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498,糕點秘方


更新時間:2024年01月21日  作者:傾卿慕顏  分類: 言情 | 古代言情 | 穿越奇情 | 輕小說 | 傾卿慕顏 | 瓷盆成精后 | 我被送到蠻荒搞基建 
498,糕點秘方

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正文如下:

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“夏小姐,你可算來了!”

一打開院門看見夏檸的身影,李三的臉上頓時笑開了花。

“快請進,我一早就盼著你來哩。”

夏檸一邊走進院子,一邊笑趣道,“看你這樂呵的樣子,想必最近的生意做得很不錯吧?”

“托你的福,是賺了一筆銀子。”李三也不掩飾作假,很是坦誠的表示了自己的好心情。

“那好啊,看樣子要不了多久,我就要稱呼一聲李老板了。”夏檸笑著恭維了下對方。

“哈哈哈借你吉言了!”

李三瞬間敞開胸懷大笑著,他如今也確實對未來的日子充滿了期待與信心,雖然現在生意規模不大,但他相信要不了多久,自己經營的生意就會越來越大。

就說現在,賣湯圓的買賣他就已經發展了自己的兩個好兄弟做下線,讓他們領取制作好的湯圓去隔壁的縣鎮出售,賣的也很紅火。

特別是昨日的收入,簡直就是平日里的好幾倍,因為今天是大年十五元宵節,之前他們就已經在大街小巷做足了宣傳,因此大家都知道元宵節吃湯圓能討個好彩頭,所以昨日的生意才會那么火爆。

幾人進了堂屋后,李三就熱情的為幾人倒茶端瓜果點心,“來來來,別客氣啊,這點心可是我從縣城黃記買回來的,你們都嘗嘗看。”

見狀,夏檸順從的捻起了一塊點心,緩緩咬了一口,老實說,她還真的很少吃這個時代的零嘴,因為瓷盆空間里裝了不少她喜愛的零食,她平日里根本就不缺吃的,所以幾乎很少買這個時代的吃食。

“蜂蜜桂花糕?”

夏檸嘗了一口后,就瞬間點出了糕點的名字,雖然外形可以做成很多種模樣,但內在的味道卻騙不了人。

而這塊糕點的味道就很熟悉,她吃過相似的口味糕點。

“沒想到夏小姐這么會吃,才吃一口就知道這點心的名字了,佩服佩服!”李三微訝,他正準備介紹下這款點心呢,沒想到一下就被對方道出名字來。

夏檸笑了笑,“我是個嘴饞的,平日里吃的東西比較多,所以大致能猜出個一二來,這點心在縣城賣的很貴嘛?”

她的生活除了碼字寫以外,也就剩種菜跟做吃食這兩大愛好了,在吃食方面多少也算有點經驗了。

若要是做生意的話,那她必然會選擇在吃食上下手,只不過目前村里的事情還沒忙順暢呢,要不是她現在沒太多的精力跟時間,她肯定會去縣城創造一番事業。

李三嘖嘖咂舌,“是蒼山縣的老字號店鋪了,尋常人家是吃不起的,一斤就要二兩銀子,一塊桂花糕就要十個銅板,都趕得上吃一碗陽春面了。”

要不是這次過年賺了一點銀子,他才舍不得買這么貴的點心吃呢,一塊糕點又小又不頂飽,純粹是人傻錢多。

夏檸若有所思的點點頭,“看來這糕點生意很有賺頭啊”

她一直知道古代的物資匱乏,因為制作食材不易獲得,一個是保存加工的問題,另一個就是交通運輸的阻礙了。

其次還有一個最大的原因,那就是秘方都靠傳承,只有被極少部分的人捏在手里,在手藝制法上就沒辦法流通起來。

所以,這些帶有手藝跟秘方的事物,才會在世人的眼里顯得這般彌足珍貴。

她知道古代很多東西都賣的貴,只是沒想到會有這么大的差距,一塊雞蛋大小的糕點就要十文錢,妥妥的暴利了。

要知道一個拳頭大的菜包才兩文錢,這糕點完全是富貴人家才能吃得起的奢侈食品。

想到此,她心里有些蠢蠢欲動了,搞得她也想開一家糕點鋪子!

多賺錢啊!

而且她完全沒有采買原材料的困擾與顧慮,以兩個世界的物價來算,她從現代采購的原材料還更劃算一些呢。

也就是說,她花出去的成本比他們本土的糕點鋪子還要低幾層。

“怎么?夏小姐對糕點生意感興趣嗎?老實說,這門生意的成本有些高,沒有點門路的話,供貨會是一個很大的問題。”

見夏檸的臉上興趣盎然的樣子,李三忍不住開口勸解,這點心鋪子涉及的可都是稀缺的食材,比如糖、面粉、雞蛋、花生紅棗等等。

這哪樣不是稀罕貨啊?

沒點過硬的關系背景,可做不了這門生意。

況且,這做點心跟日常的做菜不一樣,還能借著做飯的經驗或調味料瞎搗鼓一番,也總能做出幾分樣子來,但做點心的手藝就沒辦法瞎蒙了。

哪怕他是個外行,也知道做點心的手藝很講究,每一個制做步驟不能胡亂調換,且材料所用的比例也十分細致講究,但凡有一點點的誤差,做出來的味道就會不一樣。

所以說要是沒個秘方的話,這糕點生意可不好做。

聞言,夏檸笑著反問,“你覺得我會缺物資么?”

“哎呦!瞧我這腦子,怎么把這事忘了呢。”

李三后知后覺的反應過來,他面前的這位姑奶奶可是一位不缺物資的小主。

就拿他們現在合作的湯圓生意來說,不都是稀缺的原材料嘛,這人手里的門路可一點也不比縣城的那些商家差。

如果她手里的購買渠道很穩定的話,那倒是可以試試看。

“聽這意思,夏小姐你手里還有制做糕點的方子不成?”

李三瞬間回過味來,表情很是驚奇,這話似乎對方完全沒有配方上的擔憂,一副‘只要我想我就能做’的自信模樣。

這位姑奶奶的手里到底還有多少好東西啊?

之前隨手就教了自己制做湯圓,現在對點心的秘方也一點不稀奇,看她這樣子,搞得他有一種對方手里握著無數秘方的感覺。

這一張張秘方可是一代代人傳下來的,要么傳給徒弟,要么傳給后代,完全被捏得死死的,根本不會泄漏出來,能得到一張秘方就已是極大的幸運了。

哪來的這么多秘方讓她知道?

夏檸毫不猶豫的點頭道,“沒錯,我不僅知道桂花糕的方子,還知道很多糕點的做法,可以說,我手里的秘方多了去了,完全不缺糕點方子。”

(本章完)

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