正文卷
正文卷
鳳臨樓的廚子培訓如火如荼地展開了。
喬楚反正手中有足夠的元玉,就又把自家的院子旁邊一個兩進院子也買了下來,婆娘們都帶著娃娃一起住了進去。
白日里,娃娃們跟著洛娘子玩游戲,聽故事,認字,完成各種洛娘子布置的小任務。
婆娘們就在鳳臨樓的后廚如火如荼地開始炒菜。
因為在家中都有做飯菜的經驗,因此婆娘們學做菜的效率很高。
從前羅廚子在村子里的時候,還叫大家準備了食材才能來學習,如今食材管夠,婆娘們又怎么會不快呢?
更何況羅廚子還叫每個婆娘都先只學各自不同的一道菜。
一道菜反復練習得有了三分口味,再學另一道菜……
十個炒菜的婆娘、十個洗菜切菜配菜的婆娘都歸羅廚子負責管理。
還有十個則是大堂跑動收拾和招呼客人的婆娘小子,全部都歸桃夭夫人管理。
不得不說,八面玲瓏的桃夭夫人很擅長調教,很快就把婆娘們調教得說話語氣溫和,笑容燦爛。
而洛娘子這邊,就更顯出管理的智慧來。
喬楚看著洛娘子一個人管了三十多個娃娃,還游刃有余。
她讓大娃帶小娃,十來歲的負責帶兩三歲的,四個人一個小組,搞一些又有趣又有個人成長的比賽……
比如比賽合作做家務疊被子;比如合作打掃屋子。
孩子們從來不知道,做家務這種事情還能比賽,比賽贏了還有獎勵。
雖然只是最普通的幾顆炒黃豆!幾顆炸花生!幾塊紅燒肉(都是婆娘們在炒菜培訓過程中的產品)……
可是孩子們依然興致勃勃。
于是婆娘們辛苦了一天后回去,就發現孩子們懂事了一些,房里的床鋪整理好了、地面打掃干凈了、衣裳漿洗完成了……
孩子們也會噓寒問暖了!
婆娘們簡直淚流滿面:若是自家娃娃早點跟著洛娘子,是不是如今都已經進化成了貼心小棉襖了?!
負責洗菜、切菜、配菜的婆娘們表示不滿意:“羅師傅,我們也想學炒菜。”
羅廚子點點頭:“她們先學習,學會了以后,輪到你們學習,上午你給她們配菜,下午她們給你們配菜。你們兩班倒。”
這種互相配合的節奏就很好,婆娘們于是就都滿意了。
喬楚打醬油摸魚不過兩天,就被羅廚子抓了去:“你也要開始炒菜了。”
于是喬楚苦逼的廚師生涯就開始了。
經過不懈努力之后,喬楚的小炒肉終于被廚子評價有了三分他的功底。
喬楚大喜,以為終于可以不做小炒肉了。
可是廚子說:“你是以后要去參加廚藝比拼的,怎么能對自己如此低要求?還要練!接著練!”
喬楚欲哭無淚……
然而眼睛瞟到橫梁上那道粉色的小小身影時,喬楚又一咬牙:“行!我練!”
云朵本來是不需要練習的,桃夭夫人看上了她的機敏和聰慧,想把她往管理人才上培養。
可見到喬楚學做菜那樣艱難,云朵又忍不住想要陪陪喬楚。
“你下次做菜,不如就想著這菜是做給麟兒吃的,這樣你就不會覺得做菜痛苦了。”
云朵說這話的時候,沒期待喬楚能有什么天大的變化。
可事實上,聽到了這句話的喬楚,卻突然像是心臟被人錘了一錘子!
是啊,若是這菜是做給麟兒吃的,自己該怎樣地用心?
喬楚腦子里想著小麟兒,眼神也逐漸溫和專注起來。
喬楚用了三天時間,成功讓廚子對喬楚的小炒肉手藝從三成味道變成了五成味道。
廚子對喬楚的突飛猛進表示驚訝,可得知喬楚是因為孩子時,又似乎能夠理解了。
鳳臨樓這邊的廚子和伙計培訓如火如荼,隔壁那棟原本說要賣出去的樓也賣掉了。
然而當隔壁的裝修如火如荼開始搞的時候,所有人目瞪口呆:隔壁那棟樓只賣了八十元玉,而買下來的,竟然是來鳳樓原本的東家和掌柜的。
東家和掌柜的都認為,之前來鳳樓突然變得門可羅雀,完全是因為運氣。
畢竟嘛,貴人難伺候,沒伺候好也正常,可府尊因此大發脾氣,就不對了。
至于府尊通知整個府城的貴族圈子,不讓人家到來鳳樓吃飯,那就過分了。
當然,這種心中的怨懟不能拿出來說,卻可以拿出來做,比如把原本的來鳳樓關了,然后再另外開一個新的來鳳樓。
還是原來的廚子,還是原來的掌柜,只是換成了隔壁的樓,眾人一看,仿佛懂了什么。
喬楚得知了這一切之后,一笑了之:這種小伎倆,在絕對的權威和口味面前,不算什么。
兩家酒樓開業的時間,居然定在了同一天,而就在開業之前的七天,府城一年一度的廚神大賽也開始了!
來鳳樓派出了自己酒樓的廚子去參賽,還有周邊的幾家酒樓和許多鄉鎮的廚子都去參賽。
只有鳳臨樓,沒有任何表示。
既沒有派出廚子參賽,也沒有任何橫幅和活動。
這樣一來,似乎是來鳳樓占盡了上風。
府尊夫人著急了,主動叫婆子跑到鳳臨樓來找云朵。
云朵和喬楚等東家們早已經商量過了,主動去了府尊家中,安撫府尊夫人的心。
也不知道云朵和府尊夫人說了些什么,府尊夫人再也沒有著急。
鳳臨樓的廚娘們苦練技藝,喬楚卻因為廚神大賽的開始,而終于停了苦練,每日能夠去看廚神大比拼。
看到師傅們切菜時那恨不得練出殘影的動作,喬楚抿了抿嘴巴:嗯,當成練劍就能做到。
當看到參賽者們炒菜時精準地拋鍋,鍋中騰起一股股火焰,喬楚吞了口唾沫:當成太極就能做到。
當參賽者們將一個個蘿卜土豆子水果雕刻擺盤成各種造型,喬楚閉上了嘴巴:這個……暫時還做不到……
當參賽者們熟稔地控制著火焰的大小,把握著時間將各種食材放下去……
“!!!”喬楚:老娘還做不到!摔!
備受挫折的喬楚站在一大群吃瓜群眾中看著上面的一眾參賽者,有一種挫敗感蔓延全身。
“怎么?覺得自己不行了?”一個熟悉的聲音從喬楚身后傳來……
第二更姍姍來遲。
稍晚一些還有更新。
(本章完)
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