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劉秀妹臉頰憋得通紅,這叫賣,她還真不知道怎么張嘴。
“嫂子別怕,萬事開頭難,你克服了第一次的害羞,后面就很容易了。”趙安安鼓勵她,“你就大膽的喊,煎餅,賣煎餅,好吃的煎餅,三毛錢一個,好吃不貴,一份的錢買兩份了。”
“走過路過嘗一嘗,不好吃不要錢。”
劉秀妹瞪大眼睛看著趙安安,趙安安已經叫賣起來了,她是真的一點都不覺得害羞和丟臉,這做生意要是放不開,那就別出來擺攤了。
趙安安叫了幾遍,沖著劉秀妹道:“嫂子你快叫啊!你不喊,人家怎么知道你這賣的是啥呢!”
“你別怕,這個沒啥的。”
“行,那我也喊。”劉秀妹深呼吸一口氣,鼓足勇氣喊出聲:“煎餅,賣煎餅,好吃的煎餅,三毛錢一個,好吃不貴,一份的錢買兩份了。”
“走過路過嘗一嘗,不好吃不要錢。”
“煎餅,賣煎餅了,好吃的煎餅三毛錢一個,好吃不貴,一份的錢買兩份了,走過路過嘗一嘗,看一看,不好吃不收錢。”
趙安安笑著點頭,不錯,劉秀妹雖然一開始有些害羞,但叫出第一次之后,慢慢的就放開了。
后面還學會自己加詞了。
趙安安讓劉秀妹給自己攤了一個煎餅,然后就在一旁吃起來。
過路的人看到,還真的有上前詢問的。
這飯店里面吃的都貴,鎮上也沒多少人來賣吃的,有些就是賣粉賣面的,價格就比他們這煎餅貴上好幾毛錢呢!
“給我來一個。”
“好嘞!”
劉秀妹滿心歡喜的答應下來,立馬舀了面糊攤餅。
“先說好了,不好吃我不給錢啊!”客人盯著劉秀妹的動作,“這可是你們自己剛剛說的。”
劉秀妹看向趙安安,趙安安立馬開口說道:“放心吧!我們說得出做得到,先嘗了后付錢,沒問題的。”
有了趙安安的話,劉秀妹這才敢放心的繼續做煎餅。
攤好面餅,成型之后打上雞蛋,雞蛋用竹蜻蜓均勻攤在面餅上,熟了之后翻個面兒,再刷上秘制醬料,刷上醬料后,又放上土豆絲,還有薄脆香菜,卷好后從中間切開,用兩個小紙袋子給裝上。
“好了,你嘗嘗看。”
劉秀妹把煎餅遞給客人,客人接過之后先咬了一口,幾口嚼了吞下去,又忍不住咬了一口。
“怎么樣,味道還不錯吧!”趙安安在一旁笑著說道:“這個一份煎餅,基本就能管飽了。”
客人本來想借口要是不好吃,就不給錢的,但是這餅有雞蛋,還有蔬菜和這個吃起來脆脆的餅子,尤其是那一層醬料,給這個煎餅注入了靈魂一般,完全就好吃停不下來。
“好吃,給你錢。”
客人付了錢,咬著煎餅就走了。
第一個客人來開張了,劉秀妹就要有信心多了,她繼續不時叫賣一聲,陸陸續續就來了不少客人。
這個煎餅快,只要幾分鐘就能完成一個,趙安安讓她加的土豆絲多,再加上香菜和薄脆,看著餅子就不小,尤其是一分為二,客人都覺得花一份的錢買到了兩份。
當然對于干體力活的人來說,這么一份餅子是不夠的。
不過趙安安暫時不考慮這些,她的主要目標還是私家小廚菜,至于這個煎餅果子,交給娘家嫂子賣,讓娘家嫂子有份賺錢的事情做就很不錯。
大錢賺不到,但是小錢絕對不斷,這日積月累積少成多,那也是一筆非常可觀的收入。
趙安安在現代社會的時候,就刷到過有夫妻兩人賣煎餅果子買了幾套房子的。
但其中辛苦也是辛苦,起早摸黑的,有些時候一天得換好幾個地方。
不過等做上路了,大家都知道你在做這個,到時候固定在一個地方擺攤,也會有老顧客來買的。
趙安安想著,就開口和劉秀妹閑聊,“嫂子,這做什么都得熬,也許咱們一開始可能不怎么賺錢,但是我們熬下去,肯定會成功的。”
劉秀妹這會兒已經攤了十幾個煎餅了,她笑瞇瞇的,“那可不是咋地,安安,嫂子不怕和你說實話,其實嫂子沒太大的欲望,就想著每天有進賬,賺多賺少,只要進錢,嫂子就是高興的。”
“小文小月慢慢大了,也不用我一直在家照看著,爹靠不住,但是娘有些時候還是會幫忙看一下小文小月的。”
“我和你哥好好努力,嫂子覺得日子總是能過好的。”
“安安你放心,嫂子不會因為剛開始賺不到多少錢就放棄的,嫂子一定會堅持。”
“聽你這么說,那我就放心了。”趙安安喜歡劉秀妹這種直來直去的性子,別人對她好,她也會對別人好。
這種人心換人心的,關系才能處得長久。
“就是安安,你這定價三毛錢,一個能賺多少啊!”
劉秀妹看向她,“這雞蛋就一毛錢一個了。”
“還有這面糊,土豆絲,香菜,還有你這個醬料,怎么都不止一毛錢吧!”
“嫂子你放心好了,我既然敢定這個價,那肯定是計算過能賺錢的,你就安心的做就行。”
趙安安笑瞇瞇的,她這面粉是空間的,雞蛋是空間的,土豆是空間的,香菜是地里面摘的,還有醬料,也是空間的。
都是不要成本的,這三毛錢,就是她的純利潤。
但是這個話,她肯定是不能說的,而是壓低聲音和劉秀妹算了一下帳。
一斤面粉調好之后,能攤多少張餅,然后一個土豆切的絲,能放幾個餅,香菜是自己地里種的,就不要本錢了,至于薄脆,趙安安說是自己做的,成本也不要多少。
她就是大概給劉秀妹算了一下,劉秀妹聽完后,再也不說別的了。
“安安,嫂子知道了。”劉秀妹深呼吸一口氣,“嫂子一定會好好干的。”
“嗯嗯,嫂子加油,以后你有錢人了,我這個小姑子也能沾光。”
趙安安和劉秀妹打趣,以后經濟是越來越好,日子也是越過越好,到以后大家都有錢了,都舍得花錢買吃的,這小吃是真的能賺不少錢的。
別看一些小生意,那是真的能賺大錢的。