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李雪梅家住在縣城的政府大院內的家屬樓六樓,她帶著趙安安回家后,直接把人領進了廚房。
廚房不大,差不多就三四個平方,擺放了一張桌子,一個灶臺,有冰箱和一個小的抽油煙機。
地上貼著瓷磚,墻是刷的大白墻,東西柜門類別的放著,收拾的干凈整齊。
兩人在回來的路上經過了河,趙安安就下河去抓了條魚,李雪梅看著她這操作,完全震驚的不行。
趙安安抓了魚,給李雪梅把買魚的錢都省了。
這會兒一進廚房,趙安安就問了李雪梅,把廚房里面的廚具和調料品這些摸清楚后,趙安安就開始大展身手了。
她把魚殺好,處理干凈后把魚肉剔了下來,然后用菜刀剁得碎碎的,然后加入調料反復摔打,摔打出韌性來之后,做成了一個又一個的魚丸。
魚頭和魚骨熬成白白的濃湯,先加入鹽之后,把魚丸一個一個的放下去,魚丸煮熟之后,出鍋之后她放入蔥花,香味瞬間就提了上來。
趙安安做了一個魚丸湯,又做了一份香菇瘦肉粥,炒了份素白菜,少油少鹽,做的都很清淡,很是適合病人吃。
做好后,趙安安讓李雪梅拿了保溫桶裝上,這幾道菜,她都是用自己空間的山泉水做的,山泉水清冽甘甜不說,對調養身體還是有好處的。
弄好后,李雪梅拿了個袋子裝著,叫上趙安安一起去了縣人民醫院。
趙安安在路上還買了點水果和老年人喝的奶粉帶著,這探望病人,是不能空著雙手的,正好她有蕭小紅給的那二十塊錢,花起來也不心疼。
到了住院部后,李雪梅先給她媽陳月蘭介紹了趙安安,“媽,這位就是趙同志趙安安,之前我買回家的蘑菇玉米飯和魚湯,都是安安做的。”
“我今天專門把人帶上家里,讓她親自做了吃的給你拿過來,你快嘗嘗看。”
“安安,這是我媽,我媽叫陳月蘭,你叫她陳阿姨就好了。”
“陳阿姨你好,我是趙安安,陳阿姨你叫我安安就好。”趙安安乖巧的和陳月蘭問好,“陳阿姨你身體好點了嗎?以后你要是想吃什么,你讓雪梅姐告訴我,我有空就給你做了送過來。”
“那多不好意思,多麻煩你啊!”陳月蘭嘴巴里面沒味,吃點其他的就覺得苦,但是醫生說了,她得多吃點,吃了營養補充上來,身體才好得快。
陳月蘭第一眼就很喜歡趙安安,她覺得這小姑娘長的乖巧又可愛,剪得整整齊齊的學生頭,一張小臉圓圓的,下巴的弧度又很優越,看著就喜慶乖巧。
尤其是做菜,那是真的好吃。
這會兒李雪梅把保溫桶一打開,那香味就把整個病房都鋪滿了。
“好香啊!”陳月蘭忍不住深呼一口氣,“太香了,我想吃。”
“雪梅,把筷子給我。”
“哎,好的。”
“媽,來我喂你。”李雪梅拿了小飯桌擺放在病床上,又把保溫桶里面的魚湯和魚丸給倒在碗里,又把素炒白菜給擺上,再把粥倒進碗里,拿了筷子和勺子出來,“媽,我喂你。”
“我自己來,不要你喂。”
陳月蘭聞著這股味道,就覺得食欲大開,她自己拿起筷子和勺子,一邊喝魚湯,一邊吃粥。
“好吃,真的好吃。”
“這丸子是魚肉做的嗎?”
陳月蘭看向趙安安,“安安,你都不知道,我這幾天吃什么都不好吃,就感覺跟沒了味覺是一樣的。”
“陳阿姨,你要是喜歡喝這個魚湯,我明天再給你做,就是我這幾天都忙著,不能每天上門來你家里做,我做了讓我村里的朋友帶到紡織廠大門口,交給雪梅姐,讓雪梅姐帶來給你喝,你看行不。”
趙安安想了想說道:“或者你們要是不嫌棄的話,我早上起早一些,或者晚上下班了做好了給你們送過來。”
“那這多不好意思啊!”陳月蘭聽到趙安安這個提議,她是心動的,別的不說,就趙安安做的這個菜,那味道是真的好吃。
她住院這幾天,外面飯店的飯菜也去買了吃了,但就是吃不出什么味道,越是吃不出味道,她就越是吃不下去,最后餓的饑腸轆轆的,身體也一直不好,這樣下去,醫生說了可不行。
然后陳月蘭就想到了李雪梅之前帶回家里的魚湯和蘑菇玉米飯,就念叨著,想吃魚湯和蘑菇玉米飯試試。
這蘑菇玉米飯雖然沒吃到,但是喝到了魚湯和魚丸,還有這炒的素白菜,味道就是比一般的清甜爽口,這個粥就更不用說了,入口即化,香味彌漫。
陳月蘭一吃,隔壁病床的病人就伸長了腦袋過來看,“同志,你這吃的可真好,聞著好香啊!”
“那可不。”陳月蘭滿臉笑容,“這味道真沒得說,就是可惜沒多少,不然我分了點給你們嘗嘗。”
隔壁病床說道:“我們剛剛都聽到了,是這位趙安安同志做的,我們就想問問,趙同志你下次做的時候,能不能多做點,讓我們也嘗嘗味道,味道好的話,我們花錢買。”
“這個沒問題的。”趙安安一口答應下來,她本來就有往醫院送餐的想法,私家小廚菜開起來,到時候不管做店里,還要往外送。
“我明天還過來,我明天多做幾份,一起帶給大家。”
“大家想吃啥也可以點餐,不知道吃什么的,就由我來搭配就好了。”
“保管做的營養又美味,絕對適合病人吃。”
“那敢情好,那就這么說定了。”
“嗯嗯,說定了。”
趙安安沒想到自己跟著李雪梅走一趟,給她媽媽做菜還能收獲一筆生意,這等芙蓉餅廠的事情忙完,她就可以進行下一步了。
陳月蘭看大家都想吃,就讓李雪梅把保溫桶里面的都倒了一點給大家嘗嘗。
大家嘗過之后,紛紛夸贊。
“這魚湯真好喝,特別的鮮,還一點腥味都沒有,這丸子也是,一嚼里面就是滿滿的爆汁,還很勁道。”
“還有這個粥,比我家里做的好吃多了。”
“可不咋地,比我男人在外面給我買的還好吃。”
大家你一言我一語的夸贊著,就是可惜這是做給陳月蘭的,分量不多,也不好意思讓陳月蘭再分了。