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459,年夜飯


更新時間:2024年01月21日  作者:傾卿慕顏  分類: 言情 | 古代言情 | 穿越奇情 | 輕小說 | 傾卿慕顏 | 瓷盆成精后 | 我被送到蠻荒搞基建 
459,年夜飯

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正文如下:

459,大飯

酉時四刻(傍晚六點),白云村,大年三十,除夕夜。

“開飯啦!”

一聲吆喝,宋家人紛紛就入座就餐。

看著滿桌子的菜肴,眾人直覺得眼花繚亂,一雙眼睛都看不過來了,實在是這些菜肴太有食欲了,看得大家垂涎欲滴、口齒生津。

涼拌木耳核桃仁、涼拌麻辣兔丁、紅燒肉、芙蓉開背蝦、清蒸大蝦、清蒸鱸魚、京醬肉絲、甜皮鴨、手撕燒雞、臘味雙拼、鹵豬蹄、土豆燉排骨、蒜苗回鍋肉、粉蒸肉、番茄丸子湯、蒜泥生菜、酸菜土豆絲、糖醋白菜。

整整十八道菜肴,直接擺滿了整個飯桌,雞鴨魚兔牛豬都給上齊活了,與村里其他人家相比,宋家這一桌大飯絕對算得上豐盛至極了。

這桌上隨便端出來一道葷菜都能當村里人飯桌上的硬菜了,然而宋家卻有這么多肉菜,每一道的份量都很足,完全能讓一家子人飽餐一頓。

除此之外,桌子上還擺放著晶瑩剔透的高腳杯,旁邊放著一瓶紅酒與椰汁。

“哇哦好多菜啊!”

小吃貨妹宋初瑩直接發出了驚贊聲,眼睛直溜溜的盯著桌上的菜肴。

一旁的程哥兒不由自主的咽了咽口水,忍不住咂巴著嘴。

一住m.quanzhifash

“準備了這么多菜?真是辛苦你們了。”宋父微微訝然,這桌大飯著實有些超出他的意料,他還以為就是比往日要豐富點,沒想到能如此的豐盛。

看來,他家這未來二兒媳婦的物資遠遠比自己想象的還要豐厚,在如今這樣的世道中,還能置辦出這么一桌豐盛的飯菜,如果沒點能耐的話,還真辦不到。

他們這些人都沾了小檸的光啊。

宋小叔嘖嘖稱奇,“還有好幾個新鮮菜品呢,我瞧著這幾道的做法有些不一樣啊?”

“都是我愛吃的菜,今晚我一定要吃三碗大米飯。”宋驚澤激動的表示道,今晚他可以敞開肚子吃肉了。

雖說宋家的條件在村里無人能及,每日的餐食也是有肉有菜,但宋家并不是很鋪張的人家,平日里的飯菜也是普通的家常菜,只要葷素均衡就行了,倒沒有日日大魚大肉的吃法。

所以,今晚這一桌飯菜算得上落戶白云村這么久以來最豐盛的一頓了。

白氏回應著丈夫的話,“你也不想想,今晚這桌菜可是小檸掌勺,是按照她家鄉的做法烹飪,自然會有些不一樣。”

“確實做的很不錯,看著就很下飯。”

宋安邦暗暗贊嘆,他還不知道這未來弟媳婦竟還有這么好的廚藝,這一桌菜肴雖然食材都很普通,但每道菜都色香味俱全,讓人一看就很想吃。

宋老太太笑呵呵的抬手示意,“好了,大家趕緊坐好吧,等小檸來了就可以開動了。”

“怎么還沒動筷呢?”

夏檸是最后一個進入飯廳的人,在大飯做好之后,她就回房簡單的梳洗了下,畢竟待在廚房里兩個多小時,臉上跟身上都沾滿了油煙氣味,她可不想除夕夜的晚上混身油膩膩的。

就這么稍稍的耽擱了下,所有的飯菜就全端上桌了,見大家都等著自己,她都有些不好意思了。

宋少欽見女友走進來,立馬拉開身旁的座椅,“在等你哩。”

“對啊,你可是咱們家今日的大功臣,這桌大飯多虧了你,大家當然要等著你一起吃。”許婉清笑吟吟的回應著。

說實話,能親自下廚操持這么一大桌的大飯,她打心底佩服夏檸,反正換作她自己絕對做不到。

夏檸連忙道,“那別等了,趕緊趁熱吃吧。”

見此,坐在上首位的宋老太太拿起了筷子,“大家起筷吧!”

聽到老祖宗發了話,眾人頓喜,紛紛拿起筷子就朝著他們喜歡的菜品下手了!

“好吃!太好吃了。”

“這鹵豬蹄夠味。”

“手撕燒雞也不錯啊。”

“我喜歡這個甜皮鴨,外面這層酥皮吃起來好香呀”

“我倒覺得這芙蓉蝦很不錯。”

“這道粉蒸肉軟糯糯的,倒是適合老人家的口味。”

悶頭猛吃的宋驚澤突然開口問道,“最好吃的還是這紅燒肉吧?太香了!二嫂,這里面配的是什么鳥蛋嘛?”

夏檸笑說,“這是鵪鶉蛋,搭配起來是不是很好吃?”

其實之前大家是用雞蛋來燒五花肉,但她個人做紅燒肉的時候,就比較喜歡用鵪鶉蛋,因為鵪鶉蛋比雞蛋小很多,更容易快速吸收入味,而且鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋更多。

這樣做出來的紅燒肉,湯汁就能滲透到鵪鶉蛋里,而五花肉肥而不膩,鵪鶉蛋外焦里嫩、鮮香入味,吃起來還帶著一股紅燒肉的香味,口感更好。

“嗯嗯,太好了!”

宋驚澤好吃到連連點頭,都顧不上抬頭說話了,他直覺得這樣的搭配簡直讓人食指大動。

他暗暗決定,這道菜榮升他心里最好吃的菜,沒有之一!

太適合干飯了。

見大家吃的這么開心又滿足的樣子,夏檸心里也十分高興,這些菜品有些是她動手做的,有些是在現代買的現成熟食。

她微微用手碰了下身邊的男友,示意道,“給大家倒點紅酒吧。”

大飯哪能少得了酒水飲料呢?東楚國沒有紅酒,但之前有外藩國進貢的果酒,所以她就特意買了一些紅酒香檳。

不過像今天這樣的節日,當然更適合喝紅酒啊,新年才能紅紅紅紅嘛。

至于幾個孩子就喝椰汁吧,這個口味應該會受孩子們喜歡。

今晚是除夕夜,跟隨宋家的一批人自然也有大飯,夏檸有多備一桌的飯菜。

他們不好跟著主家在飯廳里吃飯,因此就擺在了廚房里。

“好。”宋少欽對這事比較熟悉,之前跟著喝過兩次,他起身緩緩起開了紅酒木塞,隨后挨著給大家的高腳杯倒上了些許的紅酒。

因考慮到家人們都是初次喝紅酒,他也沒敢一下倒太多,讓大家慢慢的品,這紅酒度數雖然不是很高,但后勁還是挺大的,至少對于酒量不是很好的人來說,也很容易醉人。

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