福味齋后頭的大宅也是一樣規劃。
目前以釀酒作坊和洗護用品作坊為主，干貨只是看是否便利，順手做一點兒。
原本唐簡還要想多一點賺錢路子，但楚默云說，貪多嚼不爛。
人手已經不夠用了，不用擴大戰線，就這已經很賺錢了。
甚至連干貨都不想投入人力和精力，同樣是干活兒，當然是撿賺錢的去干啊。
為此，光是這兩座宅子要如何去安置，就要先交給張春山和總帳房其他人了。
除了總帳房的人，家里其他人手除了要忙釀酒作坊的事兒，就都去洗護用品作坊幫著趕貨了。
“明天還得讓林大管事去牙行，今年需要的人手可多了呢。”唐簡說道。
正這么說著，剛送走中人的林大管事就走進了東院。
聽見在說他，連忙答應著快步走了過來，又忙著拜年寒暄。
因為一大早要跟張春山去找中人，忙了這一天下來，直到現在才來拜年。
開門紅，自然也有他的一份。
幾人便回西屋落座。
林大管事今天一直與張春山為忙買宅子的事兒。
張春山先回來已經說了過程，林大管事此時便不會再說。
而唐簡也沒扯閑話，直接就把今天已安排了高大掌柜負責祁家鎮那邊田莊一事，再給細說了一遍。
高大掌柜過兩天就要去田莊那邊實地勘測，而之后所需人手，就要林大管事先去牙行。
牙行可有合適人選，需不需要去南懷州府城牙行，這些人手的問題，都要林大管事去處理好。
不只是高大掌柜那邊需要人，隨后龍盤鎮和桃江鎮這邊也需要人手。
還有作坊在持續增加，也需要大量人手，都要提前配備起來，不能到用時再臨時去找人。
“大舅，趁著元宵節還有時間，你也去牙行跑跑，幫著瞧瞧人選。”
“主要是釀酒作坊這個，既然咱們要增加那么多作坊了，打下手的人得安排多少進來。”
“需不需要親戚過來，你來拿捏，需要與其他家商量的，你去安排，我就不操心了。”
“還有咱們洗護用品作坊，邱家舅舅買的兩座宅子，可以各安排一處，負責其中一部分工序。”
“一處宅子可以同時開四個作坊，每個作坊只負責一個品種其中的一部分。”
“兩處宅子就分擔了四個品種的兩道工序，頭和尾兩道工序，就在家里邊負責。”
“因此，兩處宅子共有八座作坊，需要多少人手，這個只能精挑、不能湊數。”
“還有，那些個被送到了牙行的半大少年們，還是可以挑了來。”
“不管將來是做伙計還是做護衛，來到我家也是一條出路。”
“將來年紀大些總能安排上，比賣來賣去要好，而且年紀小也好培養。”
“所有人手都不一定只在京城挑，其他任何有牙行的地方皆可去看看。”
“人手，與買宅一樣，都是長遠計劃，利益不在眼下，一旦形成氣候，都是力量。”
唐簡原來是排斥買人，覺得人被挑來選去、買來買去太可憐。
但她也清楚這是這世界里習以為常的事情。
她自己不去做那欺凌之事，做一個寬仁的主家就行了。
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