秦顏洛:、、、、、、、、、
喬蕓端著鍋趕到時,劉屠戶門口的桌案上已經空空如也。
咦,今兒個他不是說收了三頭豬,怎么賣得這樣快!這才不到一個時辰,就沒了?
而且劉屠戶本身并不在店里。
喬蕓吆喝了一嗓子:“有人在嗎?”
過了半晌,才有應答聲從后院傳來:“誰呀?”
一個圓潤的小娘子從店鋪后門走了進來,她腰間還系著圍裙,一看見喬蕓,就笑道:“是你呀!”
喬蕓問:“你爹呢?”
她一邊在圍裙上擦手,一邊答:“去送豬肉了!今兒一個員外家的郎君過生辰,來把俺們家的豬都收走了!你怎么大晌午就跑來了,手里端的是什么呀?”
喬蕓舉了舉手里的鍋,笑道:“你阿爹今兒送了我一塊咸肉,我拿它跟鮮筍子燉了湯,送來給你們嘗嘗。”
“那正巧了,我正煮飯呢!約莫半個時辰就好了,你要不留下跟我們一起吃點再走吧!”二丫熱情地把桌子推開,拉著她要往屋子里走。
“不了不了!我家里人還等著我回去吃呢!你們吃吧!”喬蕓把砂鍋往桌案上一放,提起裙子就快步跑了回去。
“唉唉——”二丫想伸手,卻是一時沒拽住。
她只好把砂鍋端回了廚房,嘴里嘟嘟囔囔。
一會兒去做工的時候把鍋還回去吧!
喬蕓風風火火地跑了回家,也不知道雪媚娘那個饞貓能給她剩下多少,希望別等會兒回去了發現只剩下一碗清湯!
“你回來了?”谷雨見到她回來,心里為終于擺脫尷尬而松了口氣。云雪媚見她回來后放心地回屋里繼續看話本子。
谷雨站起身來,端起一個空碗去罐子里給她盛飯:“給你留了一大碗,您快吃吧。”
“你們吃完了?你這是特地在等我?”喬蕓一屁股坐在石凳上,先捧起碗喝了一大口湯,這才不住地從碗里撈肉和筍,餓狼似的大快朵頤。
她今天去鼎食記可是腿著去的呀!一來一回兩個小時,早上吃的那點飯全消化完了。更不消說自己還在廚房里聞了將近一個時辰的香味,她早已饑腸轆轆,幾乎前胸貼后背。
“是啊。”谷雨點點頭,她見喬蕓餓成這樣,又拿了大湯勺,把鍋里剩下的幾塊五花肉和湯水全添到了喬蕓的碗里,滿滿當當。
喬蕓眼睛發直,忙問:“怎么還剩了這么多,你們沒吃多少嗎?”
“才不是,我們都吃撐了!”谷雨笑道,“太太說今天瞧著你忽然覺得好像比以前高了一點,說你應該多吃點這種有營養的湯水補一補,省得晚上抽筋。”
好家伙。
這個詞一說出來,喬蕓不由得回想起了自己晚上睡姿不當導致腳趾抽筋疼痛難忍的情景。
dna動了!
不過因為她從小一直很注意補鈣,所以她抽筋的情況還是比較少的。但谷雨就不一樣了,她才十六歲,正是身子長得最快的時候,如果不注意的話可能她晚上才是疼得最厲害的。
喬蕓遂道:“我還早呢!你才是該多補補,你這年紀正是快長開的時候,你小腿肯定也會疼的。我今天在集市上看見有人家里的牛產了仔,在賣小牛犢,可能明兒就能賣牛乳了。我到時候去買回來你多喝一點。”
谷雨愣了愣。
長身體期間偶爾小腿會抽筋痛得死去活來,這是司空見慣的事,但之前在縣令府,也只有大太太生的那兩個女兒在抽筋時能享受到熱敷和按摩,還能吃很多補身體的好東西,她們做下人的腿抽筋了哪個不是自己忍一忍就過去了?
她進來后一直以這一家的下人自居,掃院子洗碗什么活兒都主動去干,可這東家明顯沒把她當下人。早上能放任她睡到自然醒不說,還給她留了豐盛的早飯,還惦記著她抽不抽筋。
谷雨又感動得稀里糊涂,她道:“可是東家,我喝牛乳會肚子痛!”
哦,有乳糖不耐受!
“那我給你買干酪呀!吃干酪比喝牛乳更補呢!”
干酪等奶制品的鈣含量可是同質量牛奶的將近八倍!而且經過發酵后,牛奶中的乳糖也已經分解,是補鈣首選。
谷雨的嘴唇動了動。
她沒逛過多少次街,不敢說自己把縣里大街小巷都磨得爛熟于心。但至少在她認知里,干酪這玩意一般雜貨鋪還真找不著賣的。
或許會有胡人開的雜貨鋪里有賣,但那價錢堪比金子啊!!
喬蕓滿不在乎地擺了擺手:“你放心好啦,我門路多,會給你弄來的。”
撲通一聲,谷雨跪下了,異常懇切地求道:“小祖宗!這么金貴的玩意我實在沒那個福分去受,您就別折煞我了!”
喬蕓嚇了一跳,趕緊把人扶了起來。
差點就忘了!
古代等級觀念太嚴重了,窮苦人間見到昂貴的事務,第一反應大多都是這玩意自己有沒有福分去消受,而不是什么時候自己也能過過癮。
古代老百姓們有一種很樸素的觀念,認為每個人一生的福氣是有限的,誰先享完誰先走。
喬蕓嘆了口氣。
她沒指望自己能扭轉這些人的觀念,這件事太難了,這是后世經歷了許多代人的奮斗才消除的糟粕,她一個人做不到。
“那就這樣吧。我買來我自己吃,但是我也不一定吃得完,扔了也可惜,到時候你幫我消滅了吧?”
谷雨這才勉強接受了這個說辭,心里仍然在不住地念阿彌陀佛。
喬蕓看了一眼廚房。
屋里的那些餅干、奶糖、雪花酥之類的東西都是她用黃油、煉乳之類的奶制品做的,云雪媚這人吃起來就毫無心理負擔,天天吃個沒夠,晚上睡覺前還要抱著她瞧瞧在耳邊說她第二天多做一點,不答應把餅干罐子填滿的話云雪媚是不會放喬蕓去安心睡覺的!
她也不是大富大貴之家生的,怎么人跟人的觀念這么大呢?
喬蕓想不通,索性也不想了。
“對了,昨兒教你的那幾道菜你都會吧?”
谷雨點了點頭,道:“昨天客人點的那些菜我都會了,有信心做出來。但是個別沒點過的還得請你教教我了。”
“成,你學的挺快!”喬蕓站起了身,笑道,“你今天喝著那個湯,覺得如何?”
“好喝!”說起這個湯,谷雨激動得幾乎不假思索就秒答。
太鮮太鮮了,幾乎能鮮到掉眉毛!
鮮五花肉和咸肉久經燉煮而成的高湯幾乎將鮮味濃縮到了極致,而湯里的春筍不僅吸飽了肉的葷香,更給湯添了一份清雅的風味。
說實話,剛喝第一口的時候,她還以為自己飄飄忽忽上了天,身邊是香味凝成的云霧在不停地翻滾流淌,讓自己渾身似乎都要融化了。
“我今天打算給店里添一道時令新菜,用它做面的澆頭!高湯我已經熬好了,想必你去廚房時也看見了,來,咱倆把那口大鍋挪到外頭的炭爐上。”
谷雨點點頭,又有點擔憂:“那一鍋好大啊,看著就沉,會不會把那小炭爐壓壞?”
“不會這么容易壞的,你放心吧!”喬蕓覺得她純屬想多了。
游戲出品的玩意怎么可能會壞?
兩人一人端著大鍋的一只耳朵,谷雨幾乎使出了吃奶的勁,才把它提起來。
喬蕓驚訝地看了看自己的手。
她居然沒覺得有多沉……
難道她體質覺醒了?
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