鳳鳴江山第65章 神助攻_宙斯小說網
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第65章 神助攻


更新時間:2022年12月02日  作者:刺嫩芽  分類: 言情 | 古代言情 | 古典架空 | 刺嫩芽 | 鳳鳴江山 
林義只掰了一小塊薄脆,先嗅了嗅,才咬了一小口。

油炸面餅的香氣讓林義都不知道該怎么形容,尤其是薄脆的口感。

林立又小口地咬了一點。

“他爹?算了不和你說。半夏,你看這薄脆,單獨賣行嗎?”王氏殷切地看著林半夏。

“行啊,娘想怎么賣就怎么賣。也可以加在煎餅里,還可以泡在酸辣湯里。”林半夏笑著道。

“這么多吃法啊。”王氏驚詫著,一邊將案板上全搟出來的面皮加到油鍋里。

王氏是做飯的好手,一邊油炸薄脆,一邊就將其它的面團都搟出來,還在算賬。

“二斤白面要四十文錢,六個雞蛋要三文,不貴,鹽得算進去,這油要怎么算錢?”

林半夏道:“油不花錢的。”

“傻孩子,你不花錢,油也不是平白就從地里生出來的。

就是從地里生出來的,也要花功夫種,侍弄,都算著錢呢。”

王氏心里明明白白的,說得也清清楚楚。

林半夏就笑著道:“那娘辛苦和面、炸薄脆、灶下的柴火都要算錢的,這樣,就算個整數,就算……”

林半夏看看油鍋里油的消耗。

“就算七十文好了,高于這個價錢,就是賺錢了。”

王氏盤算了下,點點頭,又看看面板上的面:“這,二斤面粉也就出四十張薄脆。一張就要快二文錢啊!”

王氏唬了一跳。

薄脆薄薄脆脆的一張,兩個巴掌那么大,就要二文錢。

這,誰買啊!

林半夏到沒有覺得貴,點點頭道:“那就賣三文錢一張好了。”

“不行不行,貴了。”王氏搖頭,再做面皮就小了些,“就二文錢吧,小點,這也是賺了呢。”

林半夏并不介意價錢,娘能開心就好。

她轉身看看浸泡過的綠豆,又去后院推著小磨盤。

推磨盤這活很是考教臂力,林半夏只當做鍛煉了。

嗅著屋子里傳過來的香氣,聽著爹娘不時地小聲商議著什么,林半夏覺得這樣的日子也很安心。

大豆不多,磨過之后將磨盤仔細沖洗干凈了,這才開始磨綠豆。

鋪子的香氣也淡下來。

綠豆都收集在盆里,林半夏將盆子端到鋪子內。

鋪子里燒著灶,溫度高些,方便縮短時間發酵。

“半夏,我和你爹又調了醬汁,你嘗嘗這個味道怎么樣?”王氏端著盤子,巴巴地看著林半夏。

林半夏伸指點了點,品了品道:“娘,我明天去糖廠,再拿回來點白糖,白糖不用省著。”

“你這孩子可不行這樣,糖廠可不是俺家的,哪能隨隨便便就拿了?”王氏忙搖著頭。

“記在賬上呢。”林半夏也不說自己有一半的利潤。

“那也不成。咱家還要賠房子,人家房子里的東西。”王氏嘆了口氣。

林義沒有言語,轉身去灶下將還燃著的火都滅掉了。

林半夏沒接這個話。

那些房子都已經著落在她身上了,不是一斤二斤白糖就省出來的。

爹娘愿意將債攬在他們身上,就讓他們攬好了。

爹想兄友弟恭,也隨他去,娘愿意嫁雞隨雞,也是娘的自由。

她卻是不肯應承一句的。

王氏等了一會,見林半夏轉身將裝著綠豆豆漿的盆放在一邊蓋上,還沒有說話,在心里嘆口氣。

見林義也沒有說話,便也不言語了。

只盤算著還要添的柴米油鹽。

過一會想起來,小心翼翼地道:“半夏,那邊的屋子太大了,還有那么多人,我和你爹都住得不自在。

這邊鋪子要是開了,早晚都離不開人。半夏,你看我和你爹就住在鋪子里行不?”

林半夏垂眸片刻,才抬頭疑惑地道:“那,我和石頭當歸自己住么?”

王氏似乎也很為難:“我們也回去,鋪子不忙的時候就也回去。就是我們回去也沒事可做。

也沒地種,沒雞養,飯也不用做,一天天就是坐著。”

林半夏本來心是有些發涼的,聽了這話才釋然。

她忘記了,爹娘在鄉下呆習慣了,也忙習慣了,忽然輕松下來無所事事,才是難的。

“行啊,我明天去村里看看,回來就給石頭當歸準備筆墨紙硯。”

王氏油炸了整整一大盆的薄脆,林半夏又想起上午在王爺府里吃的素丸子,也將方法一并說給了王氏。

王氏仔細詢問了添加的東西,拿著銅板就去買菜。

林義就將開始擠壓豆漿,做豆腐。

“爹,我和管事說了,爺爺奶奶和大伯那邊另起爐灶,每天都送新鮮的菜過去。

院門平時也不開,讓大伯能安心養病,少聽些閑言碎語的。”

林半夏知道怎么說能讓林義聽得進去。

“剛我回去的時候,聽管事說虎子被爺爺打了,又被奶奶和大伯罵了,我想也送虎子讀書去,爹你看行嗎?”

林義沒想到林半夏竟然愿意送虎子也讀書,手里的動作頓了下,臉上難得地出現了些羞愧的神色。

“這要不少銀子吧……”林義使勁擰著豆渣。

林半夏坦然道:“是不少。”

她為這個家做了什么,做了多少,她希望爹娘都知道,都看在眼里。

林義垂下頭。

他什么都知道的。

王氏買了幾樣菜回來,連豆腐都買了一塊。

素丸子比薄脆更吃油。

眼看著一大鍋的油迅速變少,王氏心疼壞了。

“娘,素丸子可以單獨拿出來賣,價錢上定高一點也無所謂,最好是邊炸邊賣,新出鍋的最好吃。”

林半夏建議著,“還有這油,用了這些遍不能再用了。可以用在酸辣湯里,自家炒菜也行,包包子包餃子拌涼菜才香呢。”

反復多次高溫油炸過的,不適合再食用了。

但是就炸了這幾鍋的油,問題不但不大,還因為炸過面而特別香。

王氏都記著了,將薄脆和素丸子先都裝了一碗,放在食盒里。

“半夏,這都新鮮玩意,你給王爺送過去一份?”

林半夏怔住了:“啊?送給王爺?”

“是啊,王爺幫了咱家那么大的忙,咱這里也沒啥能謝謝王爺的。

你不說這兩樣都是獨一份么,就請王爺嘗嘗。”

王氏有些不好意思,“按說該我和你爹親自送過去的,這不是……你去吧,啊?”

真是,神助攻。


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