作者:隨風葉落
字數:1197
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利潤最高的菜品甚至可以達到四千多一份。
按照高低利潤的平均值來計算,這兩萬斤的蔬菜可以為四季餐廳提供接近八千萬的純利潤。
注意,這是純利潤。
雖然說,如果生意不好,理論上的利潤并不能說明什么,但四季餐廳的生意并不算差,
因為他們此時就像是蘇落以前所認識到的「網紅店」一樣,重點是價高,但實際上售賣的商品卻完全不值這么高的價。
這種店鋪一般都只賺一次性的錢,和慕名而來的「外地人」的錢,因為吃了虧的人第二次就不去了,本地人也知道這家店不行,也不會去。
但即便如此,網紅店依然可以紅火的經營,這還是有理由的。
比如他們更加會營銷。
這一次就是如此,四季餐廳請了不少網紅來探店。
這些網紅有的開著直播,有的錄視頻,因為收了錢,所以即便知道這家店的菜肴一般,但還是夸贊之詞不絕于耳。
并且因為這些網紅的到來,顯得原本有些空蕩凄涼的餐廳格外的熱鬧。
「大家好啊,這里是你們的美食偵查官小胡,我身后的這家餐廳,就是本次的目的地。這家餐廳名為四季餐廳,據說是主打以「四季蔬果」商品為食材的特色菜肴的一家特殊的餐廳……」
「這家餐廳目前已經在不少星球開了多家連鎖店……」
隨著絮絮叨叨的介紹環節開始,小胡身邊的團隊人員之一,借著鏡頭的盲角,提前一步溜進了餐廳。
這位所謂的「美食偵查官」小胡,之所以來四季餐廳探店,那自然是收到了「邀請」的……說邀請還好聽了些,其實就是收錢辦事兒。
但因為他這是直播,所有東西都是實時的,沒有剪輯修改的空間,所以為了避免辦了壞事兒,所以他們在進入餐廳之前,都會讓人通知一聲,提前做一些安排。
而剛剛那個工作人員便是進餐廳去看「安排」好了沒有的。
在接到自己人消息之后,小胡介紹的聲音頓了頓,隨后絲滑的轉移話題:「介紹再多不如親眼所見,現在就讓我帶大家來看看這家餐廳到底如何!」
話落,他便轉動攝像頭,將鏡頭面對自己,然后帶著團隊的人走進了餐廳。
借口「人多嘈雜,不方便直播」的借口,小胡來到了四季餐廳早就為他們專門安排好的包廂內。
接下來的直播就像是他們之前所安排好的那樣,十分的順利。
不管是在直播間進行的隱晦的宣傳,還是將四季餐廳完美的一面展現在直播間的觀眾面前,他們都做到了。
雖然在直播過程中,有部分明白真相的路人無意間路過直播間,忍不住發出了相悖的彈幕。
但因為不知情的路人過多,導致他們所發的內容很快就被更多的彈幕頂替的同時,房管封禁速度夠快,所以并沒有影響到整個直播。
這一次的直播結束后,四季餐廳乘著四季蔬果的熱度的順風車,一路沖上了星博二級頁的熱搜。
星博的熱搜分為兩種,一種是首頁熱搜,也就是四季蔬果之前爆火時上的那種,這種熱搜熱度極大,曝光率也極大。
而二級頁熱搜則是要點進具體排名中才會顯示的。
雖然曝光不如首頁熱搜,但畢竟是一個熱搜,并且四季餐廳的二級頁熱搜排名還算比較靠前,所以這一波也是給它們帶來了極大的熱度。
再加上一堆網紅的直播加上各種剪輯視頻的宣傳,所以這一段時間以來,四季餐廳的生意越來越好。
之前在四季蔬果買的兩萬斤蔬菜已經馬上要消耗殆盡了……不過他們也不怕,因為他們可以
用其他蔬菜來代替。
畢竟四季蔬果家的蔬菜上面也沒有寫名字,別人也認不出來他們用的到底是真的還是假的。
至于為什么不一開始就用假貨……這自然是因為他們要在面對客人的疑問時,可以拿出真的購買記錄證明自己食材的來源。
只要有了購買記錄,客人便會放心,但客人又不知道他們具體的庫存是多少,所以后續是真是假就不重要了。
再加上他們也有關注四季蔬果那邊,知道四季蔬果發布了最新公告,馬上又要上架一批幾十萬斤的蔬菜……所以他們還真就不為食材不足這件事而感到擔心,
在四季餐廳經營的紅紅火火的時候,蘇落廢了幾個月的功夫才終于審批完畢的商標終于到手了!
并且她也已經看見了四季餐廳目前紅火的經營情況,蘇落除了抓緊時間進一步申請專用商標之外,暫時還真沒有什么其他的辦法。
……其實也不是完全沒有,她現在正在思考自己到底要不要對自己馬上就要出售的這一批作物設置一個限購。
因為這樣可以有效的限制四季餐廳獲得原材料。
但蘇落也不傻,她也知道,按照四季餐廳目前的紅火程度,兩萬斤蔬菜,同時供給九家店,說什么也早就該消耗完畢了,但他們仍然在繼續營業,坑更多的錢。
這其中發生了什么,蘇落自然可以猜得到。
也就是說,她做出限購并不能影響到四季餐廳的生意,反而有可能影響到正常,想要多買一些商品的正常買家,這個操作可以說是得不償失。
當然,還有一個比較直接的辦法,那就是直接用四季蔬果的官方星博賬號發布與四季餐廳相關的內容,挑明了四季餐廳是在蹭熱度。
但這樣也不好……因為她沒有確切的證據,而且以四季蔬果現在的地位,因為一個碰瓷兒的四季餐廳特意發聲,明顯有些拉低自身的格調了。
……這樣不行,那樣也不好,蘇落想來想去,都沒想到什么有效的解決辦法,緊皺的眉頭卻讓一旁的小精靈看著有些心疼。
這還是它們頭一回看見自家主人如此苦惱的樣子。
可它們偏偏也沒有什么辦法……因為它們只會種田,并沒有可以在其他地方上幫到主人的地方。