村里一有點消息根本就藏不住，特別是關于葉輕的，有一點風吹草動，整個村子都會知道。
開荒的那兩百畝地，種植的農作物長得如何，一看就知道。
當陳氏得知葉輕虧得血本無歸的時候，和葉海山差點就笑岔氣。
陳氏雙手叉腰，仰天長嘯：“葉大丫，讓你狂，讓你目中無人，現在虧了吧，果真是蒼天有眼，對于你這種沒有良心的人，遲早會遭天譴的，現在好了，報應終于來了。”
葉海山也是一臉的幸災樂禍：“孩子他娘說得對，她這種人連老天都看不過眼，遲早會收拾她的！”
陳氏突然神神秘秘的說：“孩子他爹，你說，我們以后要不要做點手腳？”
葉海山：“這么做手腳？”
陳氏：“比如，偷偷地把她家的菜苗拔了，或者把雞鴨鵝趕到她家的田里！”
葉海山頓時來了興趣：“說具體一點。”
陳氏：“你看，除了我們家的水田沒有被租，想要動手腳不是很簡單的事嗎…”
夫妻倆在密謀，葉輕一無所知，就算知道了也無所謂，對于這種小人的行為，總是防不勝防。
唯一的辦法就是，抓到證據之后，直接把他們打到怕為止！
她此刻還在荒地上辛苦勞作。
就連豆豆和壯壯、小丫、郭文聰都要干活！
老張父子倆負責把大豆一車一車地往回拉。
院子外面地方寬得很，隨便放！
太陽暴曬之后，就可以把豆取出來。
六月的雨說來就來的，必須趁著有太陽的時候，趕緊曬了，要是碰到連續幾天的下雨，收回來的大豆就會變壞或者發芽！
大豆不用愁，曬干之后可以留很久。
就是那些蔬菜有點麻煩。
大頭菜長的一言難盡。
莧菜已經被拔了，重新種上了其他的。
生姜也是丑不拉幾的，挖開一看，地里的姜小的可憐！
葉輕記得現代種的冬瓜，最起碼都有三四十斤，而她種的，最多就只有十斤，和毛瓜差不多。
果然不能對比，會被氣死的！
柳氏：“大丫，這些大頭菜怎么處理？”
葉輕：“都拿來曬咸菜吧！”
“這鹽可精貴了，到時候要賣多少錢一斤？”
葉輕：“先曬出來了，到時候再看看！”
葉輕決定做兩種大頭菜，一種是廣式的，一種是川式的。
廣式的大頭菜的工序并不是很難，首先切片，然后在陰干一部分水分！
大概需要2到3天，捏上去是軟軟的就好！
在大頭菜上撒上適量的鹽，腌制一定時間脫出一部分水后，繼續放在陽光底下暴曬，三天左右就可以曬好！
川式的做法有點麻煩，新鮮的大頭菜陰干水氣，要到加鹽也不會出水的程度，不然放不長久，也會發酸！
陰干水氣的大頭菜，從中間剖成兩半，但不切斷，然后在兩邊劃刀，也不劃斷！
把白酒倒到盆里，把劃好的大頭菜放到里面一個一個的浸透。
把白酒浸過的大頭菜放到盆里，撒上鹽、白糖！
腌制七天左右，中間每天翻一次，把下面的翻到上面。
腌的大頭菜要放到陰涼曬不到太陽的地方。
然后把辣椒粉、花椒粉、鹽、白糖拌勻。
把大頭菜放到辣椒混合粉里抹均勻。
再存放到壇里！
王氏也過來幫忙，看到葉輕的一番操作，簡直傻眼了：“你這是在哪里學的？有這樣腌的嗎？”
她說的是川式咸菜！
葉輕莞爾一笑：“三嬸，我說無師自通，你信嗎？”
王氏白了她一眼：“我才不信呢，這種做法的咸菜會好吃嗎？”
她們都沒有見過這種操作的，還放這么多配料，要是做壞了，不得心疼死了！
還有買了這么多壇子，都是錢呀！
葉輕頭也不抬地繼續忙活：“肯定好吃，過幾天可以拿來試一下，就知道我有沒有撒謊！”
其實這些，在現代的時候，葉輕都沒有實際操作過！
現在不是沒辦法嗎，被逼急了，啥都能想得出來！
7天過后，葉輕打開了第一個壇子，一股香氣撲鼻而來！
葉輕撕了一小塊，放進嘴巴里！
王氏緊張的看著她：“大丫，你感覺如何？好吃嗎？”
葉輕撕下了一小塊遞給她：“三嬸，你也嘗嘗！”
咸菜入口，一股無法言語的味道瞬間激發了王氏的味蕾！
她不停的點點頭：“這種經過腌制后的大頭菜色澤金黃、味咸微甘、脆爽適口，比我之前曬的那種咸菜好吃多了！”
葉輕：“個人的喜好不同，有人喜歡這種腌制方法，也有人不喜歡，三嬸，你說要是拿出去賣的話，多少錢一斤才劃算？”
王氏：“不管怎么說，都要比原來的咸菜貴一點，人工都不一樣！”
當天，葉輕做了一道大頭菜炒肉！
可把大家都吃撐了！
王氏沒有在葉輕家里吃，而是自己拿了一些回去炒，那味道簡直是回味無窮。
葉輕決定第二天拿去清風鎮試賣！
她先找的依然是收購韭菜的那個菜販：“李叔，向你推薦一樣好東西！”
李叔看到葉輕，眼神一亮：“什么好東西？”
他現在是清風鎮上唯一的一家在賣韭黃的攤位！
這段時間，就讓他賺得盆滿缽滿！
葉輕：“大頭菜！”
李叔一僵：“你說什么？”
葉輕：“大頭菜！”
李叔皺眉：“你不是在開玩笑吧？”
葉輕：“你說呢？”
李叔實話實說：“這玩意可不好賣！”
有錢人看不起這個菜，覺得它太咸了！
窮人家，又舍不得買，這玩意太貴了，不是大頭菜貴，而是鹽太貴，導致咸菜跟著漲價！
葉輕：“我這可不是普通的咸菜，保證讓你吃了回味無窮！”
李叔將信將疑：“有這么神奇？”
葉輕把壇子打開，取出一片個大頭菜遞給李叔，說道：“我這可是不一樣的腌制方法，大頭菜有‘辛甘苦，可下氣、治黃疸、利小便，根可主消渴、治熱毒風腫’的藥用價值，經過腌漬以后，含有更多的氨基酸，同時乳酸含量也比較高，說白了就一句話，好吃又有營養。”
李叔沒有聽懂葉輕講的是什么，他只在乎這大頭菜是不是真的好吃！
果然，好吃到連舌頭都想吞進去！
最后討價還價，李叔把葉輕家的大頭菜全包了！
這天晚上，葉輕正在書房里算賬，就聽見柳氏突然在外面大喊起來！
葉輕一驚，以為是柳氏出了什么事，趕緊沖了出來。
葉海河也趕緊一瘸一拐地跑了出來，上下打量著柳氏：“孩子她娘，你出什么事了？”
“娘，怎么了？”葉輕嚇得不輕！
“大丫，孩子他爹！”柳氏激動的嘴唇直哆嗦，愣是說不出個所以然。
“娘，到底怎么了？”葉輕急得不行！
又沒有聽到狗叫聲，難道狗已經被人毒殺了？
想到這里，葉輕眼神一閃，冷冽的光芒散發出來！
“不是，娘能有什么問題，是木耳長出來了！”柳氏大喊一聲！
“嚇死我了，還以為你出了什么事！”葉海河松了一口氣！
柳氏不好意思的笑了：“瞧我，光顧著高興呢。”
葉輕說道：“我去看看。”
葉輕去了木耳房，只見那些爛木頭長著一個個小木耳！
“大丫，你說要種木耳，娘還不信呢，以為你又要瞎折騰！”柳氏小聲的說著！
這個木耳房，柳氏很少進來，一直都是葉輕自己打理。
這兩天因為一直在忙著大豆，所以忽略了，柳氏也是因為想進去打掃衛生，才發現的。
這生長木耳的爛木頭是無意中發現的，因為以前有吃死過人，所以大家都不敢吃。
還記得當初葉輕把這些爛木頭扛回來的時候，柳氏嚇了一跳：“你要這玩意干嘛，會吃死人的。”
因為以前有人吃過，死了，再也沒有人敢碰這玩意。
葉輕有跟柳氏解釋新鮮木耳不能直接食用，因新鮮木耳中含有一種葉琳類光感物質！
食用后，經太陽照射可引起日光性皮炎，暴露部位出現瘙癢、水腫、瘙癢部位壞死，重者有咽喉水腫，引起呼吸困難，干木耳中這種光感物質自行消失！
當時葉輕說了一句：“這玩意能發大財。”
柳氏這才沒有繼續阻攔！
葉輕覺得這就是機會，別人沒有她有，等別人有的時候，她已經發了！
“娘，那你怎么不繼續攔著我？”葉輕看著那一片片木耳喜滋滋的問道。
“你不是說能掙大錢嗎，我可不敢攔你。”柳氏瞪了葉輕一眼。
如今這木耳種出來了，再過個把月就能采割，這木耳在古代是個稀罕物，肯定收益不錯！
“還沒進門就聽見你嚷嚷，木耳真的種出來了？”葉海河一瘸一拐的走了進來。
“那還能騙你。”柳氏應道！
看著那剛剛冒出來的木耳，葉海河高興得合不攏嘴：“還是我家姑娘厲害。”
葉輕傲嬌的說：“那當然！”
柳氏：“這木耳什么時候可以賣？”
她現在最關心的就是這個。
葉輕：“最少也要三個月吧。”
柳氏：“要這么久？”
“娘，心急吃不了熱豆腐，以后繼續發展的話，一年四季都可以收，說不定以后還要請人打理！”
葉輕打算人工培育木耳！
如今就有一根木頭就是人工培養的！
將木頭制成一段一段的，在木頭上面鉆孔，植入菌種，再放入適宜的環境中培育，就能生長出來！
人工制造木耳一年四季都能栽培出來，非常實用簡便。
錢也就來得快，這是葉輕的心聲。
這一天，柳氏剛忙完了，豆豆和壯壯就纏著她：“奶奶，我們去逛逛。”
小孩子在家里能玩的都玩遍了，再加上前段時間幫忙摘大豆，都沒有出去玩過，現在看到柳氏有時間，拉著她就往外走！
小丫可不會慣著他們，說了不許去就不去去。
所以他們才把目標轉向柳氏！
柳氏一手牽著一個：“行，行，行，現在就帶著你們出去玩。”
村子里幾個大娘也都帶著孫子到石河村情報站玩耍。
看到柳氏帶著兩個孩子，一臉的詫異：“柳氏，今天怎么有空帶著孫子出來？”
柳氏讓豆豆和壯壯跟那些小屁孩一起玩。
柳氏笑著說：“哪里有時間呀，是這兩個小家伙非要纏著我出來。”
那是因為葉輕沒有在家，要是在家的話就不會找她了！
“豆豆和壯壯長得可真好看。”有大娘羨慕的看著豆豆和壯壯跟其他小朋友到處跑。
柳氏一臉的謙虛：“也還行吧。”
“壯北似乎不到兩歲吧？”有人問道理。
柳氏笑道：“已經兩歲多了。”
這會兒，豆豆和壯壯跑累了，一頭扎進柳氏的懷里，脆生生的異口同聲叫了一聲奶奶，又道：“吃糖！我們要吃糖糖！”
兩人撒嬌的模樣兒實在是太可愛了！
幾個大娘都羨慕的看著柳氏：“你現在可是有兩個孫子了，又有一個這么能干的女兒，該享福了。”
柳氏：“享什么福，我還還能動，能幫多少是多少。”
又有人說道：“你看你家的兩個娃，長得白白胖胖的，平時都吃些什么？”
柳氏笑道：“還不是那些東西，哪里有什么特別！”
說著，將點心拿出來，分給幾個小孩子嘗嘗。
這是葉輕做的，她剛才出來的時候順手用干凈的布包著，帶了一點出來。
“你瞧瞧這點心，上面還放了花生和花瓣呢，這么精致，可不是普通人家吃的起，孩子天天的吃這稀罕玩意兒，能不聰明嗎！”有大娘語氣有些酸酸的。
柳氏笑了笑，不想跟她一般見識！
突然就見壯壯歪著一腦袋，一字一句的背誦詩詞：“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！”
豆豆也不甘示弱：“床前明月光，疑是地上霜，舉頭望明月，低頭思故鄉！”
壯壯接著：“春眠不覺曉，處處聞啼鳥，夜來風雨聲，花落知多少”
要是郭文聰在這里，肯定能背誦更多的詩詞！
兩人立即語驚四座，大家全都看著他們兩個，不敢相信的眨眨眼睛。
柳氏也是一愣，她從來不知道這兩個孩子竟然會背這些詩詞！
她覺得應該是詩詞，因為經常聽到葉志溫習功課的時候，就是這樣背誦的
大家的心里瞬間又不是滋味了，果然有錢人家的孩子，就是這么與眾不同！
自家的孫子，除了吃，啥都不會！
葉輕心里自然十分高興，但是怕幾個大娘心里難受，說道：“志兒讀書的時候，我讓他們幾個在一旁聽著，這時日長了也就記住了！”
大家伙兒一聽，頓時覺著有道理，只是可惜家里都是不識字的，哪里有什么讀書人，也就只能唉聲嘆氣！
誰知，豆豆卻說：“這不是哥哥教的，是姐姐！”
又是葉輕，大家的心里就更加酸了！
(本章完)