子吊起來,緊接著從兔嘴開始往下剝皮……
這血腥的場面顧卿不忍再看,她轉頭去準備其它食物。
一家六口人,光吃一只兔子肯定不行,紅燒兔味道一絕,但是不夠六口人吃的,還得再弄點別的菜,菜園里具體有哪些菜顧卿也搞不清楚。
干脆把顧鈺采的蘑菇挑了些嫩的出來洗了,剩下的趁機賣了,反正山上蘑菇不少,顧卿打算明天再去。
朱菡忙著剁兔子,不知道為什么,她總覺得這只兔子特別肥,以前他家也抓到過野兔子,但是像這么肥的還是頭一回見。
這會兒剝皮后都感覺至少還有五六斤,他剁好兔肉放在灶臺上,小心翼翼問道:“家主,這兔肉要怎么做?”
顧卿的廚藝僅限于紙上談兵,典型的眼睛會了,大腦會了,嘴也會了,唯獨手不會,但她的理論知識一套一套的,相當豐富。
不過這個家里沒有調料,連油鹽都沒有。
好在兔子很肥,能榨油出來,鹽可以在商城里買一包,然后悄悄倒一點點在以前放鹽的罐子里,緊接著,她又迅速在商城里買了一些桂皮八角香葉,隨手放在灶臺上。
顧卿站在邊上指揮:“先炒,把肥油炒出來,炒至表皮金黃,然后把這些葉子什么的放進去炒香……這是我剛剛在山上撿的,聞起來很香,做菜應該也很好吃,別問那么多,按照我說的做。”
朱菡哪敢多問。
不一會兒,灶房里就傳出肉香味……
這會墨離已經回來,在院子里劈柴。
聞到兔子的肉香味,他的口水唰的一下流出來。
趁沒人注意,他趕緊擦了一把,轉頭就見顧諾的舌頭伸出來,舔著空氣里的香味,像只餓瘋了的小狗。
“好香……”
顧諾不停地咽口水,根本就咽不完。
他早上才喝了兩碗粥,照理說不會餓肚子呀,為什么肚子一直咕嚕咕嚕叫個不停。
他的腳步不受控制往灶房走,他看到鍋子里在冒泡,兔子肉里加了蘑菇,滿滿一大鍋子,不停地有湯從鍋子缺口的位置滲出來。
顧卿也是頭疼,這口鍋本來就不大,還破了個口子,等有機會她得從商城買一口新鍋。
楊沛回來的時候在地里摘了大把長豆角,這會可以直接炒了吃,味道應該還不錯。
看到她這樣,朱菡已經麻了,從昨天開始家主就不對勁,家里無論有什么東西都得一餐吃完,就好像是不打算繼續過日子了一樣……
算了,家里有吃的就吃吧,吃完就安心了,免得家主又去花樓賭場……
朱菡手腳麻利的幫忙。
顧卿一扭頭,就看到顧諾站在灶房門口,口水都流到衣服上了。
她失笑著揭開鍋蓋,頓時香氣撲鼻,她夾了一塊兔肉,笑著道:“諾諾,張嘴。”
顧諾呆呆的張開嘴巴。
顧卿吹了吹,將兔肉塞進他嘴里。
“唔!”
顧諾睜大眼睛,天哪,太好吃了,他從來沒有吃過這么好吃的東西,他恨不得把舌頭也給吞下去。
顧卿問他:“兔子肉好吃嗎?”
顧諾連連點頭,瞇著眼睛細細回味嘴里的余味,這就是兔子肉嗎,長這么大,他還是第一次吃兔子肉……
他正想著,顧卿又塞了一塊兔肉進他嘴巴里:“去喊你大家準備吃飯吧。”
顧諾囫圇吞下去,真香……他決定明天還要上山……
他飛快跑出去沖院里各自忙活的幾人扯著嗓門,大喊一聲:“吃飯了!”
朱菡麻利的將一大鍋兔子肉盛起來,然后在顧卿的指揮下又清炒了一個長豆角,最后將顧卿商城換購的大米倒進鍋子里燜著。
小小的木桌上,擺了兩個菜,還有六碗白米飯。
墨離坐在角落里嘴里不斷的分泌出口水,眼珠子不停看向飯桌。
朱菡把飯遞他手上,小聲的道:“阿離,你說,家主這么吃真的能行嗎……”
昨天晚上一頓就吃了那么多白米飯,今天又吃光了所有的大白米,兔子肉也全燉了,今天是吃飽了,可明天呢,吃什么,真的喝西北風去嗎?
墨離狠狠扒一口飯,兔肉的芳香在嘴里好吃的恨不得把舌頭吞了:“菡哥,操那么多心干嘛?從前家主去花樓賭場我們都管不了,現在家主不喝花酒不去賭場不是挺好的?再說了,就是咱們想管也管不了啊!”
朱菡不再多想,端著碗狼吞虎咽起來。
顧卿給埋頭吃飯不敢夾菜的三人一人夾了一筷子兔肉:“你們三個別光吃飯,多吃點肉啊!家里如今重活可都在你們三個身上呢!”
三個人看著碗里那一堆兔肉,怔了怔,鼻間有點酸,大口大口往嘴里扒飯,那動作好像只要速度夠快就能把心中涌上來的那股情緒全部咽下去。
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