月下茶：、、、、、、、、、
“啥時候做了啥時候送，我還想再吃吃。”何掌柜聽見，立刻說道。
可見他對別的普通糕點沒興趣，就是想再吃昨天那點心。
“明天我做一些吧。”唐簡見他只是想吃昨天的那幾種口味，連忙說道。
“現在不做那么多品種，一是我們沒開糕點鋪不需要品種多攬客。”
“二是怕品種多了反而影響前面品種的生意，等前面品種不好賣時才會添新的。”
“到是陸姐姐想要開茶樓，糕點品種就不怕多了，客人來了總有想吃的幾樣。”
唐簡又看向陸芷青。
她忙著說話，楚默云接過了碗和調羹，反過來喂她吃了一口江米粥。
唐簡忽然眼睛一亮，笑道：“各種粥、甜品、糕點和果脯。”
“也可添些其他面點，早茶、午茶，晚茶……可以不做了，一天到晚經營也太累。”
唐簡心里琢磨起了粵式茶文化，其實能經營的買賣品種，還是很多的。
只不過她沒必要將經營方式如此細化，從早點賣到宵夜就行了。
比酒樓多個早點買賣。
“雖說現在不急著投入買賣，但我閑時會多琢磨些品種出來，陸姐姐也可把粥的品種收集一下。”
“到時茶樓可能要分散酒樓買賣了。”她說著又是一笑，便看了墨池先生一眼。
“無妨，到時把茶樓和酒樓開在一起，客人來了想喝茶想喝酒，都會留在這里。”
墨池先生卻是笑道，并不擔心福全的生意被分割。
“那也不錯，到時準備兩個大廚房就能分開買賣了。”陸芷青也笑得一臉期待。
與唐妹妹聯手開鹵味鋪，是想要抓住鹵味賺錢機會，是為她家墨池而并不是自己多喜歡。
她自己喜歡的，卻是開茶樓。
他們一家都喜歡粥和糕點，還有各種甜食小吃。
或者說，墨池是被她這些年調理身體養成了這樣的習慣，并非天生喜歡。
小白卻是隨了她。
在他們邊吃粥邊說著開鋪買賣時，何掌柜便將合作文書給寫好了。
昨天談合作時，何掌柜也在場，昨晚墨池先生陪妻兒逛街回來，何掌柜就說了干貨的事兒。
晚上何掌柜同墨池先生在院子里喝酒時，就談過鹵味鋪子的事兒。
雖說要等唐簡將鹵方賣掉之后再談，但買家都來鎮上了，這時間還會久嗎？
因此一些細節，他們昨晚已經討論過，今天何掌柜寫出來的，正是討論的結果。
唐簡看了一遍，覺得與昨天談攏的并無差別。
保障金一千兩、分利三成、半年分一次利，帳目清楚，她有知情權。
都與昨天所說無二。
不過是將她今天說的不定期提供新鹵味品種、以及改良配方適應更艱難競爭的話，也給寫在文書里了。
這是合作方的謹慎，公事公辦，唐簡也沒什么要反駁的
但她仍是添上了一條。
若合作一方以弄虛作假、設空帳假帳等方式及各種理解克扣分利、拖延分利時間，則合作終止。
由合作一方賠償配方五千兩，并保障金歸她。
五千兩不多也不少，若真是哪天墨池先生這邊想終止合約，賠上五千兩便可友好再見。
何掌柜目光深深地看了唐簡一眼，暗道不愧是唐九，這么嚴謹的東西都想得到。