月下茶：、、、、、、、、、
“是很香，今兒我可要多吃兩塊。”唐簡也忍不住想當吃貨了。
一直以來她做各種吃的，寫食方，但臘肉的獨特風味卻勾起了她以前在山上訓練時的美好回憶。
“等爹回來，讓他多熏些，咱們可以把臘肉生意提前了，不用壓貨。”
“我想，福全酒樓是愿意大量進貨的，提前做過冬生意了，現在的天氣是好做這買賣的。”
唐簡很快又想到賺錢的事情。
新鮮肉價，肉案上是二十文，他們從宰豬場買還不要這個價。
但他們做成鹵肉賣出去，是一百文的價。
貴的不是肉，而是鹵味。
現在做臘肉都是整豬買賣，一塊臘肉上連皮帶骨都有，而骨頭價格又是不同的。
但做成臘肉后自然也要提價賣的。
小塊臘肉也得兩三斤，大的尤其是帶腿肉的五斤絕對有。
按塊還是按斤呢？
“既然大小不一，有的帶排骨，有的帶雜骨，有的帶腿肉，賣肯定是要整塊賣的。”
“但要按斤算，供客人自己決定買帶排骨的，帶腿肉的，還是帶尾梢的。”
“選中了過秤，就不要嫌棄了，價格都一樣只稱重算錢了。”
“到時帶腿肉的肯定最好賣，賣完了，就只能挑次選了。”
楚默云在旁提議。
“讓福全先選，剩下的放在鋪中賣吧。”唐簡補充道。
最后倆人商議了一下，決定等回鎮上了再商量賣價。
他們給爹的進價，先按四十文的底價再看自己能賣出多少價錢。
不過他們對行市還是很有信心的。
畢竟做的就是提前吃新鮮，臘肉也是窩冬、過年的大菜。
現在突然準備了一批貨去賣，別的商家已經落后兩步了。
所以，價錢上還是有優勢的。
等唐邱氏回來后，唐簡就說了熏臘肉的事兒。
讓爹找幫手盡快多熏臘肉出來。
一旦開賣就是一陣兒的生意，若存貨少了別人會見機跟上，會影響自己的利益。
唐邱氏不懂這些，但一聽會影響自己的利益，連忙答應了，不敢怠慢。
飯菜做好，爹不在家，唐簡讓把菜都留一半晚上吃，他們就這幾個人，菜也不少了。
吃完飯，該說的都說了，也沒在邱家多留。
楚默云去套驢車，唐邱氏拉著唐三春很是不舍。
唐簡卻是讓小弟小妹給拉著依依不舍。
唐簡問了唐耀功課，問了唐四喜在作坊的事兒，最后叮囑他們繼續加油。
唐四喜得了新衣料子，還有冬天未來棉衣已做好，滿心歡喜。
唐耀到底是得到一套《論語》，又有了姐夫為榜樣，原本就有些天賦，如今讀書更是認真，常得先生夸獎。
這時候也與姐姐和姐夫說了，求夸獎的小表情毫不掩飾。
唐簡卻與他說，讀書的路任重道遠。
科舉更是山高路遠，是一條有些人窮其一生也走不到山那一邊的辛苦路。
所以，一定要勤勉自律、不卑不亢、不驕不躁、謹言慎行。
還有更多的道理，隨著讀書越多就會越通達，但也不要忘記“欲速則不達”的道理。
唐耀撇著嘴答應了。
唐簡見狀摸摸他耷拉的腦袋。
如他所愿地笑道：“不過你姐夫說了，耀兒讀書是有進步的，只要繼續循序漸進，自有成就。”