月下茶：、、、、、、、、、
是一本產業詳冊。
每家鋪子面積、格局、經營什么、何時何價購入。
掌柜、管事、伙計等人數、人名全部都有詳細記錄。
再有院子這邊的情況，人員上就沒有分配到各院的細節，卻有何時入府多少人、都是誰。
這里也有新記錄上的今天出府人員，包括文、林兩家人。
也就是只要唐簡同意留下的人，全部都在這本名冊上了。
這本冊子與周管家手里的花名冊不同，是一本產業名冊。
手下人一樣屬于主家產業的一部分。
也就是說，通過這本冊子，可以看出主家的產業家產實力。
也是主家了解自家財產情況的最直接方式。
唐簡默默看了一遍，才開口問：“這冊子放在誰那里？”
“回主子，這冊子與這些文書、契書都交給主子收著了。”
“以后再添置新的產業時，主子可照著這個路數登記上去。”
“這是給主子管理產業用的總冊，不用翻找那些契書了。”
“還有府里所有下人的身契、用工文書，等全部辦完后，也會交到主子手中。”
“若主子以后要將那些下人分配給家中哪個人專有，也可以將身契交給他們。”
“不然就捏在主子手中，年限到了就要到衙門辦理轉籍，或是延籍。”
林大管事便將身契、戶籍、身籍、用工文書這些區別也給講了講。
那些賣身為奴的人，就要簽下身契文書，原出生地戶籍會注銷，人歸入買家府中，便為奴籍。
戶籍首先就要有戶有出處。
像文家的產業家宅都被抵債了，還被族里除了名，就是被動失了戶籍。
無家可歸還不可怕，無籍才是最難的。
所以只有賣身一途。
唐簡讓恢復戶籍有難度，林大管家才說要找墨池先生的人脈幫忙。
身籍就是士、農、工、商、奴這些象征身份屬性的標注。
一般在戶籍上，或是賣身契上。
用工文書，像掌柜、管事、伙計、管家這些人都不是賣身為奴。
是工籍進鋪、進府做工的自由之身，都沒有注定年限，只有同意在這里做工的證明文書。
有了這文書就是這里的人，領這里的工錢，也接受這里的管轄。
除了奴籍，哪個身籍皆可以自由之身做工，出門也有自己的身籍戶帖。
所以大戶人家的當家主母，一個人根本不可能管理得下一個大家族，每天要處理的事情很多。
且產業多了，要收著的銀兩、銀票、帳冊、產業契書各種文書也多了。
手底下沒有幾個幫手，是根本管不過來的。
這些帳冊、名冊、契紙文書，還有各處庫房的鑰匙，都是家族里有二心之人覬覦之物。
然而，唐簡卻有一處不為人知的神妙空間，這些東西能隨著她走。
根本不怕人覬覦，也不怕被偷被搶。
交接完這些，林大管事身上擔子一輕，便起身告退。
他走前又道：“明天早上，屬下會直接去找兩個中人，往各處先看看宅子和鋪子。”
“比著咱們現有的產業找找，若是雜貨鋪不用這么大，有個兩三鋪頭便可。”